Βουτυρένιοι κουραμπιέδες

Υλικά1 φλ. τσαγιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη1 αυγό1/2 φλ. τσαγιού αμύγδαλα, χοντροκομμένα1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ3 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσειςΖάχαρη άχνη για πασπάλισμαΕκτέλεσηΠροθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει.Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε.Ανακατέψτε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και προσθέστε το σταδιακά στο μείγμα.Στη συνέχεια, προσθέστε τα αμύγδαλα και ανακατέψτε.Πλάστε τους κουραμπιέδες σε μικρές μπαλίτσες και τοποθετήστε τους σε ταψί με λαδόκολλα.Ψήστε στους 180 βαθμούς για 15- 20 λεπτά.Αφήστε τους να κρυώσουν και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.

newsbeast.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα