Σαλάτα καπρέζε
07:41 30/7/2026
- Πηγή: FlashNews
Υλικά4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 300- 400 γρ. μοτσαρέλα 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκο βασιλικό4- 5 κ. σ. ελαιόλαδοΑνθό αλατιού ή θαλασσινό αλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριΛίγες σταγόνες βαλσάμικου ή κρέμας βαλσάμικου (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΠλύνετε τις ντομάτες και κόψτε τις σε χοντρές φέτες. Κόψτε τη μοτσαρέλα σε αντίστοιχου πάχους κομμάτια και αφήστε την για λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να αναδειχθεί η κρεμώδης υφή της.Σε μια μεγάλη πιατέλα τοποθετήστε εναλλάξ τις φέτες ντομάτας και μοτσαρέλας. Προσθέστε ανάμεσα στα κομμάτια φύλλα φρέσκου βασιλικού και ολοκληρώστε με το ελαιόλαδο, το αλάτι και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.Αφήστε τη σαλάτα να σταθεί για περίπου 10 λεπτά πριν τη σερβίρετε, ώστε οι χυμοί της ντομάτας να ενωθούν με το ελαιόλαδο και τα αρώματα του βασιλικού.
newsbeast.gr
Keywords
σαλατα, newsbeast, ντοματες, χυμοι, ελαιολαδο, αλατι, αρωματα, μαυρο, πιπερι, φυλλα, χοντρες, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ραγδαίες εξελίξεις στην Πάρο: Συνελήφθη ο δήμαρχος για τη φωτιά και ακόμη τρία άτομα
- Νιώθετε κόπωση, πόνο στις αρθρώσεις ή κακή διάθεση; Ελέγξτε τα επίπεδα αυτής της βιταμίνης
- Κρήτη: Επίθεση σε γυναίκα οδηγό του Αστικού ΚΤΕΛ – Την κατέβασαν από το λεωφορείο και τη χτύπησαν
- Φωτιά στην Πάρο: Συνελήφθησαν ο δήμαρχος, ο αντιδήμαρχος και εργολάβος
- Θ. Σκυλακάκης: Υπάρχουν 2-3 φαρμακευτικές εταιρείες με συγκλονιστικά παραβατική συμπεριφορά – Κάποια πρέπει να τιμωρηθεί
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα Πέμπτη 30 Ιουλίου
- Louis Vuitton: Οι τουρίστες «πλήγωσαν» τις πωλήσεις της στην Ελλάδα
- Μαίνεται ανεξέλεγκτη η πυρκαγιά στο Ρέθυμνο – Νέα ενίσχυση των πυροσβεστικών δυνάμεων
- Η AEK στους ισχυρούς των playoffs του Champions League – Αυτοί είναι οι υποψήφιοι αντίπαλοι
- Συνετρίβη ουκρανικό μαχητικό F-16 σε αποστολή στο μέτωπο, σώος ο πιλότος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Σαλάτα καπρέζε
- Σε κατάσταση ξηρασίας η μισή Αγγλία, ο Ιούλιος ο πιο ξηρός μήνας που έχει καταγραφεί στη χώρα
- Κατερίνη: Έπεισαν 74χρονη να «πετάξει» έξω από το σπίτι της λίρες αξίας 70.000 ευρώ
- Ο καιρός στην Κρήτη την Πέμπτη 30 Ιουλίου 2026
- Οι αμερικανικές δυνάμεις έχουν απαγορεύσει σε συνολικά 20 εμπορικά πλοία να προσεγγίσουν λιμάνια του Ιράν
- Μυστήριο με το κινητό της Βρετανίδας που η σορός της βρέθηκε σε βαλίτσα στην Κυψέλη -Ενεργό και μετά τον θάνατό της
- Ρέθυμνο: Ανείπωτος θρήνος στο Αμάρι για τους δύο πυροσβέστες που βρέθηκαν νεκροί στη μεγάλη φωτιά -Αύριο το τελευταίο αντίο
- Σύρος: Τοξικολογικές εξετάσεις στη σορό της 42χρονης διασώστριας του ΕΚΑΒ ζήτησε ο ανακριτής
- Χανιά: Σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση τρίχρονο κοριτσάκι με συμπτώματα πνιγμού στη θάλασσα- Μεταφέρθηκε εκτάκτως στο ΠΑΓΝΗ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρέθυμνο: Ανεξέλεγκτη η φωτιά τη νύχτα - Ανυπολόγιστες καταστροφές και εκκενώσεις περιοχών
- Η απόσταση είναι μεγάλη
- Οι ΗΠΑ βομβάρδισαν το Ιράν – Ισχυρό κύμα πληγμάτων κατά των Φρουρών της Επανάστασης
- Ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου ζήτησε να σβήσουν τα καπνογόνα σε συναυλία στο Ηράκλειο: “Δύο άνθρωποι κάηκαν εδώ δίπλα μας” – Δείτε βίντεο
- Χάρης Δούκας: η βρόμικη Αθήνα και τα παιχνίδια με τον Αλέξη
- Ιαπωνία: Ανεβαίνει συνεχώς ο αριθμός των θυμάτων – Εκτεταμένες ζημιές και προβλήματα υδροδότησης
- ΗΠΑ: Κύμα βομβαρδισμών και εκρήξεις στο Ιράν – Χτυπήματα στη νήσο Κεσμ και στην Αμπαντάν
- Καιρός: Στο «κόκκινο» για 48 ώρες η χώρα με θυελλώδεις ανέμους 9 μποφόρ – Στα 100 χλμ φτάνουν οι ριπές
- Ρωσική επίθεση στο Κίεβο: Τουλάχιστον ένας νεκρός από βαλλιστικά πλήγματα
- Σύρος: Η διασώστρια ψέλλισε τη λέξη συγγνώμη πριν πεθάνει
