Ρυζόγαλο με μέλι

08:05 25/11/2025 - Πηγή: FlashNews

Το ρυζόγαλο είναι ένα από τα πιο comfort γλυκά της ελληνικής κουζίνας, φτιαγμένο με απλά υλικά που δίνουν όμως πλούσια γεύση. Το ρύζι είναι εύπεπτο και εξασφαλίζει άμεση ενέργεια, ενώ το μέλι προσθέτει φυσική γλύκα, κάνοντας το αποτέλεσμα ακόμα πιο ισορροπημένο θρεπτικά.

Υλικά (6 μπολάκια)3/4 κούπας ρύζι γλασέ1/4 κ.γ. αλάτι1 & 1/2 κούπας νερό1/2 κούπας μέλι4 & 1/2 κούπες γάλα με χαμηλά λιπαρά1/4 κ.γ. μαστίχα1 ξύλο κανέλας2 κ.σ. κορν φλάουρ + 1/2 κούπα
παγωμένο νερόΕκτέλεσηΒήμα 1: Βράζουμε για 10 λεπτά το ρύζι με το αλάτι στο νερό, σε μέτρια φωτιά.Βήμα 2: Προσθέτουμε το γάλα, το μέλι, την κανέλα και τη μαστίχα, χαμηλώνοντας τη φωτιά.Βήμα 3: Όταν το ρύζι είναι έτοιμο, ανακατεύουμε το κορν φλάουρ σε 1/2 κούπα παγωμένο νερό και το προσθέτουμε στο ρυζόγαλο που συνεχίζει να βράζει.Βήμα 4: Βράζουμε για ακόμη 2–3 λεπτά και αφού αφαιρέσουμε το ξύλο κανέλας, σερβίρουμε με έξτρα κανέλα ή κακάο.Διατροφική αξία ανά μπολάκιΕνέργεια: 169 kcalΥδατάνθρακες: 25,7 γρ.Πρωτεΐνη: 5,4 γρ.Λιπαρά: 6,1 γρ.Κορεσμένα λιπαρά: 0,7 γρ.

newsbeast.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ρυζογαλο, μελι, ρυζι, newsbeast, αξια, φωτια, εξτρα, βημα, γλυκα, ξυλο, φυσικη, αλατι, απλα, γαλα, γευση, ενεργεια, ετοιμο, κακαο, νερο, υλικα
Τυχαία Θέματα
http:www.cyta.gr, αιδηψο, εκλειψη, exedrasports
iNews > Ειδήσεις > FlashNews