Εύκολο πέστο βασιλικού

Υλικά50 γρ. κουκουνάρι ή κάσιουςΈνα μεγάλο μάτσο φύλλα βασιλικού50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο100 ml ελαιόλαδοΕκτέλεση

Βήμα 1

Καβουρδίστε τους ξηρούς καρπούς σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 2

Ρίξτε τους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μαζί με τα υπόλοιπα υλικά ή χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο γουδοχέρι και γουδί και χτυπήστε τους σε μια ακατέργαστη σάλτσα.

Βήμα 3

Διατηρείται για τρεις ημέρες στο ψυγείο.

newsbeast.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα
Εύκολο,efkolo