Σαλμονέλα: Πόσο επικίνδυνο είναι το βαζάκι με τα μπαχαρικά

15:01 18/11/2023 - Πηγή: seleo

Πιστεύετε ότι αν ψήσετε καλά το κοτόπουλο έχετε εξασφαλίσει την εξόντωση των μικροβίων σαλμονέλας που ενδεχομένως κρύβονται στο κρέας; Δεν είναι τόσο απλό, υπογραμμίζουν οι ερευνητές, που αποκαλύπτουν ότι η σαλμονέλα μπορεί να βρίσκει «καταφύγιο» και σε άλλες επιφάνειες της κουζίνας. Συγκεκριμένα, μελετητές από το Πανεπιστήμιο Rutgers διαπίστωσαν ότι οι κυριότερες εστίες μόλυνσης από σαλμονέλα […]

Το άρθρο Σαλμονέλα: Πόσο επικίνδυνο είναι το βαζάκι με τα μπαχαρικά εμφανίστηκε πρώτα στο Seleo.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Σαλμονέλα, Πόσο,salmonela, poso