Πότε το κρασί έχει γεύση σοκολάτας ή καραμέλας και τι σημαίνει αυτό;

01:16 20/2/2018 - Πηγή: seleo

Σοκολάτα στο κρασί

Η σοκολάτα είναι μια αρκετά κοινή γεύση και άρωμα στα γεμάτα κόκκινα από τα θερμότερα κλίματα, όπως το γαλλικό Merlot από το Νότο, το Montepulciano d'Abruzzo και το Barossa Valley Shiraz. Μπορεί να αναγνωριστεί και να ταυτιστεί με

διάφορα είδη - σοκολάτας γάλακτος, μαύρη σοκολάτα και ακόμη και σκόνη κακάο. Όταν λέμε ότι ένα κρασί βγάζει κακάο εννοούμε ότι έχει ώριμες, γλυκές τανίνες-με αυτόν τον τρόπο περιγράφουμε την υφή και τη γεύση. Τα βαρέλια που έχουν

Keywords
Τυχαία Θέματα