Νερό: 9 επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη που παρέχει στην υγεία
Το νερό είναι εξίσου απαραίτητο με το οξυγόνο για την υγεία μας. Πολλοί άνθρωποι δεν πίνουν όσο χρειάζονται, με συνέπεια να πλήττουν πολλούς δείκτες της υγείας τους.
Ποια είναι η ποσότητα που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινάΤο ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά σχεδόν 60% από νερό, με το ποσοστό του στον εγκέφαλο να φθάνει στο 85% και στο αίμα το 90%. Ωστόσο πολλοί άνθρωποι δεν πίνουν όσο χρειάζονται.
Η ακριβής ποσότητα που χρειάζεται κάθε άνθρωπος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως:
Το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας (π.χ. οι ασκούμενοιΗ Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) συνιστά πρόσληψη 2 λίτρων υγρών την ημέρα για τη μέση γυναίκα και 2,5 λίτρων για τον μέσο άντρα. Ειδικά το καλοκαίρι, όμως, χρειαζόμαστε καθημερινά τουλάχιστον 1 λίτρο υγρό περισσότερο, για να αντέξουμε τη ζέστη.
Σύμφωνα με μελέτες στη χώρα μας, από τα υγρά που περιέχει η ημερήσια διατροφή μας:
Το 20-25% προέρχονται από στερεά τρόφιμαΤο 50% προέρχεται από το πόσιμο νερόΤο 25-30% προέρχεται από άλλα ροφήματα (π.χ. καφέ, τσάι, αναψυκτικά, χυμοί κ.λπ.).Τα δυνητικά οφέλη από την επαρκή κατανάλωση νερού είναι πολλά και διαφορετικά. Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνονται τα εξής:
Ενυδατώνει τις αρθρώσειςΟι χόνδροι που επιστρώνουν τις αρθρώσεις και δημιουργούν τους μεσοσπονδύλιους δίσκους αποτελούνται κατά 80% από νερό. Η μακροχρόνια αφυδάτωση μπορεί να μειώσει την ικανότητα απορρόφησης των κραδασμών στις αρθρώσεις των άκρων και της σπονδυλικής στήλης. Το επακόλουθο μπορεί να είναι πόνος.
Ρυθμίζει τη σωματική θερμοκρασίαΗ εφίδρωση και ακολούθως η εξάτμιση του ιδρώτα αποτελεί έναν από τους κύριους θερμορρυθμιστικούς μηχανισμούς του οργανισμού. Χωρίς επαρκή πρόσληψη νερού, ο οργανισμός δεν μπορεί να ρυθμίσει σωστά την εσωτερική θερμοκρασία.
Συμμετέχει στην πέψηΤα έντερα χρειάζονται άφθονο νερό για να λειτουργούν ομαλά. Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα, αφυδάτωση και ιδιαίτερα όξινο περιβάλλον στον στόμαχο. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο για καούρες και γαστρικό έλκος.
Είναι απαραίτητο για τη θρέψηΠολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία είναι υδατοδιαλυτά. Επομένως πρέπει να διαλυθούν σε νερό για να μπορέσει να τα απορροφήσει στη συνέχεια ο οργανισμός και να καλύψει τις ανάγκες του.
Διευκολύνει το αδυνάτισμαΗ κατανάλωση δύο ποτηριών νερού πριν από κάθε γεύμα μπορεί να περιορίσει τις ποσότητες φαγητού που καταναλώνουμε. Και αυτό, διότι το νερό διεγείρει το αίσθημα κορεσμού της πείνας. Διεγείρει επίσης λίγο τον μεταβολικό ρυθμό, οπότε αυξάνει κάπως τις καύσεις.
Αποτρέπει την μέθη και τα παρεπόμενά τηςΤο αλκοόλ έχει διουρητικές ιδιότητες και η υπερκατανάλωσή του οδηγεί στην αφυδάτωση. Η αφυδάτωση με τη σειρά της συμβάλλει στα παρεπόμενα της μέθης, όπως:
ΚόπωσηΠονοκέφαλοΞηροστομίαΑν κάποιος πίνει ένα ποτήρι νερό εναλλάξ με ποτό, θα καταναλώνει λιγότερο αλκοόλ. Έτσι μπορεί να αποφύγει την μέθη και τα παρεπόμενά της.
Διατηρεί υγιείς τους νεφρούςΟι νεφροί ρυθμίζουν την ποσότητα υγρών στο σώμα. Η αφυδάτωση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο νεφρολιθίασης (πέτρες στα νεφρά). Αντιθέτως η καλή ενυδάτωση ίσως δρα προστατευτικά.
Μελέτες έχουν δείξει ότι μειώνει κυρίως τον κίνδυνο υποτροπής σε ανθρώπους που ήδη είχαν πέτρα στο νεφρό. Αυτό πιθανώς οφείλεται στο ότι το νερό αυξάνει τον όγκο των υγρών που διέρχονται από τους νεφρούς. Έτσι, μειώνονται οι συγκεντρώσεις των μεταλλικών στοιχείων που αυτά περιέχουν.
Βελτιώνει τις επιδόσεις στην γυμναστικήΜελέτες έχουν δείξει ότι η αφυδάτωση μειώνει τις επιδόσεις σε φυσικές δραστηριότητες που διαρκούν επί περισσότερο από 30 λεπτά. Η αφυδάτωση αναπτύσσεται όταν κάποιος χάνει μόλις το 2% του νερού από το σώμα του. Οι ασκούμενοι όμως μπορεί να χάσουν το 6-10% μέσω της εφίδρωσης. Γι’ αυτό και πρέπει να πίνουν πολύ νερό πριν, στη διάρκεια και μετά την προπόνηση ή τον αγώνα.
Προστατεύει τον εγκέφαλοΜελέτες έχουν δείξει ότι ακόμα και η ήπια αφυδάτωση (απώλεια 1-3% του νερού από το σώμα) μπορεί να επηρεάσει σημαντικές λειτουργίες του εγκεφάλου. Σε μία μελέτη, λ.χ., η απώλεια μόλις του 1,4% από το νερό στο σώμα, προκαλεί στις γυναίκες:
Διαταραχή της ψυχικής διάθεσης και της ικανότητας συγκέντρωσης της προσοχήςΑυξημένη συχνότητα πονοκεφάλωνΑντίστοιχα στους άνδρες, η απώλεια του 1,6% μπορεί να έχει, σύμφωνα με άλλη μελέτη, ως επακόλουθο:
Μειωμένη λειτουργική μνήμηΑυξημένη κόπωση και άγχοςΠολλές άλλες μελέτες σε παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένους, έχουν δείξει ότι ακόμα και η ήπια αφυδάτωση μπορεί:
Να διαταράξει την ψυχική διάθεσηΝα μειώσει τη μνήμηΝα καταστείλει τις εγκεφαλικές επιδόσειςΗ παρατεταμένη αφυδάτωση, τέλος, μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα σκέψης και λογικής.
Iatropedia.gr
The post Νερό: 9 επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη που παρέχει στην υγεία appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Υποχρεωτικός εμβολιασμός: Tην επόμενη εβδομάδα οι ανακοινώσεις – Ποιούς θα αφορά
- Ο νόστιμος καρπός που κάνει καλό στο δέρμα και ανεβάζει τη λίμπιντο
- Γιατρός στη Βούλα έκανε εικονικούς εμβολιασμούς σε αρνητές. Εξαφανίστηκε και αναζητείται
- Άγριο επεισόδιο στο λιμάνι του Πειραιά ανάμεσα σε κάμεραμαν του Σκάι και σε ένα επιβάτη (Video)
- Τροχαίο στη λεωφόρο Αλεξάνδρας, αναποδογύρισε αυτοκίνητο
- Αποτελέσματα Πανελληνίων 2021: Τι ώρα ανακοινώνονται αύριο οι βαθμοί
- Γιάννενα – Κορονοϊός: Πέθανε στα 40 η Αλεξάνδρα Σιώζου – Το άγνωστο δράμα και η τελευταία επιθυμία της
- Εμβόλια mRNA: Τι γίνεται με τις εμβολιασμένες μητέρες που θηλάζουν
- Σαρλίν του Μονακό: Ο Γολγοθάς και το ξέσπασμα της πριγκίπισσας- «Θέλω τα παιδιά και τον άνδρα μου»
- Η εφιαλτική σύντομη ζωή ενός βρέφους στα χέρια των γονιών του: Είχε 71 κατάγματα πλευρών
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Νερό: 9 επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη που παρέχει στην υγεία
- Κορονοϊός – Εμβολιασμός εφήβων: 5 λόγοι που οι γονείς διστάζουν να εμβολιάσουν τα παιδιά;
- Τα τρόφιμα που οξύνουν την όραση και καταπολεμούν την φλεγμονή
- Μόνο καθήμενοι οι καλεσμένοι και στους γάμους. Σκέψεις να επιτρέπεται ο πρώτος χορός στο ζευγάρι
- Κορoνοϊός: Οι λοιμώξεις που «εξαφάνισε» η COVID-19 – Πότε θα επανεμφανιστούν;
- Ξυπνάτε κουρασμένοι; Το smoothie που θα σας γεμίσει ενέργεια
- Ομάδα αίματος – Υγεία : Με ποιες παθήσεις συνδέεται η κάθε μία
- Σημάδια ασθένειας στα χέρια: Ποιες σοβαρές παθήσεις φανερώνουν
- Δημοσθένης Σαρηγιάννης: Θα φτάσουμε μέχρι 2.600 κρούσματα στα τέλη του Ιουλίου
- Κορονοϊός – Αριστοτελία Πελώνη ΝΔ: Όσοι δεν εμβολιαστούν θα έχουν περιορισμούς
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη: Διαμαρτυρία για την απομάκρυνση αρνητή ιερέα – Οι 50 που τον θέλουν πίσω στην εκκλησία
- Φον ντερ Λάιεν: «Δε θα δεχθούμε ποτέ λύση δύο κρατών στην Κύπρο»
- Πελώνη: Την επόμενη εβδομάδα ανακοινώσεις για υποχρεωτικούς εμβολιασμούς σε επαγγελματικές ομάδες
- Σαρλίν του Μονακό: Ο Γολγοθάς και το ξέσπασμα της πριγκίπισσας- «Θέλω τα παιδιά και τον άνδρα μου»
- Το Goodwood Festival of Speed επιστρέφει στην κανονικότητα
- Εμβολιασμοί μαθητών: Από την ερχόμενη εβδομάδα η πλατφόρμα για τους έφηβους 15-17 ετών
- Diamonds of the Greek Economy: Βράβευση της ΒΙΑΝΕΞ - Οι επιχειρήσεις «διαμάντια» για το 2021
- Εξαδάκτυλος: Να επιταχυνθούν οι εμβολιασμοί
- Θεσσαλονίκη: Φωτιά κοντά στα κοιμητήρια του Ευόσμου