5 τρόφιμα που μας δηλητηριάζουν… αργά
Νερό, καφές, σοκολάτα…Οι περισσότεροι δε ζουν χωρίς αυτά.. Το ξέρατε όμως ότι αν καταναλωθούν σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να μας σκοτώσουν; Κάτι που ισχύει για το αλάτι και το αλκοόλ.
Αυτά τα 5 πολύ διαδεδομένα φαγητά, είναι που εξέτασε το Business Insider προκειμένου να υπολογίσει πόση ποσότητα από το καθένα από αυτά, θα ήταν αρκετά επικίνδυνη για […]
Νερό, καφές, σοκολάτα… Οι περισσότεροι δε ζουν χωρίς αυτά.. Το ξέρατε όμως ότι αν καταναλωθούν σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να μας σκοτώσουν;
Κάτι που ισχύει
Αυτά τα 5 πολύ διαδεδομένα τρόφιμα, είναι που εξέτασε το Business Insider προκειμένου να υπολογίσει πόση ποσότητα από το καθένα από αυτά, θα ήταν αρκετά επικίνδυνη για να σκοτώσει κάποιον.
Για να το πετύχει χρησιμοποίησε ένα μέτρο τοξικότητας γνωστό ως LD50, δηλαδή την ατομική δόση που θα χρειαζόταν για να σκοτώσει τα μισά από τα ζώα τα οποία συμμετείχαν στο πείραμα. Σημειώνεται βέβαια, ότι το ποσοστό αυτό μπορεί να ποικίλει αρκετά σημαντικά ανάλογα την υγεία κάποιου, το φύλο και το ιατρικό ιστορικό.
Ποιες είναι οι «επικίνδυνες» ποσότητεςΈτσι λοιπόν, επικίνδυνα μπορεί να είναι:
120 φλιτζάνια καφέΣε υψηλές συγκεντρώσεις, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει αϋπνία, ζάλη, εμετό, πονοκεφάλους και προβλήματα στην καρδιά.
Ο κίνδυνος να το παρακάνεις είναι υψηλότερος για την καθαρή σκόνη καφεΐνης, μιας και μία μόνη κουταλιά από αυτή είναι ισοδύναμη με περίπου 120 φλιτζάνια καφέ και μπορεί να σκοτώσει.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού του 2014, δύο νεαροί άνδρες έχασαν τη ζωή τους σε ξεχωριστά επεισόδια όταν και οι δύο ήπιαν καθαρή σκόνη καφεΐνης και νερό.
Το νερό ρυθμίζει το σχήμα των κυττάρων μέσα στο σώμα. Έτσι, η υπερβολική ποσότητα το φουσκώνει σα μπαλόνι ενώ η λίγη το συρρικνώνει.
Το περίσσευμα του νερού μέσα και γύρω από τα κύτταρα ονομάζεται δηλητηρίαση του νερού, ή υπονατριαιμία και μπορεί να την προκαλέσει, η υπερβολική κατανάλωση νερού (κάτι που μπορεί να συμβεί σε αθλητές).
Οπως με το νερό, έτσι μπορεί να το παρακάνει και με το αλάτι. Η λεπτή ισορροπία νερού και αλατιού (ή νατρίου) μέσα και γύρω από τα κύτταρά είναι αυτό που θεωρείται ιδανικό.
Όταν υπάρχει πολύ λίγο νάτριο (πάρα πολύ νερό), τα κύτταρα διογκώνονται. Αντίστοιχα, όταν υπάρχει πάρα πολύ νάτριο (πολύ λίγο νερό) συρρικνώνονται.
Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως υπερνατριαιμία και τα ηπιότερα συμπτώματα της περιλαμβάνουν κόπωση και αδυναμία, αλλά αν η κατάσταση επιδεινωθεί μπορεί να οδηγήσει σε σπασμούς, κώμα και, σε σπάνιες περιπτώσεις, σε θάνατο.
Το αλκοόλ μπορεί να θολώσει την όραση, να επηρεάσει την ομιλία, τη μνήμη και τα αντανακλαστικά. Αλλά τα ίδια αποτελέσματα μπορεί να είναι θανατηφόρα αν πιεις πάρα πολύ γρήγορα.
Μεταξύ του 2006 και του 2012, 88.000 Αμερικανοί έχασαν τη ζωή τους από την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και πολλοί από αυτούς τους θανάτους προκλήθηκαν από δηλητηρίαση από αλκοόλ.
Η δηλητηρίαση από αλκοόλ συμβαίνει συνήθως όταν κάποιος πίνει μεγάλη ποσότητα αλκοόλ σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για τον μέσο άνθρωπο περίπου 13 σφηνάκια σε διάστημα λίγων ωρών θα ήταν αρκετή ποσότητα για να σκοτώσει, αλλά ο αριθμός ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το βάρος, το φύλο και μια ποικιλία άλλων παραγόντων.
85 μπάρες σοκολάταςΗ σοκολάτα περιέχει την τοξική χημική ουσία θεοβρωμίνη σε αρκετή ποσότητα ώστε να σκοτώσει ένα μικρό ζώο.
Το ίδιο συστατικό, όμως, μπορεί να σκοτώσει και ανθρώπους, με τη διαφορά ότι εμείς το μεταβολίζουμε καλύτερα από ότι κάνουν για παράδειγμα οι γάτες και οι σκύλοι.
Στους ανθρώπους μια δυνητικά θανατηφόρα δόση θεοβρωμίνης είναι περίπου 1.000 χιλιοστόγραμμα ανά χιλιόγραμμο ή το ισοδύναμο περίπου 85 πλήρους μεγέθους σοκολάτες.
ΠΗΓΗ: tanea.gr
The post 5 τρόφιμα που μας δηλητηριάζουν… αργά appeared first on newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έκτακτο- Γιατί έδωσε εντολή ο ΑΓΕΣ Γ. Καμπάς να βγει το Μηχανικό στον ποταμό Έβρο;
- Γιατί επιστρέφουν Ουάρντα, Κάτσε στον ΠΑΟΚ – Γυρίζει τους δανεικούς και ο Βόλος
- Πόλεμος χωρίς έλεος Χατζηνικολάου - Αλαφούζου με ενδιάμεσο τον Παπαχελά
- Κακοκαιρία: Έτσι θα χτυπήσει ο «Ετεοκλής» την Ελλάδα - Δείτε τους χάρτες
- Πέθανε ο Κώστας Σολδάτος, ο θρυλικός «αστυνόμος της Κρήτης»
- Σε τεντωμένο «σχοινί» Αθήνα και Άγκυρα: Κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες για ελληνοτουρκικά εκτιμούν στο Πεντάγωνο
- Γύρισε σπίτι της και αυτό που «πάγωσε» με αυτό που είδε στο χριστουγεννιάτικο δέντρο (photos)
- «Πυρά» Χατζηνικολάου κατά Αλαφούζου και Παπαχελά με… αποκαλύψεις (ηχητικό)
- Οι πιο συνηθισμένοι λόγοι που οδηγούν τους άντρες στην απιστία
- Άδειασμα Μπορίσοφ σε Ελλάδα για Τουρκία: Βοηθηθείτε μόνοι σας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- 5 τρόφιμα που μας δηλητηριάζουν… αργά
- Για εκείνους τους καθηγητές που είδαν το επάγγελμά τους, ως λειτούργημα
- Αδερφικό bullying: όταν η κόντρα μεταξύ αδερφών ξεπερνάει τα όρια
- Έλλειψη βασικών βιταμινών: Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται;
- 10 λάθη στο μπάνιο που μας βλάπτουν χωρίς να το καταλαβαίνουμε και πως να τα διορθώσουμε
- Τραγωδία στο Άγιον Όρος: Προσκυνητής βούτηξε στο κενό κρατώντας μια εικόνα της Παναγίας
- Πάτρα:Έχασε τη μάχη το 2,5 ετών κοριτσάκι – Χαρίζει ζωή με τον θάνατό του
- Έκανε 2 χρόνια οικονομία για να αγοράσει στον κολλητό του φίλο ηλεκτροκίνητο αναπηρικό αμαξίδιο
- Ο πρώτος πτυχιούχος Πανεπιστημίου με σύνδρομο Down, μιλάει για την «καθυστερημένη» κοινωνία
- Σπλαχνικό λίπος: Πώς θα υπολογίσετε την επικίνδυνη μορφή λίπους-ΦΩΤΟ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δημήτρης Ασημακόπουλος: Την ερχόμενη Κυριακή καλώ όλους τους συναδέλφους να στηρίξουν την προσπάθεια μας
- Γ. Μπουτάρης: Απολίτιστη η στάση Ζέρβα-Τζιτζικώστα για τα αρχαία στο μετρό (ηχητικό)
- Τρ. Αλεξιάδης για σχέδιο «Ηρακλής»: Συζητούν για 12 δισ. ευρώ με κατεπείγουσα διαδικασία στη Βουλή
- Μ. Καραμεσίνη: Χάθηκαν 2.500 παραπάνω θέσεις από ό,τι πέρσι
- Γ. Μπαλάφας: Η ψευδοσκευωρία για τον Δ. Παπαγγελόπουλο καταρρέει
- Το ζήτημα της προστασίας των αποσταγματοποιών τσίπουρου και τσικουδιάς ήρθε με ερώτηση της Κ. Παπανάτσιου στη Βουλή
- «Η πολιτική Μητσοτάκη φέρνει χαμηλά και μεσαία στρώματα ενώπιον μιας οδυνηρής πραγματικότητας»
- Γ. Δραγασάκης: «Αφετηρία και όχι οροφή το 32% που ψήφισε ΣΥΡΙΖΑ»