5 νηστίσιμα γλυκά που πρέπει να δοκιμάσει όλη η οικογένεια όχι μόνο τη Σαρακοστή
Τα νηστίσιμα γλυκά έχουν την τιμητική τους τη Σαρακοστή και είναι τόσο γευστικά, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.
Καριόκες νηστίσιμες, πάστα φλώρα με μαρμελάδα της αρεσκείας σου, πεντανόστιμα τρουφάκια, σκαλτσούνια με γέμιση και ραβανί είναι μερικές γλυκές συνταγές που προτιμούνται τη Σαρακοστή και δεν έχουν καμία διαφορά στη γεύση με τα κανονικά.
Νηστίσιμα γλυκά: ΚαριόκεςΥλικά
225 γραμμ. ζάχαρη
250 γραμμ. νερό
125 γραμμ. κουβερτούρα σε κομμάτια
200 γραμμ. τριμμένη φρυγανιά
25 γραμμ. κακάο σκόνη
125 γραμμ. καρύδια
1
1/2 κουτ. γλ. γαρύφαλλο
325 γραμμ. κουβερτούρα
1 κουτ. σ. λάδι καρύδας
Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό με την ζάχαρη σε μια κατσαρόλα για 3 λεπτά, ανακατεύοντας.
Ρίχνουμε τα 125 γραμμ. κουβερτούρα μέχρι να λιώσει. Αφήνω το μείγμα να κρυώσει και ρίχνω μέσα τη φρυγανιά, το γαρύφαλλο, το κακάο, την κανέλα και τα καρύδια και ανακατεύω να γίνει ένα πηχτό μείγμα που θα πλάθεται.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα και τυλίγω το μείγμα σαν σαλάμι.
Το βάζουμε στην κατάψυξη για 1-1.5 ώρα και έπειτα το κόβω σε φέτες.
Λιώνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα σε μπεν μαρί, ρίχνω και το κουταλάκι λάδι μέσα και έπειτα βουτάω τα κομμάτια μέσα στη σοκολάτα.
Τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν και έπειτα από 1-2 ώρες είναι έτοιμα.
Νηστίσιμα γλυκά: ΡαβανίΥλικά
4 ποτήρια του νερού σιμιγδάλι ψιλό
2 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια μέλι
2 ποτήρια σπορέλαιο
4 ποτήρια νερό
Αμύγδαλα για τη διακόσμηση
Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα. Αφού πήξει το μείγμα και ξεκολλάει από τον πάτο της κατσαρόλας, το ρίχνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Χαράζουμε τα κομμάτια και ρίχνουμε στο καθένα από ένα αμύγδαλο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Νηστίσιμα γλυκά: Πάστα φλώραΥλικά
1 φλ. καλαμποκέλαιο
1/3 φλ. χυμό πορτοκάλι
1/3 φλ. ζάχαρη
3 κουτ. σούπας κονιάκ
ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
3 1/2 φλ. φαρινάπ
1 βαζό μαρμελάδα της αρεσκείας σου
Εκτέλεση
Ρίχνουμε στο μίξερ το λάδι, τον χυμό πορτοκάλι, το ξύσμα, το κονιάκ, και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε. Έπειτα βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια τριφτή ζύμη. Απλώνουμε τα 2/3 της ζύμης σε ένα ταψί 28 εκ. και μετά ρίχνουμε την μαρμελάδα από πάνω. Στολίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα το πάνω μέρος της τάρτας μου. Ψηνουμε στους 170 βαθμούς για μισή ώρα.
Νηστίσιμα γλυκά: ΤρουφάκιαΥλικά
1 φλ. νερό
1 φλ. ζάχαρη
1 φλ. κακάο
1 φλ. τριμμένη φρυγανιά
2 φλ. καρύδια
1 φλ. τρούφα
2 κουτ. γλ. κονιάκ
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα να βράσει το νερό με τη ζάχαρη. Σβήνουμε το μάτι και ρίχνω το κακάο και τη φρυγανιά. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το κονιάκ και τα καρύδια. Μόλις κρυώσει το μείγμα το πλάθουμε σε μπαλάκια και τα περνάμε από την τρούφα. Διατηρούνται στο ψυγείο για μέρες.
Νηστίσιμα γλυκά: Σκαλτσούνια με ταχίνιΥλικά
3 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 φλ. τσαγιού ταχνίνι
2 κουτ. σούπας μέλι
2 κουτ. γλυκού μπέικιν
1/2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό
Γέμιση
1 φλ. καρύδια
1/2 φλ. σταφίδες
1/2 φλ. μαρμελάδα πορτοκάλι
2 κουτ. σούπας μέλι
ανθόνερο
άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση
Αφού κοσκινίσουμε το αλέυρι και το μπέικιν τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το ταχίνι, το μέλι, το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε να γίνει μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε σε μπαλίτσες τις οποίες ανοίγουμε με πλάστη και βάζω στη μέση γέμιση. Τα κλείνουμε σαν μισοφέγγαρα και τα βάζουμε σε λαδόκολλα οπού ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα. Όταν τα βγάλουμε,τα ραντίζουμε με ανθόνερο και τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη άχνη.
The post 5 νηστίσιμα γλυκά που πρέπει να δοκιμάσει όλη η οικογένεια όχι μόνο τη Σαρακοστή appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τι δεν πρέπει να κάνουμε όταν εμβολιαζόμαστε
- Χαμός σε γάμο στη Κίνα: Η μάνα του γαμπρού αποκάλυψε πως η νύφη είναι κόρη της!
- Δείτε βίντεο: Ο Ερντογάν πήγε να καθήσει χωρίς να έχει καρέκλα και άφησε την φον ντερ Λάιεν στον... καναπέ
- Απίστευτο και όμως αληθινό (;) - Το κράτος δεν έχει ζητήσει πίσω τα λεφτά από τον Φουρθιώτη!
- Μαίρη Χρονοπούλου: Ποζάρει στο σπίτι της με τον Σπύρο Μπιμπίλα και τον Μάκη Δελαπόρτα
- MasterChef: Το Silver Award, τα 10.000€, ο μεγάλος νικητής και η απρόσμενη αποχώρηση
- Όταν το τρένο περνούσε μέσα από τον Πλαταμώνα. Δείτε το βίντεο.
- «Βόμβα» Παγώνη στα Παραπολιτικά 90,1: Δεν έχει νόημα να συζητάμε για το Πάσχα με τόσο πολλά κρούσματα
- Δερμιτζάκης: Καλό σενάριο τα 2.000 κρούσματα το Πάσχα - Τι είπε για σχολεία, εστίαση
- Οι πωλήσεις των Rafale βυθίζονται στα σκάνδαλα… πάλι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Καρκίνος του οισοφάγου: Καλύτερη η πρόγνωση για τους παντρεμένους
- 5 νηστίσιμα γλυκά που πρέπει να δοκιμάσει όλη η οικογένεια όχι μόνο τη Σαρακοστή
- Κακής κυκλοφορίας του αίματος: 10 κυριότερα συμπτώματα που υποδηλώνουν πρόβλημα
- Συγκλονίζει πολύτεκνος πατέρας στη μάχη με τον κορoνοϊό-Νόσησαν η σύζυγος και τα 7 του παιδιά-BINTEO
- Self test κορονοϊού: Δεν έφτασαν στα φαρμακεία σε ατομικές συσκευασίες αλλά σε συσκευασίες 25 τεμαχίων
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- 5 νηστίσιμα γλυκά που πρέπει να δοκιμάσει όλη η οικογένεια όχι μόνο τη Σαρακοστή
- Καρκίνος του οισοφάγου: Καλύτερη η πρόγνωση για τους παντρεμένους
- Self test κορονοϊού: Δεν έφτασαν στα φαρμακεία σε ατομικές συσκευασίες αλλά σε συσκευασίες 25 τεμαχίων
- Κακής κυκλοφορίας του αίματος: 10 κυριότερα συμπτώματα που υποδηλώνουν πρόβλημα
- Συγκλονίζει πολύτεκνος πατέρας στη μάχη με τον κορoνοϊό-Νόσησαν η σύζυγος και τα 7 του παιδιά-BINTEO
- Λιανεμπόριο: Τι ισχύει για τα πολυκαταστήματα – Διευκρινίσεις για την αναστολή λειτουργίας τους
- Επίσκεψη Βασίλη Κικίλια στην εφημερία του Ευαγγελισμού -Δίνεται καθημερινή μάχη-Αξίζουν πολλά
- Δημοσθένης Σαρηγιάννης: Συγκλονιστικό όπλο τα self test για να αναχαιτίσουμε την πανδημία
- Ρίχνει μαγειρική σόδα σε αυγά και τα βάζει στην κατσαρόλα – Θα το κάνετε αμέσως-ΒΙΝΤΕΟ
- Η δύναμη της απόρριψης και η σημασία της για τη ζωή
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Όταν το τρένο περνούσε μέσα από τον Πλαταμώνα. Δείτε το βίντεο.
- Επιχείρηση «γοητεία» στη μεσαία τάξη από τον ΣΥΡΙΖΑ
- Μνημόνιο χωρίς Μνημόνιο το Ελλάδα 2.0
- Σε μία γυναίκα 30-40 χρονών θα έλεγα «μην το κάνεις σε αυτή τη φάση»
- Σαρηγιάννης: Θα φτάσουμε τους 900 διασωληνωμένους τη Μεγάλη Εβδομάδα
- ΔΕΔΔΗΕ: Επενδυτές διεθνούς εμβέλειας στη λίστα των ενδιαφερομένων
- Αιθιοπία - κορωνοϊός: Πάνω από 2.000 κρούσματα και 25 νεκροί σε μία ημέρα
- Δερμιτζάκης: Υπερβολή το κλειστό λιανεμπόριο στην Αχαϊα
- Ο ιατρός νεφρολόγος Παν.Τρίγκας μίλησε στη Φαίη Μαυραγάνη για τη σωματική άσκηση και την υγεία των νεφρών (video)
- Δυτική Ελλάδα: Θλίψη για τον μοναχικό επίλογο της 51χρονης Ελένης - Νεκρή για μέρες πάνω στην καρέκλα της...