Συνταγή για κέικ μανταρίνι

Συστατικά2 αβγά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουτ. του γλυκού baking powder 4 μανταρίνια, καλά καθαρισμένα και χωρίς κουκούτσια 2 κουτ. της σούπας χυμός μανταρινιού 4 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδοΤρόπος ΜαγειρέματοςΑρχικά, καθαρίζεις τα μανταρίνια από τα κουκούτσια τους και προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C. Σε ένα μίξερ ή κουζινομηχανή, χτυπάς τα μανταρίνια, μέχρι να πάρουν την υφή πουρέ. Προσθέτεις τα αβγά και τη ζάχαρη και συνεχίζεις να χτυπάς
Keywords
Τυχαία Θέματα