Άρωμα κανέλας

10:31 16/12/2017 - Πηγή: efsyn
ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Reboutsika ~ A Touch of Spice ~ Aroma kanellas / Essence of Cinnamon Video of Reboutsika ~ A Touch of Spice ~ Aroma kanellas / Essence of Cinnamon 16.12.2017, 10:08

Η σημερινή προσφορά στους αναγνώστες μας είναι το βιβλίο «Οι συνταγές των Συντακτών» της Καίτης Βλάχου, της υπεύθυνης Σελιδοποίησης της «Εφ.Συν.» και δεινής

μαγείρισσας, που 5 χρόνια τώρα μαγειρεύει και φτιάχνει γλυκά μέσα από τις σελίδες της εφημερίδας μας.

Γράφει η Καίτη στο οπισθόφυλλο του βιβλίου:

«Ο κόσμος των γεύσεων και της δημιουργίας τους με μάγεψε. Οι κλασικές συνταγές άρχισαν να ενδίδουν στους πειραματισμούς και τη φαντασία μου. Τα μπαχάρια τρύπωναν παντού. Οι ζαβολιές του αλατιού με εξόργιζαν. Μετρούσα τα αποτελέσματα στις εκφράσεις των αγαπημένων μου προσώπων... Με τα χρόνια ήρθαν οι ισορροπίες και οι σωστές δόσεις. Ενα μόνο δεν άλλαξε, να μαγειρεύω για όσους αγαπώ».

Ήθελα σήμερα το Τραγούδι της Ημέρας να έχει άρωμα κουζίνας. Ε, ποια κουζίνα δεν μοσχοβολάει κανέλα;

Δώρα Σελλά


Keywords
Τυχαία Θέματα