Αγκινάρα η «καταπληκτική»

22:53 24/3/2018 - Πηγή: efsyn
ΕΥΕΞΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ Κατά τον Αθήναιο, οι αρχαίοι Ελληνες έτρωγαν τον καρπό της, που τον ονόμαζαν «κυνάρα». Τα συστατικά της αγκινάρας είναι χολαγωγά και διουρητικά. Πιστεύεται επίσης ότι έχουν την εξαιρετική ιδιότητα να απομακρύνουν τη χοληστερίνη από το αίμα. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρος, χαλκός, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, C και Κ κι αποτελεί καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
Keywords
Τυχαία Θέματα