Ανατροπή στην αγορά φέτας στην Ελλάδα - Ποιος πέρασε πρώτος
Η αγορά της φέτας είναι μία από τις πλέον κατακερματισμένες καθώς σε αυτήν δραστηριοποιούνται δεκάδες εταιρείες με αποτέλεσμα ο πρώτος παίκτης να μην κατέχει ούτε το 20% της αγοράς. Το τελευταίο τρίμηνο του 2018 είχαμε ανατροπή στην κορυφή καθώς "κεφάλι" στα επώνυμα προϊόντα, τόσο στον πάγκο κοπής όσο και στο ψυγείο - πήρε η φέτα "Ήπειρος" με ποσοστό 14,8% σε όγκο και 16% σε αξία, αφήνοντας πίσω, για το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, την γειτονική - σε επίπεδο παραγωγικών εγκαταστάσεων
Σύμφωνα με τον κ Γιώργο Καραμπέτσο, Γενικό Διευθυντή της ΟΠΤΙΜΑ, της εταιρείας που παράγει την φέτα Ηπειρος, η πρωτιά αυτή επεκτείνεται και στις αρχές του 2019. Αξίζει να αναφερθεί ότι η ΟΠΤΙΜΑ Α.Ε. είναι η μεγαλύτερη ελληνική εταιρεία στον χώρο των τυροκομικών προϊόντων. Στο portfolio της περιλαμβάνονται κορυφαία brands, όπως HΠΕΙΡΟΣ, Dirollo, Kerrygold, Adoro, Ταλαγάνι Αποστόλου, Λογάδι και Λεβέτι.
Όπως ανέφερε χθες, στο περιθώριο εκδήλωσης για την παρουσίαση του "Κατίκι Δομοκού - Ορεινές Πλαγιές" που πρόσφατα εξαγοράστηκε από την ΟΠΤΙΜΑ, ο Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Στέφανος Παντελιάδης, το 2020 η εταιρεία θα προχωρήσει για δημιουργία πρώτυπης μονάδας εκτροφής αιγοπροβάτων, άνω των 2.000 ζώων, στην περιοχή της Άρτας όπου διατηρεί και το εργοστάσιο της Ήπειρος.
Επένδυση στο Κατίκι ΔομοκούΌπως αναφέρθηκε στην εκδήλωση το Κατίκι Δομοκού που απέκτησε από την αλλαντοβιομηχανία Νίκας, ο σχεδιασμός είναι για διπλασιασμό των πωλήσεων μέχρι το 2021. Οι πωλήσεις αυξάνονται με ρυθμό άνω του 10% και ο τζίρος του προϊόντος διαμορφώθηκε στα 3,5 εκατ. ευρώ τη χρονιά που πέρασε, όταν η συνολική αγορά των τυριών επάλειψης υπολογίζεται στα 40 εκατ. ευρώ.
Η εταιρεία ΔΟΜΟΚΟΣ που παράγει το Κατίκι Δομοκού – Ορεινές Πλαγιές το ίδιο διάστημα παρουσίασε λειτουργική κερδοφορία φθάνοντας τις 450.000 ευρώ από ζημιές 160.000 ευρώ. Η επένδυση της OΠΤΙΜΑ στο εργοστάσιο της ΔΟΜΟΚΟΣ έφτασε τα 2,5 εκατ. ευρώ το 2018 ποσό μεγαλύτερο της συνολικής επένδυσης που έγινε στο εργοστάσιο τα τελευταία 15 χρόνια.
Σύμφωνα με τον κ. Καραμπέτσο η διείσδυση του προϊόντος στα νοικοκυριά φθάνει στο 17% ενώ σε ποσοστό 95% των καταναλωτών που το δοκίμασαν το ενέταξαν στην καθημερινή τους διατροφή. Εκτός από την ελληνική αγορά το Κατίκι Δομοκού εξάγεται μόνο στην Αγγλία και συγκεκριμένα σε ελληνικά εστιατόρια, μέσω της "αδελφής" εταιρείας της ΟΠΤΙΜΑ, Epiros UK.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Είπε στη γιαγιά της ότι ο άντρας της την απατάει - Η απάντησή της θα σας αφήσει με το στόμα ανοιχτό
- Απειλούν με μηνύσεις οι ηθοποιοί των σειρών του OPEN
- Ανέκδοτο: Ο Γιωρίκας στο Παρίσι
- Αν ξεχνάτε πού παρκάρατε, κάντε απλά αυτό…
- «Με φώναζαν Τόνι Σφήνο για μία εβδομάδα»!
- «Σαρώνει» η γρίπη: Πόσο θα κρατήσει, ποιοι κινδυνεύουν
- Ο Σαββίδης προσλαμβάνει στον ΠΑΟΚ και τον πατέρα-Λουτσέσκου
- Άκουγε για ώρες ήχους μέσα απ' τον τοίχο της. Όταν άνοιξε το σημείο, έμεινε άφωνη... (video)
- AΔΕΔΥ: Σε αναμονή δικαστικής απόφασης για την αξιολόγηση
- Χανιά: Νέα κατολίσθηση στον Σταλό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις News 24|7
- Ανατροπή στην αγορά φέτας στην Ελλάδα - Ποιος πέρασε πρώτος
- Αποστολάκης-Ακάρ: Γιατί η Αθήνα παραμένει σε επιφυλακή
- Συλλυπητήρια Κατρούγκαλου σε Ντιμιτρόφ για το πολύνεκρο τροχαίο
- Bία και επιθετικότητα στα σχολεία
- Ο Αποστόλης Τότσικας μεταμορφώθηκε σε Ιησού και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό
- Σφοδρή χιονοθύελλα "παρέλυσε" τον ανατολικό Καναδά
- Το πρώτο ρομπότ που κινείται χωρίς GPS, αλλά με μια ουράνια πυξίδα
- Mastercard: Πώς κάνουν τις αγορές τους οι Έλληνες για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- ΗΠΑ: Ομιλία για τη Βενεζουέλα θα εκφωνήσει ο Τραμπ τη Δευτέρα
- 7+1 πράγματα που πρέπει να ξέρουμε για την Αναθεώρηση του Συντάγματος
- Τελευταία Νέα News 24|7
- Ανατροπή στην αγορά φέτας στην Ελλάδα - Ποιος πέρασε πρώτος
- Bία και επιθετικότητα στα σχολεία
- Το πρώτο ρομπότ που κινείται χωρίς GPS, αλλά με μια ουράνια πυξίδα
- Πιο πιθανή η εμφάνιση κατάθλιψης για όσους ήταν χρήστες κάνναβης στην εφηβεία
- Αποστολάκης-Ακάρ: Γιατί η Αθήνα παραμένει σε επιφυλακή
- Ανακαλύφθηκε στην Τανζανία το απολίθωμα ενός ακόμη Τιτανόσαυρου
- Συλλυπητήρια Κατρούγκαλου σε Ντιμιτρόφ για το πολύνεκρο τροχαίο
- Ο Αποστόλης Τότσικας μεταμορφώθηκε σε Ιησού και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό
- Σφοδρή χιονοθύελλα "παρέλυσε" τον ανατολικό Καναδά
- Mastercard: Πώς κάνουν τις αγορές τους οι Έλληνες για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στο Κογκρέσο σήμερα το νομοσχέδιο για τη συνοριακή ασφάλεια
- Στο Βόλο για τσίπουρα ο Πάνος Καμμένος με τον Μπαλτάκο
- Μήνυμα Αντετοκούνμπο για όσα συνέβησαν στο ΟΑΚΑ: Το μπάσκετ να μας ενώνει
- 5+1 tips για να πετύχεις την τέλεια κάλυψη στο μακιγιάζ σου!
- Φιλιππίνες: Ελεύθερη υπό όρους η δημοσιογράφος Μαρία Ρέσα μετά τον σάλο που προκάλεσε η σύλληψή της
- Φιλιππίνες: Ελεύθερη η βραβευμένη δημοσιογράφος Μ.Ρέσα μετά τη διεθνή κατακραυγή
- Κηφισιά: Πολύ κοντά στον εντοπισμό των άλλων δύο μελών της σπείρας οι Αρχές
- Παναθηναϊκός – ΠΑΟΚ στον τελικό του Κυπέλλου
- Οι μανάδες είναι όλες ίδιες: Ο επικός διάλογος της Μισέλ Ομπάμα με τη μητέρα της [εικόνα]
- O 17χρονος dj που έπαιξε μουσική στο πάρτι γενεθλίων της Τζένιφερ Άνιστον