Υγιεινή πατατόσουπα
Νόστιμη και ζεστή, βάλσαμο για το χειμώνα
Υλικά
2 κ. σ. ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κυβάκια
1 φλ. τσαγιού μάραθο, κομμένο σε κύβους
1 κ. σ. χυμό λεμονιού
4 φλ. τσαγιού ζωμό λαχανικών
1 φύλλο δάφνης
1/2 κ. γλ. ψιλό θαλασσινό αλάτι
1/4 κ. γλ μαύρο πιπέρι
3 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
2 φλ. τσαγιού κατσαρό λάχανο (kale), ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε τα κρεμμύδια και το μάραθο και σοτάρετε για 5 λεπτά.
Ανεβάστε τη φωτιά σε
Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή, προσθέστε τις πατάτες και σιγοβράστε ακάλυπτες για 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
Προσθέστε το λάχανο και σιγοβράστε για 5 λεπτά ακόμα. Σερβίρετε τη σούπα ζεστή.
newsbeast.gr
The post Υγιεινή πατατόσουπα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρίλερ με τον νεκρό Γάλλο χορευτή στον Πειραιά: Χάραξε στη δεξαμενή που αργοπέθαινε τα ονόματα των δολοφόνων
- SOS: Αυτό το κουμπί στο αυτοκίνητο μας μπορεί να... σκοτώσει
- Η πρώτη μεγάλη αποτυχία του Ανδρουλάκη
- Γιώργος Λακόπουλος: Γιατί δεν στέκεται πλέον η κυβέρνηση - Το άδοξο τέλος του Μητσοτάκη
- Σύρος: Ξέχασε τα χρήματά του στο ATM, αλλά στάθηκε τυχερός γιατί ο ρέφερι δεν σφύριξε αμέριμνα
- Αστυνομικός παραιτήθηκε γιατί δεν άντεχε το κουτσομπολιό για τη σελίδα της στο OnlyFans
- Ο μεγάλος νικητής στο DWTS
- Υψηλή χοληστερόλη: Πώς τα δάχτυλα φανερώνουν την πάθηση
- Θεσσαλονίκη: Ανετράπη αυτοκίνητο στο κέντρο της πόλης, το... ίσιωσαν και ο οδηγός έφυγε - Δείτε βίντεο
- Η Φάρμα: Ηττήθηκε βαριά και αποχώρησε με κλάματα από το ριάλιτι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Άκης Τσοχατζόπουλος: Ανοίγει η πρώτη διαθήκη – «Η έκπληξη είναι το ποιους αποκληρώνει»
- Ρεθυμνο: Αναζητώντας ένα εναλλακτικό Καρναβάλι – Εντείνονται οι προσπάθειες από φορείς και διοργανωτές
- Ο δήμαρχος της Κρήτης που… κοιμόταν σε ράντζο στο γραφείο του – Στο καθήκον όλο το 24ωρο ενόψει της κακοκαιρίας «Ελπίδα» | Photos
- Πόσο «αθώο» είναι το κρύο για τον οργανισμό μας; Έρευνα απαντά
- Εξελίξεις στο θρίλερ της εξαφάνισης του Χανιώτη δύτη που είχε εμπλακεί σε περίεργη υπόθεση όπλων
- Υγιεινή πατατόσουπα
- Ασφυξία διαρκείας στο Νοσοκομείο Χανίων: Γεμάτες οι κλινικές covid – 8 ασθενείς στην ΜΕΘ
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Υγιεινή πατατόσουπα
- Ρεθυμνο: Αναζητώντας ένα εναλλακτικό Καρναβάλι – Εντείνονται οι προσπάθειες από φορείς και διοργανωτές
- Πόσο «αθώο» είναι το κρύο για τον οργανισμό μας; Έρευνα απαντά
- Ασφυξία διαρκείας στο Νοσοκομείο Χανίων: Γεμάτες οι κλινικές covid – 8 ασθενείς στην ΜΕΘ
- Εξελίξεις στο θρίλερ της εξαφάνισης του Χανιώτη δύτη που είχε εμπλακεί σε περίεργη υπόθεση όπλων
- Ο δήμαρχος της Κρήτης που… κοιμόταν σε ράντζο στο γραφείο του – Στο καθήκον όλο το 24ωρο ενόψει της κακοκαιρίας «Ελπίδα» | Photos
- Άκης Τσοχατζόπουλος: Ανοίγει η πρώτη διαθήκη – «Η έκπληξη είναι το ποιους αποκληρώνει»
- Ο καιρός στην Κρήτη το Σάββατο 29 Ιανουαρίου
- Τι λένε τα ζώδια για το Σάββατο 29 Ιανουαρίου
- Φόβοι για ρωσική εισβολή στην Ουκρανία – Ρώσοι μεταφέρουν φιάλες αίματος στα σύνορα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κώστας Μανιάτης: Υπάρχουν ακόμα διάσπαρτα σημεία χωρίς ρεύμα
- Κακοκαιρία Ελπίς: Ντύθηκε σκιέρ και… πήγε στη δουλειά του
- Αυστραλία σε Κάνιε Γουέστ: Μόνο πλήρως εμβολιασμένος θα κάνεις συναυλίες στη χώρα
- Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις του Σαββατοκύριακου από τη Μάρι Γιόβα!
- Το στοίχημα του Τσίπρα και ο νόμος των πιθανοτήτων
- Ζητούν αποζημιώσεις από το εργοστάσιο στη Φουκουσίμα
- Πότε ενεργοποιείται η κάρτα του αγρότη
- Λουκίδης: «Οι θάνατοι από Δέλτα, οι εισαγωγές από Όμικρον» - Χρειάζεται συμβίωση με τον κορονοϊό (βίντεο)
- Καιρός – Meteo: Νέα κακοκαιρία με βροχές και καταιγίδες – Πού θα χιονίσει
- Αρετή Καπνιά: Πόσο «αθώο» είναι το κρύο για τον ανθρώπινο οργανισμό;