Τα άγνωστα Μιτάτα και η χρήση τους – Τα εντυπωσιακά οικοδομήματα στην Κρήτη με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική
Οι ανεξερεύνητες γωνιές της Ελλάδας πάντα μπορεί να κρύβουν εκπλήξεις που δεν τις φαντάζεσαι και δεν τις περίμενες. Κάποιες από αυτές θα τις βρεις σε ακριτικές ακτές και άλλες στα ψηλά βουνά. Όπως στις κορυφές του Ψηλορείτη. Εκεί που βρίσκονται τα περίφημα αλλά άγνωστα σε πολλούς Μιτάτα της Ελλάδας.
Όπως αναφέρει το exploringgreece.tv, πρόκειται για ένα εντυπωσιακό οικοδόμημα στην Κρήτη
Τα άγνωστα Μιτάτα της Ελλάδας και η χρήση τους
Εκεί, λοιπόν, στα πολύ ορεινά του Ψηλορείτη βρίσκονται τα περίφημα μιτάτα. Κτήρια με ενδιαφέρουσα και ιδιαίτερη αρχιτεκτονική η οποία έχει πανάρχαιες ρίζες. Αυτό που προκαλεί εντύπωση είναι ότι είναι κατασκευασμένα από πέτρες χωρίς λάσπη ή άλλο συνδετικό υλικό. Κι όμως στέκονται δεκάδες χρόνια χωρίς να καταρρέουν. Πρόκειται για μια αρχιτεκτονική κατασκευή πανομοιότυπα με αυτή των μινωικών θολωτών τάφων. Γκριζοπράσινες ασβεστολιθικές σχιστόπλακες οι οποίες έχουν τοποθετηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε τελικά το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακά θολωτά δημιουργήματα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το πιο παλιό μιτάτο το οποίο βρίσκεται στη Νίδα και έχει χάραγμα 1841.
Τι είναι όμως τελικά αυτές οι πέτρινες και ιδιαίτερες κυψέλες. Πρόκειται στην πραγματικότητα τα ανθεκτικά και ζεστά ορεινά καταφύγια των βοσκών ώστε να μπορέσουν να αντέξουν το χιόνι και τις κακές καιρικές συνθήκες. Θα έπρεπε να δημιουργήσουν οικοδομήματα τα οποία θα μπορούν να αντέχουν τους ανέμους και το κρύο και δεν θα χρειάζονταν πολλά υλικά. Αυτά τα ξερολιθικά απανεμίδια ήταν ό,τι έπρεπε. Και όπως αποδείχτηκε, οι Κρητικοί είχαν δίκιο. Βλέποντας τα κτίρια και παρατηρώντας τα, θα δεις ότι έχει μόνο ένα άνοιγμα και συγκεκριμένα μια χαμηλή πόρτα. Εξωτερικά βλέπεις ότι κατά κύριο λόγο αποτελείται από τέσσερις βασικούς χώρους οι οποίοι είναι οι εξής: το κύριο μιτάτο, τον κούμο, το τυροκέλι (ο χωρός δηλαδή στον οποίο φυλάσσεται και ωριμάζει το τυρί) και τη μάντρα για τη φύλαξη των ζώων. Στον κύριο χώρο του μιτάτου γίνεται ουσιαστικά και η επεξεργασία του γάλακτος για το ντόπια παραδοσιακά τυριά.
Το καζάνι της τυροκομικής θα το έβλεπες σε μια ευρύχωρη παραστιά ενώ κοιτώντας ψηλά, στην κορυφή δηλαδή του θόλου υπάρχει ένα μικρό άνοιγμα, ο ανηφοράς, για τον φωτισμό και την έξοδο του καπνού.
Η ζωή στα μιτάτα
Όπως μπορείς να αντιληφθείς η ζωή στα μιτάτα και το περιβάλλον δεν είναι εύκολη. Βρίσκεσαι ουσιαστικά ανάμεσα σε γη και ουρανό και πολλές φορές με πολύ δύσκολες και αντίξοες συνθήκες. Ο Ψηλορείτης αποτελεί το κέντρο του κόσμου για τους βοσκούς του. Ανθρώπους που μεγάλωσαν σε αυτό το περιβάλλον με όλες τις δυσκολίες και αγαπούν τα μιτάτα τους. Το σπίτι τους στην πραγματικότητα…
The post Τα άγνωστα Μιτάτα και η χρήση τους – Τα εντυπωσιακά οικοδομήματα στην Κρήτη με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σούπερ Μάρκετ: Ανακοίνωση-βόμβα που αλλάζει τις ισορροπίες από γνωστή αλυσίδα
- Απεβίωσε ξαφνικά 47χρονος στο Βόλο
- Δύο φάρμακα για την αρθρίτιδα μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου από σοβαρή Covid-19
- Μπαίνει στην ΑΕΚ ο «βασιλιάς του τσιμέντου» στη Ρωσία, Φιλάρετος Καλτσίδης;
- Oρκωμοσία με τον γιο του
- Επίδομα 534 και 400 ευρώ: Πότε θα γίνουν οι πληρωμές, ποιοι είναι δικαιούχοι
- Θετικός στον κορονοϊό γνωστός τραγουδιστής – «Ανασαίνει με δυσκολία»
- Μητσοτάκης-Κορωνοϊός: Οι καθημερινοί εμβολιασμοί θα αυξηθούν από 5.000 σε 8.000 ημερησίως
- ΔΕΗ: Αιτήσεις για 300 άμεσες προσλήψεις έως και 12 Ιανουαρίου
- Πίτα με πάριζα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Αντιγήρανση: Αυτά τα φρούτα “παγώνουν” τον χρόνο!
- Ανεβάζει τον… πήχη ο Μητσοτάκης με 8.000 εμβολιασμούς την ημέρα
- Εμβόλιο Pfizer: Άλλες 300 εκατομμύρια δόσεις εξασφάλισε η Κομισιόν
- Έτσι θα έχεις καινούριες κατσαρόλες… χωρίς να τις αγοράσεις
- Διακοπές ρεύματος στα Χανιά την επόμενη εβδομάδα – Δείτε πού και πότε
- Άρχισε η δεύτερη φάση εμβολιασμών στην Κρήτη | Photos
- Ο πιο πρακτικός οδηγός οργάνωσης μιας γυναικείας γκαρνταρόμπας για το 2021
- Αυτοί είναι οι 4 νεκροί του Καπιτωλίου – Όλοι φανατικοί του Τραμπ και λάτρεις των θεωριών συνωμοσίας
- Τα άγνωστα Μιτάτα και η χρήση τους – Τα εντυπωσιακά οικοδομήματα στην Κρήτη με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική
- Κρήτη | Τον ξυλοφόρτωσε με “σιδεριά” και συνελήφθη
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τα άγνωστα Μιτάτα και η χρήση τους – Τα εντυπωσιακά οικοδομήματα στην Κρήτη με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική
- Ο πιο πρακτικός οδηγός οργάνωσης μιας γυναικείας γκαρνταρόμπας για το 2021
- Εμβόλιο Pfizer: Άλλες 300 εκατομμύρια δόσεις εξασφάλισε η Κομισιόν
- Έρχεται πειθαρχικό δίκαιο στα ΑΕΙ: «Ποινές» για αντιγραφή και καταστροφές – Μέχρι και διαγραφή φοιτητών
- Διακοπές ρεύματος στα Χανιά την επόμενη εβδομάδα – Δείτε πού και πότε
- Ανεβάζει τον… πήχη ο Μητσοτάκης με 8.000 εμβολιασμούς την ημέρα
- Άρχισε η δεύτερη φάση εμβολιασμών στην Κρήτη | Photos
- Αντιγήρανση: Αυτά τα φρούτα “παγώνουν” τον χρόνο!
- Έτσι θα έχεις καινούριες κατσαρόλες… χωρίς να τις αγοράσεις
- Κι άλλος ξυλοδαρμός στην Κρήτη – Αλλοδαπός έδειρε γυναίκα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πορτογαλία: Οι αρχές ενισχύουν τα μέτρα περιορισμού μετά το ρεκόρ μολύνσεων
- Παρέμβαση για το Φράγμα Πείρου – Παραπείρου
- Απίστευτα πράγματα είπε ο Χαϊκάλης
- Τσίπρας: Σύγκληση των πολιτικών αρχηγών με την επιτροπή των ειδικών για την πανδημία
- Έφυγε από τη ζωή η δημοσιογράφος και συγγραφέας Τιτίνα Δανέλλη
- Εκσυγχρονισμό του τελωνείου Κακαβιάς ζητά η Μ. Κεφάλα
- Πέλκας: «Χαρούμενος στη Φενέρμπαχτσε»
- Αύξηση 25% αναμένει η Samsung Electronics στα λειτουργικά κέρδη δ΄ τριμήνου
- Ομάδα του MLS ενδιαφέρεται για τον Λιβάγια