Σου έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό; Ο πανεύκολος τρόπος για να ισορροπήσεις τη σάλτσα
15:07 2/6/2017
- Πηγή: zarpanews
Αποφασίσατε λοιπόν, να μπείτε στην κουζίνα, να βάλετε όλη τη μαεστρία σας και να μαγειρέψετε αγαπημένα κρεατικά και λαχανικά που θα τα σερβίρετε με σάλτσα, όμως διαπιστώσατε τελευταία στιγμή ότι αυτή σας βγήκε αλμυρή!
Πριν σας πιάσει πανικός και την πετάξετε ή προσθέσετε νερό, σας προτείνουμε να εφαρμόσετε τα παρακάτω τρικ, που θα διορθώσουν το λάθος στη μαγειρική σας, φέρνοντας και πάλι σε απόλυτη ισορροπία τη γεύση στη σάλτσα, ανάλογα και με το είδος της.
Για τη σάλτσα που έχει ως βάση το βούτυρο, προσθέστε λίγη ποσότητα μαύρης ζάχαρης.Για τη σάλτσα ντομάτας, αντισταθμίστε την αλμύρα με λίγη ποσότητα μαύρης ζάχαρης ή τοποθετήστε μέσα στο σκεύος σας μια ξεφλουδισμένη πατάτα που περιέχει άμυλο και θα απορροφήσει το αλάτι.Για τη σάλτσα με βότανα, ρίξτε μικρή ποσότητα χυμό λεμονιού, ο οποίος θα εξισορροπήσει την αλμύρα χάρη στην οξύτητα του.bovary.gr
Keywords
αλατι, βοτανα, μαγειρικη, αλμυρα, γευση, ειδος, ισορροπια, κουζινα, λαθος, λαχανικα, νερο, στην κουζινα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός Αγίου Πνεύματος - Οι μετεωρολόγοι προειδοποιούν για έντονα φαινόμενα: Πού θα «χτυπήσουν»
- Ο Μαρινάκης ανέτρεψε τα δεδομένα στον Παναθηναϊκό
- Αποκάλυψη: Ο Παπαντωνίου διέθετε 46 λογαριασμούς σε 46 διαφορετικά υποκαταστήματα
- Πώς να διώξετε τη μυρωδιά της χλωρίνης από τα χέρια σας
- Με 46 λογαριασμούς ύψους 2,3 εκατ. ευρώ ο Γιάννος Παπαντωνίου
- Δώστε τέλος στις ρυτίδες γύρω από τα χείλη με μια επίσκεψη στον οδοντίατρό σας
- Συναγερμός ΤΩΡΑ στην Αττική Οδό
- Χανιά | Πλάνταξαν στο κλάμα οι Φιλιππινέζοι στον αποχαιρετισμό του Κωνσταντίνου Μητσοτάκη | Photos
- Σοκαριστικό! Τι έβγαλαν οι γιατροί στο Παίδων από το στομάχι 8χρονης (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Χανιά | Πλάνταξαν στο κλάμα οι Φιλιππινέζοι στον αποχαιρετισμό του Κωνσταντίνου Μητσοτάκη | Photos
- Η Κάτια Δανδουλάκη έπαθε σοκ όταν έμαθε για τον θάνατο του Λευτέρη Καπώνη | Video
- Michael Papadakis: Ο Χανιώτης που ζωγραφίζει με τη βοήθεια του ήλιου! | Photos
- Πέθανε και άφησε κληρονομιά στο γιο του όπλα από τον πόλεμο!
- Δέκα λόγοι για να μην πετάξετε τις φλούδες από τις μπανάνες
- Ποιο είναι το πιο εκνευριστικό στοιχείο του κάθε ζωδίου;
- Κρήτη | Μπαράζ συλλήψεων για «μαϊμού» προϊόντα
- Κρήτη | Το χρηματοκιβώτιο του ΤΕΙ έκανε φτερά
- Χανιά | Τι απαντά στους καταστηματάρχες και τον πρόεδρο του ΕΒΕΧ ο Μιχάλης Βλαχάκης
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Κρήτη | Μπαράζ συλλήψεων για «μαϊμού» προϊόντα
- Κρήτη | Το χρηματοκιβώτιο του ΤΕΙ έκανε φτερά
- Ποιο είναι το πιο εκνευριστικό στοιχείο του κάθε ζωδίου;
- Μάσκα καθαρισμού με μέλι και κρασί για λαμπερή και ενυδατωμένη επιδερμίδα
- Βαρόμετρο για τον ελληνικό τουρισμό φέτος η Κρήτη με αύξηση 10%
- Χανιά | Οριστικοποιήθηκαν οι μεταθέσεις–τοποθετήσεις δασκάλων | Δείτε όλα τα ονόματα
- Πέθανε και άφησε κληρονομιά στο γιο του όπλα από τον πόλεμο!
- Δέκα λόγοι για να μην πετάξετε τις φλούδες από τις μπανάνες
- Michael Papadakis: Ο Χανιώτης που ζωγραφίζει με τη βοήθεια του ήλιου! | Photos
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ακμή στους ενήλικες - Γιατί εμφανίζεται και πώς αντιμετωπίζεται;
- Απάντηση του ΕΚΑΒ για τον θάνατο της γυναίκας στην Φολέγανδρο
- Εντυπωσιακή πρόταση γάμου – έκπληξη έξω από το αεροδρόμιο! [vid]
- Κορυφαίοι ομιλητές στο πρώτο Φόρουμ για ΦΠΑ στη Λεμεσό
- Canal d' amour: Η πιο ιδιαίτερη παραλία της Κέρκυρας -Είναι... σκαλιστή και κουβαλά μύθο για τους ερωτευμένους [εικόνες]
- Η τηλεθέαση των κεντρικών δελτίων ειδήσεων της Πέμπτης
- Ο θηλασμός μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο της μήτρας
- Το «Ρουκ Ζουκ» κάνει πρεμιέρα 5 Ιουνίου
- Φλαμπουράρης για στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ: Η ελληνική οικονομία βρίσκεται στο δρόμο της ανάκαμψης
