Ρολάκια Σφολιάτας με πραλίνα και μασκαρπόνε
Αυτή η συνταγή για γλυκά ρολάκια σφολιάτας είναι πολύ εύκολη και με σίγουρο αποτέλεσμα. Προσωπικά, μου αρέσει ο συνδυασμός της πραλίνας φουντουκιού με το μασκαρπόνε, αλλά μπορεί ο καθένας να προσθέσει τα δικά του αγαπημένα υλικά, όπως ξηρούς καρπούς ή τριμμένη καρύδα.
Αν έχετε μία σφολιάτα στην κατάψυξη και πραλίνα ή σοκολάτα στη κουζίνα, μπορείτε γρήγορα να ετοιμάσετε
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Μερίδες: 10-12 κομμάτια
Υλικά Συνταγής
1 φύλλο σφολιάτας
1 πακέτο μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα
πραλίνα φουντουκιού
ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση Συνταγής
Ανοίγουμε το φύλο της σφολιάτας στον πάγκο της κουζίνας.
Πρώτα απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της ζύμης ένα στρώμα από το μασκαρπόνε και από πάνω μία στρώση από την πραλίνα. Αφήνουμε τη ζύμη «καθαρή» κατά 2 δάχτυλα στη μία της πλευρά για να κλείσει καλά το ρολό.
Τυλίγουμε σφιχτά τη σφολιάτα σε ένα ρολό και την κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι, χωρίς δοντάκια, σε ρολάκια.Tip: αν έχετε λίγο παραπάνω χρόνο μπορείτε να τυλίξετε το ρολό σε μία μεμβράνη και να το τοποθετήσετε για 5-10 λεπτά στην κατάψυξη. Με αυτή τη μέθοδο θα σφίξει το ρολό και θα μπορέσετε να κόψετε πιο εύκολα τα ρολάκια χωρίς να διαλυθούν.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνου στους 200 °C για 20-25 λεπτά, μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα η σφολιάτα.
Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και απολαμβάνουμε τα πιο νόστιμα ρολάκια σφολιάτας με πραλίνα και μασκαρπόνε!
alwayshungry.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μάνα 30χρονου: «Τον είχα γλιτώσει 4 φορές από τσίμπημα σφήκας, αυτή τη φορά δεν πρόλαβα»
- «Ανιχνεύτηκαν θηριώδεις ποσότητες αρσενικού στις δύο γυναίκες»
- Ο Νίκος Παρασκευόπουλος ζητά την κατάργηση του νόμου του
- «Ξέφυγε» η Χατζηβασιλείου: Τα φιλιά στο στόμα δημόσια με τον... (ΦΩΤΟΣ)
- Εκτός φυλακής και η Αρετή Τσοχατζοπούλου
- Απίστευτο κι όμως αληθινό: Αυτό «τρέμουν» οι Κροάτες με Ελλάδα!
- Εκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού: Καταιγίδες από σήμερα το βράδυ
- ΝΔ: Η Κυβέρνηση να ξεκαθαρίσει ποιοι Έλληνες βρίσκονται στα Paradise Papers
- Γαβρόγλου: Οι Πανελλαδικές αλλάζουν σε «Κεντρικά Οργανωμένες Εξετάσεις»
- Ο χρυσαυγίτης Παναγιώταρος σε εκδήλωση της πρεσβείας του Πακιστάν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Χανιά | Στο Δήμαρχο οι φιλόζωοι: Γιατί δεν ξεκίνησε το πρόγραμμα εθελοντικών στειρώσεων; | Photos
- Ρολάκια Σφολιάτας με πραλίνα και μασκαρπόνε
- Στα χνάρια του τεράστιου Βασίλη Σκουλά ο μικρός εγγονός του! | Video
- Κωσταλέξι, 39 χρόνια από την ιστορία που σόκαρε το πανελλήνιο
- Έτσι νίκησε τον ΟΦ Ιεράπετρας ο ΠΟΑ
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Ρολάκια Σφολιάτας με πραλίνα και μασκαρπόνε
- Στα χνάρια του τεράστιου Βασίλη Σκουλά ο μικρός εγγονός του! | Video
- Κωσταλέξι, 39 χρόνια από την ιστορία που σόκαρε το πανελλήνιο
- Έτσι νίκησε τον ΟΦ Ιεράπετρας ο ΠΟΑ
- Χανιά | Στο Δήμαρχο οι φιλόζωοι: Γιατί δεν ξεκίνησε το πρόγραμμα εθελοντικών στειρώσεων; | Photos
- Χανιά | Κι όμως… Κάτω από το χώμα, υπάρχει πεζοδρόμιο! Ακαθάριστα τα πεζοδρόμια στην Παρηγοριά | Photos
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δίπλωμα οδήγησης σε ανήλικους ως δόκιμους οδηγούς
- «Διάγγελμα» Τσίπρα: «Θα αποκαλύψουμε τα paradise papers!» (vid)
- Αλλάζει κανάλι δημοφιλής εκπομπή!
- Βρήκαν κρυμμένα μηνύματα στις τσέπες ρούχων του Zara... [photo]
- Εκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού: Καταιγίδες από σήμερα το βράδυ
- Η βόμβα που βρέθηκε σε σπίτι Γερμανού αποδείχτηκε… κολοκύθι
- «Ανιχνεύτηκαν θηριώδεις ποσότητες αρσενικού στις δύο γυναίκες»
- Θρίλερ στην Κρήτη: Εξαφανίστηκε 17χρονη - Άκαρπες οι έρευνες
- Βίντεο: Οι ξένοι του Ολυμπιακού στην πιο δύσκολη… ελληνική τους δοκιμασία