Πόσο αλάτι χρειάζεται να καταναλώνουμε κάθε μέρα
Το νάτριο, δηλαδή το αλάτι, υπάρχει παντού ακόμη και σε τρόφιμα που ίσως δεν περίμενε κανείς. Γι’ αυτό πριν απολαύσετε τα αγαπημένα σας σνακ, αξίζει να σκεφτείτε πόσο αλάτι χρειάζεται να καταναλώνετε την ημέρα.
Τι είναι το νάτριο; Το νάτριο, που βρίσκεται κυρίως στο αλάτι, είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, το οποίο λειτουργεί ταυτόχρονα ως ορυκτό και ως ηλεκτρολύτης και διατηρεί το σώμα σας σε ισορροπία βοηθώντας:
Στη διατήρηση της λειτουργίας των νεύρων και των μυώνΣτην ισορροπία του νερού στο σώμαΠαρόλο
Πόσο νάτριο χρειάζεστε πραγματικά την ημέρα;
Εάν είστε υγιής ενήλικας, στοχεύστε σε όχι περισσότερα από 2.300 χιλιοστόγραμμα για την ημερήσια ποσότητα νατρίου σας.. Στην πραγματικότητα, πρόκειται μόνο για ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Πολλοί από εμάς τρώμε πολύ παραπάνω και είναι λογικό αφού το αλάτι κρύβεται σε τροφές που ίσως δεν περίμενε κανείς, όπως κατεψυγμένα λαχανικά , ψωμιά και ακόμη και στα φακελάκια τσαγιού. Επομένως, η διακοπή της υπερβολικής ποσότητας αλατιού απαιτεί λίγη προσοχή.
Η μείωση της πρόσληψης αλατιού μπορεί να βοηθήσει:
Στη χαμηλή πίεση αίματοςΣτην προστασία της οστικής πυκνότηταςΣτη μείωση της φλεγμονής των αρθρώσεωνΔείτε μερικούς απλούς τρόπους για να λαμβάνετε λιγότερο αλάτι:
Ελέγξτε τις ετικέτες
Δεν είστε σίγουροι πόσο αλάτι περιέχει ένα συγκεκριμένο φαγητό; Ξεκινήστε βλέποντας την ετικέτα. Ίσως εκπλαγείτε με αυτό που θα δείτε. Ακριβώς επειδή μια ετικέτα λέει “χωρίς πρόσθετο αλάτι” ή “ανάλατο” δεν σημαίνει ότι το τρόφιμο είναι χαμηλό σε νάτριο. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να επιλέγετε τροφές με λιγότερο από 400 mg νατρίου ανά μερίδα.
Επιλέξτε φρέσκες τροφές
Θέλετε έναν ευκολότερο τρόπο να περιορίσετε το αλάτι; Μαγειρέψτε με φρέσκα υλικά όπου είναι δυνατόν. Μαγειρεύοντας μόνοι σας τα γεύματα, μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα νατρίου που έχει το πιάτο σας.
Μειώστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα προσυσκευασμένα ή επεξεργασμένα τρόφιμα είναι συχνά πλούσια σε νάτριο. Και πολλά από αυτά δεν έχουν αλμυρή γεύση, καθιστώντας πιο δύσκολο να κρίνουμε την περιεκτικότητά τους σε αλάτι.
Δοκιμάστε άλλα καρυκεύματα
Δεν χρειάζεται να τρώτε άγευστα φαγητά αν προσέχετε το αλάτι. Υπάρχει μια πληθώρα καρυκευμάτων που μπορείτε να βάλετε στο φαγητό σας και να γίνει πεντανόστιμο.
Εξετάστε το ενδεχόμενο να αντικαταστήσετε το αλάτι με αυτές τις νόστιμες εναλλακτικές:
ΣκόρδοΜείγματα μπαχαρικών χωρίς νάτριοΦρέσκα βόταναΣκόνη κρεμμυδιούΞύδι με άρωμαΚαπνιστή πάπρικαΌταν είστε έτοιμοι να μειώσετε το αλάτι, ξεκινήστε αργά. Οι σταδιακές αλλαγές θα σας βοηθήσουν να υιοθετήσετε μακροπρόθεσμα μια διατροφή χαμηλή σε αλάτι. Κάντε προσαρμογές αργά, για να δώσετε στους γευστικούς κάλυκες σας την ευκαιρία να συνηθίσουν την αλλαγή.
Και ενώ ο ουρανίσκος σας προσαρμόζεται, διασκεδάστε βρίσκοντας νέα καρυκεύματα και γεύσεις που απολαμβάνετε.
jenny.gr
The post Πόσο αλάτι χρειάζεται να καταναλώνουμε κάθε μέρα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αποκεφάλισαν ιερέα με κουτάλι μέσα σε ψυχιατρείο
- Κριός, Λέων, Τοξότης: αυτό είναι το πραγματικό τους καθήκον στη ζωή
- Συνελήφθη γνωστός καλλιτέχνης για παραβίαση των μέτρων κατά του κορονοϊού
- Κορονοϊός: Εκτροχιασμός στα νησιά - Οι περιοχές με τρομακτική διασπορά
- «Σταμάτησε η καρδιά του Κουλιμπαλί»
- Πού εντοπίστηκαν τα 37.676 κρούσματα σήμερα, όλες οι περιοχές: 14.709 στην Αττική, 4.145 στη Θεσσαλονίκη
- Ο Πάνος Καμμένος ποζάρει με Σοβιετικό σκούφο και ένα pug στην αγκαλιά του
- Τι λέει ο πολιτικός αναλυτής Γιάννης Λούλης, για την ΝΔ, τον ΣΥΡΙΖΑ και το ΚΙΝΑΛ
- Δεν την αναγνωρίζει ούτε ο… Βράνιες: Έτσι ήταν η εντυπωσιακή Γελένα Καρλεούσα πριν τις πλαστικές
- «Σασμός» : Αλλάζει o προγραμματισμός από την νέα σεζόν;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κατηγορούν τον Πλεύρη ότι έκανε οικογενειακή βόλτα χωρίς μάσκες – Τι απαντά ο ίδιος
- Survivor: Αλαλούμ με τη φημολογούμενη αλλαγή των ομάδων – Ποιοι θα κερδίσουν το έπαθλο απόψε;
- To Πανεπιστήμιο Κρήτης κατοχύρωσε με πατέντα εφεύρεση αντιγράφοντας… τα τζιτζίκια
- Κρήτη | Μπαμπάς και κόρη έγιναν viral τραγουδώντας
- Οι αρνητές των γιορτών – Γιατί κάποιοι εύχονται να… φύγουν τα Χριστούγεννα
- Κρήτη | Με βάρδιες θα επιστρέψουν στο σχολείο οι μαθητές στο Αρκαλοχώρι
- 5 λάθη που μάλλον κάνετε στην περιποίηση των μαλλιών σας
- Κωνσταντίνος Τζούμας: «Επιτέλους έγινα trend, μία φορά αποφάσισα να γίνω κακό παιδί»
- Θεσσαλονίκη: Μετά τις απειλές κόλλησαν… κηδειόχαρτα για τον Πρύτανη του ΑΠΘ μετά την λήξη κατάληψης στο τμήμα Βιολογίας
- Self test: Τι ισχύει για τις ελλείψεις στα φαρμακεία – Τι μπορούν να κάνουν όσοι δεν τα προμηθεύτηκαν
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Πόσο αλάτι χρειάζεται να καταναλώνουμε κάθε μέρα
- Self test: Τι ισχύει για τις ελλείψεις στα φαρμακεία – Τι μπορούν να κάνουν όσοι δεν τα προμηθεύτηκαν
- Χανιά | Εθελοντική αιμοδοσία στο Δημαρχείο – Πως μπορούν να δώσουν αίμα οι εμβολιασμένοι και όσοι έχουν νοσήσει
- Χανιά | Εθελοντική αιμοδοσία στο Δημαρχείο
- Εμβολιασμός παιδιών με τον Σούπερμαν τη Σταχτοπούτα και τα Πόκεμον στην Τσεχία
- Κρήτη | Με βάρδιες θα επιστρέψουν στο σχολείο οι μαθητές στο Αρκαλοχώρι
- Κατηγορούν τον Πλεύρη ότι έκανε οικογενειακή βόλτα χωρίς μάσκες – Τι απαντά ο ίδιος
- 5 λάθη που μάλλον κάνετε στην περιποίηση των μαλλιών σας
- Θεσσαλονίκη: Μετά τις απειλές κόλλησαν… κηδειόχαρτα για τον Πρύτανη του ΑΠΘ μετά την λήξη κατάληψης στο τμήμα Βιολογίας
- Θρήνος για την Σινέντ Ο’ Κόνορ: Αυτοκτόνησε ο 17χρονος γιος της – Είχε εξαφανιστεί πριν δύο μέρες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΜέΡΑ25: Αναβολή για τον Μάιο του β’ μέρους του 1ου Διαβουλευτικού Συνεδρίου
- Και στα σχολεία self test για μαθητές και εκπαιδευτικούς
- Αυτοκτόνησε ο 17χρονος γιος της Σινέντ Ο' Κόνορ
- Σχολεία: Χωρίς self-test μαθητές και εκπαιδευτικοί – Διευκρινίσεις από τα υπουργεία Υγείας και Παιδείας
- Plan B για τα σχολεία: Οι... διευθυντές θα μοιράσουν self test σε μαθητές και εκπαιδευτικούς
- Self test: Και στα σχολεία η διάθεσή τους για μαθητές και εκπαιδευτικούς
- Τι θα έκανε σήμερα ο Μαγκάιβερ;
- Νόβακ Τζόκοβιτς: Οι δικηγόροι του ισχυριζονται πως νόσησε στις 16 Δεκεμβρίου
- Κατέρρευσε ο πρώην παίκτης του Παναθηναϊκού Οσμάν Κουλιμπαλί στο γήπεδο