Λινγκουίνι με σάλτσα αβοκάντο
Μια συνταγή που θα ενθουσιάσει ακόμη και αυτούς που δεν τρώνε το αβοκάντο
Υλικά
500 γρ. λινγκουίνι2 ώριμα αβοκάντο50 γρ. λάδιχυμό και ξύσμα από 2 λάιμλίγο κόλιανδρο1 κ.γ. μπούκοβοαλάτι και πιπέρι1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένοΓια το σερβίρισμα
100 γρ. κάσιουςλίγο βασιλικό1 κ.σ. λάδιΕκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε τα λινγκουίνι και τα αφήνουμε για όση ώρα λέει στη συσκευασία. Τα αφαιρούμε από τη φωτιά και τα σουρώνουμε.
Φτιάχνουμε το πέστο αβοκάντο: Κόβουμε τα αβοκάντο στη μέση, αφαιρούμε το κουκούτσια και με ένα κουτάλι αδειάζουμε
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξύσμα και τον χυμό λάιμ, τον κόλιανδρο, το μπούκοβο, πιπέρι, αλάτι, σκόρδο ψιλοκομμένο και χτυπάμε μέχρι να γίνει πηχτή η σάλτσα.Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά να κάψει, προσθέτουμε τα κάσιους και τα σοτάρουμε.
Σε ένα μπολ που έχουμε βάλει την πέστο ρίχνουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα κάσιους, τον βασιλικό και λίγο ελαιόλαδο.
newsbeast.gr
The post Λινγκουίνι με σάλτσα αβοκάντο appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εξοικονομώ-Ανακαινίζω: Αλλάξτε τέντες, κουφώματα, οικιακές συσκευές με επιδότηση 20.000 ευρώ
- Εγκεφαλικό Επεισόδιο: Τα ύποπτα συμπτώματα – Το εμβόλιο που μειώνει τον κίνδυνο
- Νέα αύξηση επιτοκίων από την ΕΚΤ – Τι πρέπει να γνωρίζουν δανειολήπτες και καταθέτες
- Τρόφιμα που ποτέ δεν πρέπει να αγοράζετε κατεψυγμένα
- Προσλήψεις ανακοίνωσε η Hellenic Train
- Πάτρα: Τηλεφώνησε σε ηλικιωμένη αλλά δεν κατάφερε να… της αποσπάσει 36.000 ευρώ – Πώς πιάστηκε στη «φάκα» επιτήδειος
- Γέφυρα: Το πολιτικό θρίλερ κάνει πρεμιέρα σήμερα στον ΑΝΤ1
- Ακόμα ένα επίτευγμα για τον Λούκα!
- Δεκάδες πλοία με υγροποιημένο αέριο δεν μπορούν να ξεφορτώσουν
- Κύπριος ο υπερτυχερός του Τζόκερ: Κέρδισε 4,3 εκατ. ευρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Τετάρτης 26 Οκτωβρίου
- Ευχάριστη ανατροπή για τις συντάξεις: Μεγαλύτερες αυξήσεις και νωρίτερα στην τσέπη
- Επίθεση με καυστικό υγρό στο Ηράκλειο: Προθεσμία για να απολογηθεί έλαβε η 38χρονη – Οι κατηγορίες που την βαραίνουν
- Δεν μπορείς να κοιμηθείς; Το τρικ που θα σε βοηθήσει λέγεται «4-7-8»
- Πώς να απολυμάνετε και να διατηρείτε σαν καινούρια την ξύλινη σανίδα κοπής
- Γιατί μετά από μια νύχτα με αλκοόλ θέλουμε να φάμε λιπαρές τροφές
- Ισπανία: Φυλακίστηκε τζιχανιστής του ISIS που σχεδίαζε επίθεση σε ματς Μπαρτσελόνα-Ρεάλ
- Επίθεση με καυστικό υγρό στο Ηράκλειο: Ενώπιον εισαγγελέα σήμερα η 38χρονη ύστερα από 4 ημέρες «κρυφτό»
- Περί… πάτρης και περί… πάρτης!
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Λινγκουίνι με σάλτσα αβοκάντο
- Αυξήσεις 2023: Τα νέα πλαφόν για συντάξεις χηρείας και ανασφάλιστους
- «Φωτιά» τα γαλακτοκομικά: Οι νέες τιμές σε τυρί και γιαούρτι μετά τις αυξήσεις
- Ευχάριστη ανατροπή για τις συντάξεις: Μεγαλύτερες αυξήσεις και νωρίτερα στην τσέπη
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Τετάρτης 26 Οκτωβρίου
- Επίθεση με καυστικό υγρό στο Ηράκλειο: Προθεσμία για να απολογηθεί έλαβε η 38χρονη – Οι κατηγορίες που την βαραίνουν
- Άννα Κορακάκη: Με υποδέχθηκαν πέντε άτομα – Αν επιστρέψω με μετάλλιο από τους Ολυμπιακούς θα σπρώχνονται
- Ισπανία: Φυλακίστηκε τζιχανιστής του ISIS που σχεδίαζε επίθεση σε ματς Μπαρτσελόνα-Ρεάλ
- Δεν μπορείς να κοιμηθείς; Το τρικ που θα σε βοηθήσει λέγεται «4-7-8»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το Σάββατο η απολογία της 38χρονης για την επίθεση με καυστικό υγρό
- Μια του κλέφτη, δυο του κλέφτη...
- Τροποποιήσεις στα δρομολόγια του μετρό από και προς το αεροδρόμιο, λόγω της επίσκεψης Σολτς
- Λιβύη και Τουρκία πολλαπλασιάζουν τις αμυντικές συμφωνίες μετά το ναυτικό σύμφωνο
- Μιχαηλίδου για υπόθεση Κολωνού: Θα δώσουμε ψυχοκοινωνική υποστήριξη για όσο χρειαστεί στη μητέρα και τα 8 παιδιά της
- Prodexpo: Vote of confidence in Greece from international hotel chains
- Τον «έκαψε» για να μην καεί ο ίδιος
- Επίθεση με καυστικό υγρό: Με διαδικασία εξπρές στον ανακριτή η 38χρονη
- Ανθή Βούλγαρη: «Γεννήσαμε, γεννήσαμε επιτέλους»
