Κρέμα λεμονιού με βατόμουρα

Υλικά
1 κ. σ. ξύσμα λεμονιού
1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
1/2 φλ. τσαγιού μέλι
350 γρ. τόφου (τυρί από γάλα σόγιας)
1 φλ. τσαγιού φρέσκα βατόμουρα

Εκτέλεση

Βήμα 1
Σε ένα μπλέντερ τοποθετήστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το μέλι και το τόφου και ανακατέψτε.

Βήμα 2
Πολτοποιήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν, ξύνοντας τις πλευρές του μπλέντερ με μια μαρίζ, ώστε να μην έχετε απώλειες.

Βήμα 3
Μοιράστε την κρέμα λεμονιού ομοιόμορφα σε τέσσερα μπολ ή ποτήρια σερβιρίσματος. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με βατόμουρα και λίγο ξύσμα λεμονιού. Σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε στο ψυγείο.

newsbeast.gr

The post Κρέμα λεμονιού με βατόμουρα appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Κρέμα,krema