Γλυκό ψυγείου κρέμα-σοκολάτα
17:11 19/7/2021
- Πηγή: zarpanews
Μια υπέροχη συνταγή που θα σας κάνει να δροσιστείτε εύκολα και γρήγορα με ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με κρέμα και σοκολάτα!
Για την κρέμα σοκολάτα θα χρειαστείτε
1 λίτρο φρέσκο γάλα3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη4 κ.σ. γεμάτες κορν φλάουρ1 κ.σ. κακάο1/2 φλιτζάνι κουβερτούρα σε ξύσμαΓια την κρέμα βανίλια θα χρειαστείτε
1 λίτρο φρέσκο γάλα3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη4 κ.σ. γεμάτες κορν φλάουρ1 βανίλια (μπαστουνάκι)Για το στήσιμο θα χρειαστείτε
1½ πακέτο μπισκότα petit beure1 φλιτζάνι φρέσκοΕκτέλεση
Για την κρέμα σοκολάτας:
Κρατάτε 1 φλιτζάνι γάλα από το 1 λίτρο.Το υπόλοιπο το βάζετε σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μαζί με τη ζάχαρη.Διαλύετε το κορν φλάουρ και το κακάο στο γάλα που κρατήσαμε.Μόλις ζεσταθεί το γάλα στην κατσαρόλα, προσθέτετε, ανακατεύοντας καλά με σύρμα, το διαλυμένο κορν φλάουρ.Αφήνετε λίγα λεπτά να πήξει η κρέμα.Μόλις έρθει σε σημείο βρασμού την αποσύρετε.Τότε προσθέτετε το ξύσμα σοκολάτας κι ανακατεύετε.Για την την κρέμα βανίλιας:
Κρατάτε 1 φλιτζάνι γάλα.Το υπόλοιπο το βάζουμε στη φωτιά με τη ζάχαρη.Χαράζουμε το μπαστούνι της βανίλιας κατά μήκος και με τη λάμα μαχαιριού αφαιρούμε τους σπόρους.Τους ρίχνουμε στο γάλα. Το αφήνουμε να ζεσταθεί.Διαλύουμε το κορν φλάουρ στο κρύο γάλα που κρατήσαμε και το ρίχνουμε ανακατεύοντας στην κατσαρόλα.Μόλις πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά.Για το στήσιμο του γλυκού:
Βάζετε σε ένα μπολ το κρύο γάλα και το κονιάκ.Βουτάτε ένα ένα τα μπισκότα και τα στρώνετε σε διάφανο πυρίμαχο τετράγωνο σκεύος.Αδειάζετε σε μία στρώση την κρέμα βανίλιας .Επαναλαμβάνετε μία στρώση μπισκότα βουτηγμένα στο γάλα-κονιάκ.Πατάτε τα μπισκότα ελαφρά, να κολλήσουν στην κρέμα.Αδειάζετε από πάνω την κρέμα σοκολάτας.Θρυμματίζετε λίγα μπισκότα και πασπαλίζετε το γλυκό (αν θέλουμε).Τέλος, πασπαλίζουμε με ξύσμα σοκολάτας.Αφήνετε να κρυώσει καλά και το διατηρείτε στο ψυγείο.Πηγή: argiro.gr
The post Γλυκό ψυγείου κρέμα-σοκολάτα appeared first on zarpanews.gr.
Keywords
σοκολατα, γλυκο ψυγειου, γλυκο, φλιτζάνι, μπολ, φωτια, ζαχαρη, ψυγειο, βανιλια, γαλα, διαφανο, ευκολα, κακαο, λιτρο, μηκος, μπισκοτα, μπολ, συνταγη, τετραγωνο, φλιτζάνι, υπεροχο, υπεροχη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η πρώτη αντίδραση της Άντζελας Γκερέκου για τον θάνατο του Τόλη Βοσκόπουλου
- Τόλης Βοσκόπουλος: Έπαθε ανακοπή ενώ περίμενε να πάρει σήμερα εξιτήριο - Την Τετάρτη η κηδεία του
- Οι ψαράδες προκάλεσαν πονοκέφαλο στον πρωθυπουργό που γύρισε ανέμελος από το Costa Navarino (video)
- Σεισμός τώρα στην Τουρκία
- Άντζελα Γκερέκου: Τα πρώτα της λόγια μετά την απώλεια του Τόλη Βοσκόπουλου
- Σε προχωρημένο στάδιο οι συζητήσεις με το MEGA...
- Με 10 σειρές «χτυπά» η ΕΡΤ
- Ζήσης Ρούμπος: Έζησα, άκουσα, έμαθα να τις μειώνω τις γυναίκες
- Άντζελα Γκερέκου για Τόλη Βοσκόπουλο: Η πρώτη ανάρτηση μετά την είδηση για τον θάνατό του
- Παιδί έπεσε θύμα απαγωγής – Δεν θα πιστέψετε τι έκανε η μάνα του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Πέντε τροφές που όσοι έχουν υψηλή πίεση θα πρέπει να τρώνε καθημερινά
- Γλυκό ψυγείου κρέμα-σοκολάτα
- Κρήτη | Την απειλούσε πως θα τη σκοτώσει, έσπασε το πλυντήριο, άρπαξε το μωρό τους και εξαφανίστηκε
- Χανιά | Την ίδρυση σταθμού Κλιματικής Αλλαγής στα Λευκά Όρη προτείνουν οι δασολόγοι
- Επίθεση στην κυβέρνηση από τον ΣΥΡΙΖΑ: Άμεσα μέτρα για την υγειονομική θωράκιση όλων των τουριστικών προορισμών
- Έρχονται κι άλλες αθλητικές διοργανώσεις στα Χανιά
- Σκάκι: Ποιες αθλητικές διοργανώσεις θα διεξαχθούν το επόμενο διάστημα στα Χανιά
- Ανακοινώθηκαν τα ονόματα των παραγωγών που εγκρίθηκαν στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελουργικών εκτάσεων
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Γλυκό ψυγείου κρέμα-σοκολάτα
- Πέντε τροφές που όσοι έχουν υψηλή πίεση θα πρέπει να τρώνε καθημερινά
- Χανιά | Την ίδρυση σταθμού Κλιματικής Αλλαγής στα Λευκά Όρη προτείνουν οι δασολόγοι
- Ανακοινώθηκαν τα ονόματα των παραγωγών που εγκρίθηκαν στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελουργικών εκτάσεων
- Επίθεση στην κυβέρνηση από τον ΣΥΡΙΖΑ: Άμεσα μέτρα για την υγειονομική θωράκιση όλων των τουριστικών προορισμών
- Σκάκι: Ποιες αθλητικές διοργανώσεις θα διεξαχθούν το επόμενο διάστημα στα Χανιά
- Έρχονται κι άλλες αθλητικές διοργανώσεις στα Χανιά
- Κρήτη | Την απειλούσε πως θα τη σκοτώσει, έσπασε το πλυντήριο, άρπαξε το μωρό τους και εξαφανίστηκε
- Χανιά | Ποια είναι τα μυστικά του γηροκομείου – Νέες εξελίξεις στην έρευνα για τους αιφνίδιους θανάτους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σαρηγιάννης: Μπορεί να ξεπεράσουμε τα 5.000 κρούσματα τον Αύγουστο
- Τι δεν μας έχουνε εξηγήσει ακόμη από το ΥΠΕΘΑ για την Καλαμάτα
- Ερντογάν: “Να σταματήσουν οι Ταλιμπάν την κατοχή εδαφών αδελφών τους”
- Κρούσματα σήμερα με έκτακτες ανακοινώσεις για τη Μετάλλαξη Δέλτα
- Τόλης Βοσκόπουλος: Το μήνυμα της Άντζελας Γκερέκου και το αντίο από την κόρη του
- Το μεγαλύτερο έργο ΣΔΙΤ της χώρας, στην Αρκαδία, επισκέφθηκε ο πρωθυπουργός
- ΓΕΝΟΠ/ΔΕΗ: Κακοποιοί υποδύονται τους τεχνικούς για να μπουν σε σπίτια
- Γερμανία- Πλημμύρες: «Ορθή η "συγγνώμη" Λάσετ για τα γέλια»
- Τόλης Βοσκόπουλος: Η πρώτη αντίδραση της Άντζελας Γκερέκου στο άκουσμα του θανάτου του
- Κορονοϊός: Ανησυχία για τους νέους