Φανταστικό παστίτσιο στο τηγάνι
Το παστίτσιο δεν ψήνεται μόνο στο φούρνο και με τον κλασσικό πατροπαράδοτο τρόπο. Εδώ σας παρουσιάζουμε μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική, για παστίτσιο στο τηγάνι εύκολα και γρήγορα.
Υλικά Συνταγής
2 κ.σ. ελαιόλαδο
200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο
1 καρότο τριμμένο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο και 1 πρέζα κανέλα
1 κ.σ. κοφτή πελτές ντομάτας
1 λίτρο νερό ή ζωμό
2 φλ. κοφτό μακαρονάκι
1 φλ. γάλα φρέσκο
2 κ.γ. κορν φλάουερ
1/2 φλ. κεφαλοτύρι
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Ξεκινάμε το παστίτσιο στο τηγάνι, ζεσταίνοντας
Διαλύουμε το κορν φλάουερ στο γάλα και το ρίχνουμε στο τηγάνι να κρεμώσουν τα ζυμαρικά. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Αλατοπιπερώνουμε το παστίτσιο. Αποσύρουμε από τη φωτιά και πασπαλίζουμε το μισό κεφαλοτύρι. Ανακατεύουμε καλά ώσπου να λιώσει. Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε το υπόλοιπο τυρί.
Extra tips επιτυχίας, για το παστίτσιο στο τηγάνι:
Για να μειώσουμε το χρόνο μαγειρέματος του πιάτου, ψήνουμε στην αρχή τον κιμά μόνο του.
Εάν θέλουμε στην όψη να μοιάζει με το παστίτσιο, το γκρατινάρουμε με τυρί στο φούρνο.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τουρκάλα δημοσιογράφος αποκαλύπτει τουρκικό σχέδιο εισβολής στην Ελλάδα! Στο Gatestone Institute
- Μετ' εμποδίων η επιστροφή στην Αθήνα για τους εκδρομείς
- Πρωθυπουργός απάλλαξε τους συνταξιούχους από το τέλος δημόσιας τηλεόρασης
- Τα δύο προαπαιτούμενα μπλόκαραν τη δόση στο Eurogroup
- Σε σοβαρή κατάσταση 51χρονος που πήδηξε στο κενό
- Ποιες ώρες δεν θα έχει λεωφορεία αύριο Τρίτη
- Ποιο αυτοκίνητο τελικά διάλεξε ο Γιάννης Αντετοκούνμπο; (video)
- Ισορροπία τρόμου
- Ανατροπή στον Ολυμπιακό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- «Πάρε από ‘δω το φορτηγό σου»: το προσβλητικό σημείωμα σε ασθενοφόρο που κάνει τον γύρο του κόσμου
- Τα 8 γιατροσόφια της γιαγιάς που όντως… «πιάνουν»
- Τα KFC στη Βρετανία ξέμειναν από κοτόπουλο | Κλειστά τα περισσότερα καταστήματα
- Χανιώτες χόρεψαν πεντοζάλι στο χιόνι και τρέλαναν τους Γερμανούς | Video
- Φανταστικό παστίτσιο στο τηγάνι
- Οι 5 συνήθειες που πρέπει να κόψετε για να έχετε χρήματα
- Τα ΕΛΤΑ κάνουν προσλήψεις σε όλη την Κρήτη | Δείτε ΕΔΩ τις προκηρύξεις
- Πέθανε πρώην βουλευτής και υφυπουργός του ΠΑΣΟΚ
- Εντυπωσιακή αποκριάτικη αναρρίχηση στην…κορυφή της Κρήτης | Photos
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Φανταστικό παστίτσιο στο τηγάνι
- Τα ΕΛΤΑ κάνουν προσλήψεις σε όλη την Κρήτη | Δείτε ΕΔΩ τις προκηρύξεις
- Χανιά | Αναβίωσαν και φέτος την «Καμήλα» στην Κάινα Αποκορώνου | Photos
- Τα στιγμιότυπα από τη βαριά ήττα του Ερμή Ζωνιανών
- Τα 8 γιατροσόφια της γιαγιάς που όντως… «πιάνουν»
- Οι 5 συνήθειες που πρέπει να κόψετε για να έχετε χρήματα
- Εντυπωσιακή αποκριάτικη αναρρίχηση στην…κορυφή της Κρήτης | Photos
- Πέθανε πρώην βουλευτής και υφυπουργός του ΠΑΣΟΚ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κόμπι - Σακίλ: Η τεράστια κόντρα και η συγγνώμη (video)
- Ένταση μεταξύ Τσακαλώτου-Ντράγκι στο Eurogroup
- Επιτέλους! Πρώτη νίκη του Παναθηναϊκού εκτός έδρας
- Ουζουνίδης: «Τα παιδιά ήθελαν πολύ αυτή τη νίκη»
- Και λίγη ευθύνη
- Ισορροπία τρόμου
- Ομαλά εξελίσσεται η επιστροφή των εκδρομέων του τριημέρου
- ΑΕΚ: Σύνθημα πρόκρισης από Μπακασέτα και Βράνιες
- Ολοκληρώθηκε το Eurogroup: Σεντένο: Εξαιρετικά τα νέα για την Ελλάδα – Aνταποκρίθηκε σε όλα τα μέτρα