Αντιγήρανση: Ο καρπός που προστατεύει το μυαλό και τη μνήμη
Σε σημαντικό όπλο εναντίον των συμπτωμάτων του γήρατος ανέδειξε τα καρύδια νέα διετής μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition. Ερευνητές από την Ισπανία και την Καλιφόρνια, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση καρυδιών από υγιείς ηλικιωμένους είχε κάποια μικρή επίδραση στη γνωστική λειτουργία τους σε διάστημα δύο ετών, αλλά μεγαλύτερη σε ηλικιωμένους που είχαν καπνίσει περισσότερο και σημείωσαν χαμηλότερη βαθμολογία σε ψυχομετρικά τεστ.
Στη μελέτη συμμετείχαν 640 περίπου ηλικιωμένοι, με την πειραματική ομάδα να καταναλώνει καρύδια καθημερινά επί δύο χρόνια, και την ομάδα ελέγχου να απέχει από την κατανάλωσή τους.
Τα καρύδια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πολυφαινόλες, τα οποία, σύμφωνα με παλαιότερα ευρήματα, καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, παράγοντες που ευθύνονται για την έκπτωση της γνωστικής λειτουργίας δηλαδή της διαδικασίας λήψης, επεξεργασίας, αποθήκευσης και χρήσης πληροφοριών.
Σύμφωνα με την Joan Sabaté, MD, καθηγήτρια διατροφής και επιδημιολογίας στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Loma Linda και επικεφαλής της μελέτης, επρόκειτο για τη μεγαλύτερη και πιο καλά ελεγχόμενη δοκιμή που διεξήχθη ποτέ σχετικά με τις επιπτώσεις των καρπών στη γνωστική λειτουργία.
Η Δρ. Sabaté με την ερευνητική της ομάδα, ήταν οι πρώτοι που διαπίστωσαν μείωση της χοληστερόλης στο αίμα από την κατανάλωση καρυδιών, σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύτηκαν στο New England Journal of Medicine το 1993, και την συνακόλουθη σύνδεση των καρπών με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
ygeiamou.gr
The post Αντιγήρανση: Ο καρπός που προστατεύει το μυαλό και τη μνήμη appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αρναούτογλου: Συνεχίζει να “ξαφνιάζει” ο καιρός -Τι έρχεται από 28η έως αρχές Νοέμβρη
- Σεπόλια: Νέα πρόκληση από τον πατέρα του Μίχου – Απείλησε να «αμολήσει» τα σκυλιά σε τηλεοπτικό συνεργείο
- Αυξήσεις μόνο στους παλιούς συνταξιούχους
- Σαλμονέλα – Μόλυνση: Πόσο επικίνδυνο είναι το βαζάκι με τα μπαχαρικά
- Ρίσι Σούνακ: Ποια είναι η ζάπλουτη σύζυγος του, Αξάτα Μούρτι
- Μάθιου Πέρι: Έχω ξοδέψει 9 εκατ. δολάρια για να μείνω νηφάλιος – Η στιγμή με την Τζένιφερ Άνιστον που τον συγκλόνισε
- Ολική ρήξη χιαστού υπέστη ο Αϊτόρ
- Παναθηναϊκός: Στηρίζει τον Αϊτόρ με ανανέωση συμβολαίου
- Πτήση της EasyJet από Αγγλία για Ρόδο παραλίγο να συγκρουστεί με drone
- Η πρόγνωση του καιρού μέρα προς μέρα- Πέφτει η θερμοκρασία την 28η Οκτωβρίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Αντιγήρανση: Ο καρπός που προστατεύει το μυαλό και τη μνήμη
- Καστανοκόκκινο μπαλαγιάζ: Πώς να υιοθετήσετε την τάση της σεζόν
- Λογαριασμοί ρεύματος: Τι ισχύει αν «σπάσετε» το συμβόλαιο νωρίτερα και αλλάξετε πάροχο
- Πώς θα κρατήστε μακριά τη σκόνη από ρούχα και παπούτσια
- Φορολογικές δηλώσεις: «Βροχή» τα πρόστιμα στους εκπρόθεσμους – Σε ποιες περιπτώσεις δεν επιβάλλονται
- Καπέλα κατά της… αντιγραφής στις Φιλιππίνες – Από χάρτινες αυγοθήκες μέχρι σακούλες και μαντίλια
- Πώς να προστατεύσεις το αμάξι σου όταν το παρκάρεις έξω
- Διδυμότειχο μπλουζ: Η ιστορία του τραγουδιού του Λαυρέντη Μαχαιρίτσα
- Χανιά | «Οικολογική Θεολογία και Περιβαλλοντική Ηθική» – Διεθνές επιστημονικό συνέδριο στην ΟΑΚ
- Σασμός: Η Αργυρώ επισκέπτεται κρυφά το σπίτι στο βουνό – Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο | Video
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Αντιγήρανση: Ο καρπός που προστατεύει το μυαλό και τη μνήμη
- Λογαριασμοί ρεύματος: Τι ισχύει αν «σπάσετε» το συμβόλαιο νωρίτερα και αλλάξετε πάροχο
- Διδυμότειχο μπλουζ: Η ιστορία του τραγουδιού του Λαυρέντη Μαχαιρίτσα
- Χανιά | «Οικολογική Θεολογία και Περιβαλλοντική Ηθική» – Διεθνές επιστημονικό συνέδριο στην ΟΑΚ
- Σασμός: Η Αργυρώ επισκέπτεται κρυφά το σπίτι στο βουνό – Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο | Video
- Θλίψη στο Γενικό Νοσοκομείο Χανίων για τον αιφνίδιο θάνατο του τέως διευθυντή κλινικής
- Καπέλα κατά της… αντιγραφής στις Φιλιππίνες – Από χάρτινες αυγοθήκες μέχρι σακούλες και μαντίλια
- Καστανοκόκκινο μπαλαγιάζ: Πώς να υιοθετήσετε την τάση της σεζόν
- Πως θα γιορταστεί η 28η Οκτωβρίου στον Δήμο Χανίων – Αναλυτικά το πρόγραμμα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπλόκο του Αζερμπαϊτζάν σε ντοκιμαντέρ βραβευμένου Έλληνα για το Ναγκόρνο Καραμπάχ!
- Ντάνη Γιαννακοπούλου: Είμαι κτητική στις σχέσεις και προσπαθώ τα τελευταία χρόνια να μην είμαι
- Greek coastal shipping: Over 80 million euros in subsidy arrears for “barren lines”
- Το Τρίτο Πρόγραμμα στα μεγάλα ευρωπαϊκά φεστιβάλ μέσω της EBU | 24,25,27 – 28.10.2022, 21:10
- Σεπόλια: Νέα πρόκληση από τον πατέρα του Μίχου – Απείλησε να «αμολήσει» τα σκυλιά σε τηλεοπτικό συνεργείο
- Χαρίτσης: Εφιάλτης το σούπερ μαρκετ - Η κυβέρνηση διαφημίζει το καλάθι της εξαπάτησης
- Αλ. Χαρίτσης: Επικοινωνιακό τερτίπι το «καλάθι της εξαπάτησης»
- Οι υπουργοί της Ε.Ε. έδωσαν την τελική έγκριση για κοινό φορτιστή
- Μη προσβάσιμη η κορυφή της κινεζικής εξουσίας για “το μισό του ουρανού”
- Ραζβάν Λουτσέσκου: «Αυτή την ώρα με ενοχλεί ότι χάνουμε βαθμούς»