Ανακάλυψαν το παγωτό που δεν… λιώνει | Video
Δεν είναι λίγες οι φορές που έχουμε αγοράσει ένα παγωτό αλλά λόγω ζέστης αρχίζει να λιώνει πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα να προσπαθούμε να το φάμε όσο πιο γρήγορα γίνεται.
Η λύση ήρθε από την μακρινή Ιαπωνία, αφού εκεί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Kanazawa ανέπτυξαν μια ειδική μέθοδο προκειμένου να σταματήσουν, σε περιόδους έντονης ζέστης, την ταχεία τήξη του παγωτού.
Η εν λόγω ανακάλυψη προέκυψε όταν το Ιαπωνικό Κέντρο Έρευνας Ανάπτυξης Βιοτεχνολογίας με έδρα την πόλη Καναζάουα, ζήτησε από έναν σεφ ζαχαροπλαστικής να φτιάξει ένα επιδόρπιο, χρησιμοποιώντας υγρή πολυφαινόλη, δηλαδή την αντιοξειδωτική ουσία που βρίσκεται στα φυτά και η οποία τα προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία και τις μολύνσεις.
Ο σεφ ξεκίνησε την παρασκευή του γλυκού, αλλά πολύ σύντομα συνειδητοποίησε ότι η κρέμα γάλακτος στην οποία ανέμιξε την υγρή πολυφΠΑΓΩΤΟ, ΔΕΝ ΛΙΩΝςΙαινόλη, «στερεοποιήθηκε αμέσως».
Οι ερευνητές τότε κατάλαβαν πως ίσως είχαν μπροστά τους μια μεγάλη ανακάλυψη.
Πηγή: parapolitika.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βόμβα από τη σύζυγο του Γ.Βασιλείου! «Όχι ο Γιώργος μου δεν έφυγε από καρκίνο»
- «Mπάμπη από εδώ»- Το σημείωμα σε πινακίδα στην εθνική οδό που έχει γίνει viral [εικόνα] |
- Τον σταύρωσαν σε δέντρο και τον άφησαν να κρέμεται γιατί είχαν οικονομικές διαφορές
- Για αποτέφρωση η σορός της Αρλέτας
- Γυναίκα έπεσε από τον τέταρτο όροφο πολυκατοικίας
- Παραμένει στο νοσοκομείο η δημοσιογράφος του Epsilon - Τι αποκάλυψε η Κόσιαβα;
- Αυτές είναι οι στιγμές που θα θυμούνται τα παιδιά για εσάς όταν μεγαλώσουν
- Βίντεο: Μυστηριώδες πλάσμα ξεπροβάλλει από βάλτο και προκαλεί... χαμό στο διαδίκτυο
- Δεν θα πιστεύετε πώς είναι το εσωτερικό αυτού του αρχοντικού στη Μόσχα
- Κατερίνα Κόκλα: Εντυπωσιακή εμφάνιση στην παραλία (εικόνες)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Εύκολο γλυκό από σοκολάτα σε 10 λεπτά!
- Οι 10 τροφές για να καθαρίσετε τις αρτηρίες σας
- Εκτός ελέγχου η φωτιά στην Πρέβεζα
- Στον ΟΑΣΘ και στέλεχος των ΑΝΕΛ, που έλεγε να φυτέψουν σφαίρα στον Στουρνάρα
- Κρήτη | Χωρίς ρεύμα Αγία Γαλήνη, Πλακιάς και Σπήλι
- Πέθανε ο πρώην βουλευτής του ΔΗΚΚΙ, Γιώργος Ρόκος
- Ανανέωσε με Καρβουνιάρη η ΑΕΕΚ ΣΥΝΚΑ
- Απίστευτο: 20χρονη γέννησε σε φεστιβάλ – Δεν ήξερε ότι ήταν έγκυος!
- Παγώνει το διαζύγιο Αντζελίνας Τζολί – Μπραντ Πιτ;
- Χανιά | Φωτίστηκε και πάλι ο Πλατανιάς | Αντικαταστάθηκαν οι καμμένοι στύλοι φωτισμού | Photos
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Ανακάλυψαν το παγωτό που δεν… λιώνει | Video
- Ανανέωσε με Καρβουνιάρη η ΑΕΕΚ ΣΥΝΚΑ
- Εκτός ελέγχου η φωτιά στην Πρέβεζα
- Στον ΟΑΣΘ και στέλεχος των ΑΝΕΛ, που έλεγε να φυτέψουν σφαίρα στον Στουρνάρα
- Χανιά | Φωτίστηκε και πάλι ο Πλατανιάς | Αντικαταστάθηκαν οι καμμένοι στύλοι φωτισμού | Photos
- Απίστευτο: 20χρονη γέννησε σε φεστιβάλ – Δεν ήξερε ότι ήταν έγκυος!
- Κρήτη | Χωρίς ρεύμα Αγία Γαλήνη, Πλακιάς και Σπήλι
- Τα στιγμιότυπα από το φιλικό του ΟΦΗ με την Παναχαϊκή
- Παγώνει το διαζύγιο Αντζελίνας Τζολί – Μπραντ Πιτ;
- Αστρονόμοι ανακάλυψαν πιθανώς κατοικήσιμους εξωπλανήτες | Μιλούν για «υπερ-Γη»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- 4ο Μουσικό Φεστιβάλ Ευρωστίνης στο Δερβένι Κορινθίας
- «Έσπρωχναν» ναρκωτικά και παράνομα σκευάσματα μέσω αγγελιών
- Αυτό είναι το μεγα-εργοστάσιο της Tesla
- Εγκρίθηκε και αξιολογήθηκε ως η πληρέστερη πρόταση η ΟΧΕ Πειραιά
- ΕΕ: Δασμούς σε εισαγωγές από Κίνα
- Βουλιαγμένη: Επώνυμος νεαρός βανδάλισε με ρόπαλο βανάκι που εμπόδιζε τη διέλευση του SUV του
- Έντονη απάντηση ΑΚΕΛ σε Ι.Νικολάου για προαγωγές Αστυνομίας
- Στέλιος Παππάς: «Ερχόμαστε να καθαρίσουμε έναν οργανισμό με κακή φήμη»
- Καταστροφικές πυρκαγιές στην Αλβανία – Καίγονται μειονοτικά χωριά [βίντεο]