Madame Ginger: Η γνωστή food blogger εξηγεί πώς η vegetarian διατροφή μπορεί να είναι πεντανόστιμη
Στο Zarpa Radio 89,6 και στην Ανδρονίκη Κοκοτσάκη μίλησε η vegan/ vegetarian food blogger Μαριλού Παντάκη, γνωστή ως Madame Ginger, η οποία είναι πολύ γνωστή για το επιτυχημένο blog της madameginger.com και για τα βίντεο που ανεβάζει στο κανάλι της στο YouTube
Η Μαριλού σπούδασε Δημόσιες Σχέσεις & Επικοινωνία, εργάστηκε
Λατρεύει την Κυψέλη, περιοχή όπου μεγάλωσε και όπου μετά από πολλά χρόνια επέστρεψε για να φτιάξει το στούντιο μαγειρικής “MG Food Studio”. Όπως είπε χαρακτηριστικά: Το στούντιο όπου μαγειρεύω βρίσκεται στην Κυψέλη και είναι το πατρικό μου, εκεί που έζησα όλη μου την εφηβεία. Άλλαξα τρόπο διατροφής πριν 2,5 χρόνια όταν γνώρισα τον σύντροφό μου που είναι vegan, οπότε ήταν πιο εύκολο να προσαρμοστώ σε αυτό τον τρόπο διατροφής παρ’όλο που στο παρελθόν είχα κάνει προσπάθειες. Μάλιστα από τότε που υιοθέτησα την vegetarian διατροφή είδα σημαντικές αλλαγές στο σώμα και το πρόσωπο.
Είδα ντοκιμαντέρ, ενημερώθηκα για τις βιομηχανίες κρεάτων, πώς κακοποιούνται τα ζώα και αποφάσισα να αλλάξω τρόπο διατροφής. Όπου και να πας, εννοώ σε εστιατόρια, υπάρχουν vegetarian πιάτα ενώ δεν υπάρχει καφετέρια στην Αθήνα που να μην προσφέρει καφέ με γάλα αμυγδάλου ή σόγιας.
Πολλοί ακούνε για vegan και το μυαλό τους πάει στα χόρτα και τα μαρούλια, όμως προσπαθούμε να δείξουμε στον κόσμο ότι ένα πιάτο με λαχανικά μπορεί τελικά να μην είναι τόσο βαρετό! Ούτως ή άλλως η Ελληνική κουζίνα είναι από τα γεννοφάσκια της χορτοφαγική και μπορούμε αυτές τις 4 με 5 μέρες που δεν θα φάμε κρέας να μαγειρέψουμε πολύ δημιουργικά και οικονομικά με φρούτα, λαχανικά και όσπρια.
Το κοινό μας μέχρι και πρότινος ήταν καθαρά παραδοσιακό, ωστόσο βλέπουμε τελευταία νέους να υιοθετούν αυτό τον τρόπο, την τάση γιατί το vegan είναι τάση που επικρατεί σιγά σιγά.
Όσον αφορά το blog της, μας λέει: “Θεωρώ ότι είμαστε ένα blog που απευθύνεται σε όλους. Ξεκίνησε πριν 10 χρόνια όταν άρχισα να καταγράφω συνταγές γνωστών μου, γιαγιάδων, συγγενών. Σε αυτές τις συνταγές προσέθετα σιγά σιγά και τις δικές μου κι όλο αυτό χρόνο με το χρόνο εξελίχθηκε ώσπου οι συνταγές οι δικές μου άρεσαν στον κόσμο.
Πλέον τις συνταγές της Madame Ginger εκτός από το διαδίκτυο μπορεί κανείς να τις βρει και στα βιβλιοπωλεία, καθώς κυκλοφορεί το βιβλίο “ΔΕ ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ” από τις εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ με 61 λαχταριστές συνταγές
The post Madame Ginger: Η γνωστή food blogger εξηγεί πώς η vegetarian διατροφή μπορεί να είναι πεντανόστιμη appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τους κυνήγησαν αστυνομικοί και πέταξαν σακούλα με 25.000 ευρώ – Τρεις συλλήψεις στη Γλυφάδα
- Σταματήστε να περιμένετε κάποιον ή κάτι που θα σας κάνει ευτυχισμένους. 4 απλά βήματα για την ενδυνάμωσης του εαυτού σας
- Survivor: Δεν υπάρχει γυρισμός για τον Μπάρτζη – Πότε επιστρέφει στην Ελλάδα μαζί με τον Καφετζή
- Ποια νησιά ανοίγουν χωρίς εμβόλιο ή τεστ
- Πηνελόπη Πιτσούλη για Πέτρο Φιλιπίδη: Κεραυνός εν αιθρία, νομίζω εδώ τέλειωσε η καριέρα του
- Γλυκά Νερά: Αύριο στην Αλόννησο η κηδεία της 20χρονης
- Survivor - Τηλεθέαση: Ο Τζέιμς Καφετζής έφυγε και έριξε τα νούμερα
- 15 Φυτά κατάλληλα για σκιερά σημεία
- Survivor 2021: Βγήκαν στον δρόμο οι Ροδίτες για τον Τζέιμς
- Γλυκά Νερά: Δείτε την άτυχη Καρολάιν να κάνει προπόνηση kick boxing
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Survivor: Δεν υπάρχει γυρισμός για τον Μπάρτζη – Πότε επιστρέφει στην Ελλάδα μαζί με τον Καφετζή
- Βελόπουλος: Δεν πρόκειται να κάνω το εμβόλιο για τον κορoνοϊό
- «Δεν θα έπρεπε να ανοίξουμε στην κατάσταση που είμαστε», λένε οι καθηγητές Σαρηγιάννης και Παυλάκης
- Κρούσμα κορονοϊού σε ακόμη ένα σχολείο στα Χανιά
- Αυτά τα ζώδια γοητεύονται από την… ευφυία
- Αυξήσεις στους λογαριασμούς της ΔΕΗ εντός του Μαΐου
- Madame Ginger: Η γνωστή food blogger εξηγεί πώς η vegetarian διατροφή μπορεί να είναι πεντανόστιμη
- Στην Αθήνα ο Παναγιώτης Σημανδηράκης για συναντήσεις σε υπουργεία
- Δυναμική επέκταση στην Κρήτη από την ΜΙΝΤ: Διαχείριση ακινήτων BnB από την μεγαλύτερη εταιρεία του κλάδου
- Έκαναν κορωνοπάρτι στην πλατεία και… μαχαίρωσαν περαστικό που τους έκανε παρατήρηση
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Madame Ginger: Η γνωστή food blogger εξηγεί πώς η vegetarian διατροφή μπορεί να είναι πεντανόστιμη
- Κρούσμα κορονοϊού σε ακόμη ένα σχολείο στα Χανιά
- Έκαναν κορωνοπάρτι στην πλατεία και… μαχαίρωσαν περαστικό που τους έκανε παρατήρηση
- Survivor: Δεν υπάρχει γυρισμός για τον Μπάρτζη – Πότε επιστρέφει στην Ελλάδα μαζί με τον Καφετζή
- «Δεν θα έπρεπε να ανοίξουμε στην κατάσταση που είμαστε», λένε οι καθηγητές Σαρηγιάννης και Παυλάκης
- Βελόπουλος: Δεν πρόκειται να κάνω το εμβόλιο για τον κορoνοϊό
- Αυξήσεις στους λογαριασμούς της ΔΕΗ εντός του Μαΐου
- Στην Αθήνα ο Παναγιώτης Σημανδηράκης για συναντήσεις σε υπουργεία
- Δυναμική επέκταση στην Κρήτη από την ΜΙΝΤ: Διαχείριση ακινήτων BnB από την μεγαλύτερη εταιρεία του κλάδου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα Σμύρνη μαχαίρωμα: Έκαναν κορονοπάρτι, τους έκανε παρατήρηση και του επιτέθηκαν
- Πανελλήνιες 2021 – θέματα: Μείωση της δυσκολίας και αύξηση της ύλης
- Αχαΐα: Πήγε να τους ξεγελάσει με πλαστή διαθήκη
- Παπαδάκης σε Κεφαλογιάννη: «Τι θα κάνετε αν το ένα παιδί ψηφίζει Σύριζα και το άλλο ΝΔ;» – Η απάντηση της πολιτικού (video)
- Νεαρός μαχαίρωσε 60χρονο όταν έκανε παρατήρηση σε παρέα για συνωστισμό
- Διευκρινίσεις για το SMS ανάρρωσης για το SafePass
- Τελικός κυπέλλου με ξένους διαιτητές!
- Ημερομηνία Εξέτασης Αιτήσεων για Συντάξεις/Επιδόματα/Βοηθήματα
- Νέα Σμύρνη: Μαχαίρωσαν και λήστεψαν 60χρονο που τους έκανε παρατήρηση
- Θεσσαλονίκη: Φοιτητική κινητοποίηση αυτή την ώρα για ανοιχτά Πανεπιστήμια