5 απρόσμενοι τρόποι για να απολαύσετε το αβοκάντο
Το αγαπημένο αβοκάντο, είναι μια ελαφριά, χορταστική και υγιεινή επιλογή που μπορούμε να απολαύσουμε με πολλούς τρόπους. Δείτε 5 τρόπους για νέους γευστικούς συνδυασμούς.
1. Με μαρμελάδα ντομάτας
Φρυγανίζουμε 2 φέτες ψωμιού ολικής και τις αλείφουμε με μαρμελάδα ντομάτας. Λιώνουμε ½ αβοκάντο με λίγο θαλασσινό αλάτι και το μοιράζουμε στις δύο φέτες ψωμιού. Κόβουμε σε «δάχτυλα» και σερβίρουμε με μελάτο αυγό.
Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, και σοτάρουμε καλά 1 κουταλιά σούπας λουκάνικο τσοριθο πάρα πολύ ψιλοκομμένο. Ανακατεύουμε μέσα 1 κουταλές σούπας ξίδι σέρι και 6 ντοματίνια, σε κυβάκια. Φρυγανίζουμε ελαφρά ένα στρογγυλό ψωμάκι κομμένο στη μέση, μετά προσθέτουμε από 1 φέτα έμενταλ και ψήνουμε στο γκριλ. Προσθέτουμε ½ αβοκάντο λιωμένο και μοιράζουμε τη μισή ποσότητα του λουκάνικου. Ακουμπάμε από 2 αυγά ποσέ, μοιράζουμε το υπόλοιπο μείγμα του λουκάνικου και λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο. Σερβίρουμε αμέσως.
3. Με πικάντικη καβουρόψιχα
Φρυγανίζουμε 2 χοντρές φέτες λευκό ψωμί. Σε μπολάκι αναμειγνύουμε 50 γρ. καβουρόψιχα ψιλοκομμένη μαζί με τον χυμό από μισό λάιμ, μισή κόκκινη πιπερίτσα τσίλι ψιλοκομμένη και 1 χούφτα κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο και αλάτι. Λιώνουμε και ανακατεύουμε μισό αβοκάντο με λίγο χυμό λάιμ και αλάτι. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με το λιωμένο αβοκάντο και από πάνω μοιράζουμε την καβουρόψιχα.
4. Με χούμους και γιαούρτι
Σε τηγάνι ζεσταίνουμε καλά 1 κονσέρβα ρεβίθια βρασμένα, στραγγισμένα, με 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο και ελάχιστο νεράκι. Αλατίζουμε και λιώνουμε επιτόπου τα ρεβίθια. Τα ανακατεύουμε με 2 κουταλιές σούπας στραγγιστό γιαούρτι. Αλείφουμε ελαφρά 2 φέτες τσιαπάτα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αναμεμειγμένο με ½ κουταλάκι γλυκού πάπρικα. Ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να γίνουν τραγανές και από πάνω μοιράζουμε το χούμους. Μοιράζουμε από πάνω ½ αβοκάντο κομμένο σε φέτες, φέτες αυγού μελάτου και πασπαλίζουμε με πάπρικα.
5. Με καρότο και κρεμμύδι
Κόβουμε 1 καρότο σε φλοίδες και το ανακατεύουμε σε μπολ μαζί με 1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Σε μπολάκι ανακατεύουμε 1 κουταλιά σούπας ξίδι λευκό με 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αδειάζουμε το υγρό αυτό μείγμα στο μπολάκι με το καρότο/κρεμμύδι, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 10΄. Σε άλλο μπολάκι αναμειγνύουμε 2 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος μαζί με ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένο, αλατίζουμε και αλείφουμε με το μείγμα 2 φέτες προζυμένιο ψωμί. Από πάνω απλώνουμε 1 αβοκάντο σε λεπτές φετούλες, λίγο καρότο και κρεμμύδι και πασπαλίζουμε με μιξ μπαχαρικών ζαατάρ.
olivemagazine.gr
The post 5 απρόσμενοι τρόποι για να απολαύσετε το αβοκάντο appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κολωνός: Σοκ από τις νέες φωτογραφίες με χιλιάδες ευρώ και όπλα – Ντοκουμέντα από τα social media της 12χρονης
- Λιβαδειά: Δύο 23χρονοι από το Κερατσίνι απήγαγαν και βίασαν 17χρονη - Την παράτησαν σε χωράφι και έφυγαν
- Δημοσκόπηση-έκπληξη MRB: Για πρώτη φορά η πλειοψηφία θέλει κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ-ΠΑΣΟΚ
- Απρόοπτο στη Βουλή: Σκόνταψε και έπεσε η Βούλτεψη – Η ατάκα του Αλέξη Τσίπρα
- Αλέξανδρος Νικολαΐδης: Πότε θα γίνει η κηδεία – Η επιθυμία της οικογένειας
- Μπακογιάννης για θάνατο Νικολαϊδη: Σαν κλωτσιά ταεκβοντό στο στομάχι
- Πώς «άλλαξε» ο κορονοϊός: Από τη Δέλτα στην Όμικρον – Τα συμπτώματα, η διάρκεια
- Πλειστηριασμοί: Άλλαξε χέρια το εργοστάσιο της «Πετζετάκις» στη Θήβα
- "ΕΜΕΙΣ": Ευχαριστημένο το OPEN με το 0,2% σε τέταρτο - Αναλυτικά η τηλεθέαση (13/10/2022)
- Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα του Κυπέλλου Ελλάδας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Pfizer: Ανακοίνωσε επικαιροποιημένο εμβόλιο της κατά της Όμικρον
- Επικίνδυνη η κακοκαιρία: Αναβαθμίστηκε σε κατηγορία 4 – Θα “χτυπήσει” και την Κρήτη
- Αλέξανδρος Νικολαΐδης: Το Σάββατο η κηδεία του – Η παράκληση της οικογένειας
- Μαρίνα Σπυριδάκη – AEGEAN: Τα Χανιά είναι ένας προορισμός που στηρίζουμε και αγαπάμε
- Επικίνδυνη η κακοκαιρία: Αναβαθμίστηκε σε κατηγορία 4 από το Εθνικό Αστεροσκοπείο – Ποιες περιοχές θα «χτυπήσει»
- 5 απρόσμενοι τρόποι για να απολαύσετε το αβοκάντο
- Πάνω από 10 μαθητές παιδικού σταθμού στο νοσοκομείο με γαστρεντερίτιδα
- Πριγκιπέσσα – Σωκράτης Μάλαμας: Η ιστορία του τραγουδιού
- Χανιά | Συμβουλές για την αγορά πετρελαίου θέρμανσης από την Ένωση Προστασίας Καταναλωτών
- Υπόθεση παιδοβιαστών: Ιερέας, πολιτικός και δημοσιογράφος ζητούσαν «ραντεβού» με την 12χρονη
- Τελευταία Νέα zarpanews
- 5 απρόσμενοι τρόποι για να απολαύσετε το αβοκάντο
- Αθλητικές διοργανώσεις με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης
- Οι τρεις κινήσεις που ανεβάζουν το πάθος σε μια σχέση
- Στήριξη Αρναουτάκη στα αιτήματα των συνταξιούχων της Κρήτης
- Κρήτη | Τα είχε συσκευασμένα, έτοιμα για διακίνηση – Τι βρήκε η δίωξη ναρκωτικών στο σπίτι του
- Πριγκιπέσσα – Σωκράτης Μάλαμας: Η ιστορία του τραγουδιού
- Αύριο Σάββατο ο 8ος Νυχτερινός Αγώνας Δρόμου στα Χανιά
- Το ζώδιο που κουτσομπολεύει περισσότερο από τα άλλα
- Κύκλωμα ναρκωτικών στην Κρήτη: Σε εξέλιξη οι απολογίες των 11 – Ισχυρή αστυνομική παρουσία στα δικαστήρια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Το Αρκάδι»: Ξεκινούν τα δωρεάν μαθήματα κρητικών χορών
- Οι εργασίες για την επισκευή της γέφυρας της Κριμαίας θα πρέπει να ολοκληρωθούν έως την 1η Ιουλίου 2023
- Ξανά στο βάθρο ο Αλέξανδρος Νικολαΐδης! Η αποχαιρετιστήρια ανάρτηση της Έφης Αχτσιόγλου και το συγκινητικό σκίτσο
- Στη βίλα του Love Island όλα μπορεί να αλλάξουν
- ΕΚΠΑ - δήμος μαλώνουν και οι μαθητές την πληρώνουν
- Αθλητικό δελτίο 14/10/2022
- Πύρρος Δήμας: Το ανάστημα του Αλέξανδρου Νικολαϊδη - Μιχάλης Μουρούτσος: Δεν θα σε ξεχάσω ποτέ
- Ελληνοαμερικανικό Επιμελητήριο: 18 ελληνικές εταιρείες συμμετείχαν στην AUSA 2022
- Τα walking meetings είναι το μυστικό που έψαχνες
- Έρευνα Vodafone: Καθοριστικός ο ρόλος αειφορίας και ψηφιακού μετασχηματισμού στην επιβίωση των επιχειρήσεων