Εννιά τροφές που έχουν καλύτερη γεύση όταν μένουν εκτός ψυγείου
Έχετε προσπαθήσει ποτέ να απλώσετε παγωμένο βούτυρο σε μια φέτα ψωμί; Είναι σχεδόν αδύνατο και συνήθως καταλήγετε να γεμίζει το ψωμί με τρύπες από το μαχαίρι.
Αν σκέφτεστε ότι το βούτυρο εκτός ψυγείου λιώνει, δεν γνωρίζετε όλη την αλήθεια. Ναι, προφανώς αν έχει πολύ ζέστη θα λιώσει. Αλλά αν κόβετε ένα κομμάτι βούτυρο το οποίο συνήθως θα καταναλώσετε μέσα στην ημέρα και το βάζετε σε ένα σκεύος με σκέπασμα στο τραπέζι της κουζίνας, τότε θα διατηρηθεί πολύ καλύτερα από ό,τι νομίζετε.
Δείτε μερικές τροφές που έχουν καλύτερη γεύση και υφή όταν τις διατηρείτε έξω από το ψυγείο.
ΒούτυροΌπως
Αν δεν έχει κοπεί, το πεπόνι και το καρπούζι είναι καλύτερο να τα έχετε εκτός ψυγείου για να ωριμάσουν σωστά.
ΝτομάτεςΚαι αυτές ωριμάζουν και έχουν καλύτερη γεύση και άρωμα, όταν τις έχετε εκτός ψυγείου. Αυτό προϋποθέτει βέβαια ότι δεν θα τις αφήσετε εκεί για πάρα πολλές μέρες. Όταν αρχίσουν να μαλακώνουν, βάλτε τις στο ψυγείο, αλλά το καλύτερο είναι να τις καταναλώσετε εκείνη τη στιγμή.
ΠατάτεςΗ ψύξη του ψυγείου κάνει το άμυλο στην πατάτα να μετατρέπεται σε σάκχαρο, κάτι που θα αλλάξει όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την υφή της. Βάλτε τις σε μια χάρτινη σακούλα και κρατήστε τις σε ένα απλά δροσερό, σκιερό μέρος στο σπίτι.
Ξερά κρεμμύδιαΑν βάλετε τα ξερά κρεμμύδια στο ψυγείο θα δείτε ότι μετά από λίγες μέρες θα έχει δημιουργηθεί ένας πολτός από υγρά στο κάτω μέρος του ψυγείου. Τα ξερά κρεμμύδια διατηρούνται όπως και οι πατάτες.
ΨωμίΑν το βάλετε στο ψυγείο θα αποξηραθεί και γίνει σαν πέτρα. Το ψωμί πρέπει να διατηρείται μέσα σε μια ψωμιέρα για μία εβδομάδα το πολύ. Αν, βέβαια, το καταψύξετε φρέσκο, τότε μπορείτε να το βγάλετε μετά από 3 ολόκληρους μήνες, να το αποψύξετε και να το απολαύσετε σαν να το αγοράσατε μόλις χτες.
ΜέλιΟι χαμηλές θερμοκρασίες δημιουργούν κρυστάλλους πιο γρήγορα μέσα στο μέλι.
ΚαφέςΟ τριμμένος καφές μπορεί να απορροφήσει τις οσμές από άλλες τροφές στο ψυγείο και αυτό θα αλλοιώσει σημαντικά την γεύση του.
ΒασιλικόςΔιαφέρει από άλλα βότανα. Ο βασιλικός χαλάει στις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και ταυτόχρονα απορροφάει όπως και ο καφές οσμές από άλλες τροφές στο ψυγείο. Το καλύτερο είναι να τον έχετε στον πάγκο της κουζίνας, με τα κλωναράκια του μέσα σε ένα βάζο με νερό, όπως κάνετε και με τα φρέσκα λουλούδια.
πηγή: iatropedia.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός τώρα: Μετεωρολογική "βόμβα" για το Δεκέμβριο - Οκτώ επιστήμονες προειδοποιούν...
- Τέλος η έκπτωση 50% για πληρωμή κλήσης εντός 10ημέρου, παράβαση η… μούντζα
- Αλλάζουν οι χρεώσεις για υπηρεσίες κοινής ωφέλειας στο λογαριασμό της ΔΕΗ
- Αυτούς τους συνδυασμούς τροφών θα πρέπει οπωσδήποτε να τους αποφεύγεις! Δες γιατί…
- Οι κούκλες των φυλακών Θήβας
- Μια Ιταλική γωνιά ομορφιάς στο κέντρο της Αθήνας
- Μάνα αναγκάζεται να αποχαιρετίσει τον γιο της που σβήνει από καρκίνο και τα τελευταία λόγια του ραγίζουν και τις πιο σκληρές καρδιές!!!-ΦΩΤΟ
- Κατολισθήσεις και υπερχειλίσεις ποταμών στην Ήπειρο από την κακοκαιρία
- Η πρώην υπουργός στο θέατρο με τις αδελφές της (εικόνες)
- Παραίτηση - βόμβα της Άλκηστης Μαραγκουδάκη από τον ΣΚΑΪ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- "Η Ελένη Μενεγάκη χάνει από επαναλήψεις ενός καναλιού που δεν υπάρχει στην ουσία" (VIDEO)
- Νυκτουρία: Τι σημαίνουν οι νυχτερινές επισκέψεις στην τουαλέτα;
- Το πρόγραμμα του Κυπέλλου μέχρι τον τελικό: Δείτε τις ημερομηνίες των αγώνων
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Σύγκρουση δύο Ι.Χ. στην οδό Κατσιμίδη στη Θεσσαλονίκη
- Θέμης Γεωργαντάς: Κατέθεσε μήνυση για συκοφαντική δυσφήμιση σε αυτούς που τον εμπλέκουν στο κύκλωμα της κοκαΐνης
- Αποχώρηση "βόμβα" από τον ΣΚΑΪ! (ΦΩΤΟ)
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Εκτροπή Ι.Χ. στον Περιφερειακό της Θεσσαλονίκης
- Προβλήματα από την κακοκαιρία στην Ήπειρο - Αποκλεισμένοι επισκέπτες στα Ζαγοροχώρια
- Μακαλίας – Ψυχράμη: Θεατρική έξοδος για το ζευγάρι (ΦΩΤΟ)
- Έκτακτες κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στον κάθετο άξονα της Εγνατίας Οδού στον Προβατά Σερρών λόγω καθίζησης
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Εννιά τροφές που έχουν καλύτερη γεύση όταν μένουν εκτός ψυγείου
- Χριστίνα Μουστάκα: Ταξίδι στη Νότια Αφρική (ΦΩΤΟ)
- Ισόβιος αποκλεισμός σε τρεις Ρωσίδες αθλήτριες
- Βρετανία: Ισόβια σε άνδρα που σκότωσε βρέφος πριν 49 χρόνια
- Εσπευσμένα στο νοσοκομείο Πόλα Ρούπα και Νίκος Μαζιώτης
- Γερμανία: Απετράπησαν άλλες 360 παράνομες αφίξεις από την Ελλάδα
- Αυξήθηκαν οι πρόσφυγες και μετανάστες στις δομές φιλοξενίας των ενόπλων δυνάμεων
- Νυκτουρία: Τι σημαίνουν οι νυχτερινές επισκέψεις στην τουαλέτα;
- Μακαλίας – Ψυχράμη: Θεατρική έξοδος για το ζευγάρι (ΦΩΤΟ)
- Αλ. Τσίπρας: Παράδειγμα η Πορτογαλία για κοινωνικές πολιτικές μετά τα μνημόνια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συμφωνία με τους Θεσμούς για τα ενεργειακά ανακοίνωσε ο Σταθάκης
- Πάολα: «∆εν κάνω βόλτες. ∆εν πάω σινεµά. ∆εν πάω θέατρο»
- Γ. Σταθάκης: Συμφωνία με τους Θεσμούς για λιγνιτικές μονάδες ΔΕΗ και αγορά φυσικού αερίου
- Εσπευσμένα στο νοσοκομείο Πόλα Ρούπα και Νίκος Μαζιώτης
- Συμφώνησαν σε όλα Σταθάκης-θεσμοί για τα ενεργειακά -Τι θα ισχύσει για ΔΕΗ, ΔΕΠΑ
- Μπάσκετ: Ο Παναθηναϊκός έβγαλε αντίδραση στο τέλος και πήρε τη νίκη
- Πως θα είναι τα αισθηματικά των ζωδίων το Σαββατοκύριακο 2 και 3 Δεκεμβρίου;
- Γ. Σταθάκης: Συμφωνία για πώληση τεσσάρων λιγνιτικών μονάδων της ΔΕΗ - Απειλεί να κατεβάσει διακόπτες η ΓΕΝΟΠ
- Γεωργαντάς: Δεν ήμουν στο κύκλωμα της κοκαΐνης – Κατέθεσα μήνυση
- Εκτός αποστολής ο Καρσελά