Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης στη Θεσσαλονίκη
Τα 20 χρόνια λειτουργίας του (1999-2019) συμπληρώνει φέτος ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης Θεσσαλονίκης» και διεξάγεται από 19 έως 21 Φεβρουαρίου, στη Θεσσαλονίκη, εξασφαλίζοντας ήδη τις καλύτερες προϋποθέσεις για μία εξαιρετικά επιτυχημένη διοργάνωση.
Πιο συγκεκριμένα, ο Διαγωνισμός 2019 σε νούμερα:
Συμμετέχουν 5 “masterofwine”, τίτλος που αποτελεί την υψηλότερη διάκριση παγκοσμίως στο κρασί όπου μόνο περίπου 370
Συμμετέχει ένας “mastersommelier” επίσης τίτλος υψηλής διάκρισης παγκόσμια.
25 είναι συνολικά οι γευσιγνώστες-κριτές του Διαγωνισμού 2019 εκ των οποίων οι 10 είναι από το εξωτερικό (από Βραζιλία, Γερμανία, Ελβετία, Ηνωμένο Βασίλειο, Κύπρος, Σουηδία και Τουρκία).
Στο διαγωνιστικό κομμάτι της διοργάνωσης συμμετέχουν συνολικά 866 δείγματα.
Τα 832 δείγματα αφορούν οίνους (από Ελλάδα, Κύπρο, Βραζιλία, Γαλλία και Βουλγαρία).
Τα 34 δείγματα αφορούν αποστάγματα αμπελοοινικής προέλευσης από Ελλάδα και Κύπρο.
Με τον συνολικό αριθμό των 866 δειγμάτων, ο Διαγωνισμός φέτος συμπληρώνει αύξηση συμμετοχής κατά 16%.
Τα τραπέζια των γευσιγνωσιών θα είναι 5, από 5 άτομα το κάθε ένα, εκ των οποίων το ένα θα είναι ο/η πρόεδρός του.
Σε κάθε τραπέζι συμμετέχει και ένας «associatejudge» (μαθητευόμενος γευσιγνώστης) προκειμένου να αποκτήσει εμπειρία στη γευστική δοκιμή, στην κρίση και στη βαθμολογία ανάλογων Διαγωνισμών.
Ένα μόνο από τα 5 τραπέζια δοκιμάζει και βαθμολογεί και την κατηγορία των αποσταγμάτων αμπελοοινικής προέλευσης, εφόσον οι κριτές του διαθέτουν την ανάλογη για την κατηγορία αυτή εμπειρία.
Υπολογίζεται πως ο/η κάθε γευσιγνώστης-κριτής του Διαγωνισμού δοκιμάζει και βαθμολογεί την κάθε ημέρα της διεξαγωγής του 60 δείγματα.
Αρχικός στόχος του Διαγωνισμού, από την πρώτη διοργάνωση το 1999, ήταν να αναδείξει το επώνυμο Ελληνικό κρασί και απόσταγμα τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Είκοσι χρόνια μετά ο στόχος παραμένει σταθερός, ενθαρρύνοντας τη συμμετοχή οίνων και αποσταγμάτων από όλο τον κόσμο.
Επιπλέον, το νέο σύστημα αξιολόγησης, το οποίο εφαρμόστηκε για πρώτη φορά στον Διαγωνισμό του 2018 και λειτουργεί σύμφωνα με τα Αυστραλιανά πρότυπα, έλαβε πολύ θετικές κριτικές από όλους τους εμπλεκόμενους, κριτές και οινοποιούς, καθιστώντας τον Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης έναν από τους πιο σύγχρονους και αξιόπιστους διαγωνισμούς διεθνώς.
Το υψηλό επίπεδο του Διαγωνισμού επιβεβαιώνεται από τη συμμετοχή διεθνώς αναγνωρισμένων γευσιγνωστών, οινολόγων, Masters of Wine, sommeliers, κριτών γεύσης, δημοσιογράφων και επαγγελματιών οίνου, από όλο τον κόσμο, οι οποίοι μέσα από εντατικές τυφλές γευσιγνωσίες αναδεικνύουν τους οίνους και τα αποστάγματα που ξεχωρίζουν σε βαθμολογία, διεκδικώντας ένα βραβείο.
Η συμμετοχή κριτών αυτού του βεληνεκούς έχει μακροπρόθεσμα επιβεβαιώσει την αξιοπιστία του Διαγωνισμού ενώ παράλληλα έχει ωφελήσει στην παρουσία του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό.
25 συνολικά θα είναι φέτος οι γευσιγνώστες-κριτές του Διαγωνισμού, οι οποίοι θα χωριστούν σε 5 διαφορετικές επιτροπές (τραπέζια γευσιγνωσίας). Σε κάθε ομάδα θα προστεθεί και ένας επιπλέον κριτής-παρατηρητής με την ιδιότητα “associatejudge” (μαθητευόμενος κριτής) προκειμένου να αποκτήσει τις απαιτούμενες γνώσεις ώστε μελλοντικά να έχει αποκτήσει ειδίκευση στη διαδικασία. Ο θεσμός αυτός δημιουργήθηκε από την περσινή διοργάνωση αφήνοντας τα πλέον θετικά αποτελέσματα.
Άλλωστε και στον φετινό Διαγωνισμό θα συναντήσουμε μία ακόμη καινοτομία, οι πρόεδροι των 5 συνολικά επιτροπών είναι κάτοχοι των υψηλότερων τίτλων εξειδίκευσης στη διαδικασία γευσιγνωσίας, εφόσον οι τέσσερις είναι Masters of Wine και ένας Master Sommelier, πιο συγκεκριμένα:
Konstantin Baum (Γερμανία) – Master of Wine
Emma Dawson (ΗνωμένοΒασίλειο) – Master of Wine
Paul Liversedge (Ελβετία) – Master of Wine
Madeleine Stenwreth (Σουηδία) – Master of Wine
Stefan Neumann (ΗνωμένοΒασίλειο) – Master Sommelier
Να σημειωθεί πως 370 ειδικοί του κρασιού παγκοσμίως κατέχουν τον τίτλο «masterofwine». Ένας από αυτούς, ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW, είναι και ο πρόεδρος του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης Θεσσαλονίκης», γεγονός το οποίο συντελεί στο κύρος της διοργάνωσης.
Στο οργανωτικό μέρος συμμετέχει όλος ο κλάδος του κρασιού, με την ενεργή συμμετοχών των κλαδικών μας οργανώσεων (ΕΔΟΑΟ, ΣΕΟ, ΚΕΟΣΟΕ, ΣΕΑΟΠ) και όλων των περιφερειακών ενώσεων οινοπαραγωγών της χώρας στην Οργανωτική Επιτροπή του Διαγωνισμού.
Τα αποτελέσματα του Διαγωνισμού αναμένεται να ανακοινωθούν αμέσως μετά τη διαγωνιστική διαδικασία του, δηλαδή την Παρασκευή 22 Φεβρουαρίου, ενώ η επίσημη τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, στο ξενοδοχείο Grand Hyatt, στο πλαίσιο της έκθεσης Οινόραμα, το Σάββατο 2 Μαρτίου.
Αναλυτικές πληροφορίες για τον Διαγωνισμό, τον κανονισμό του και τον τρόπο συμμετοχής, καθώς και για τους γευσιγνώστες-κριτές, τους χορηγούς και τους στόχους του, μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.tiwc.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός: Ανατροπή - Νέο κύμα κακοκαιρίας πλησιάζει την Ελλάδα - Χιόνια και στο κέντρο της Αθήνας;
- Σοκ από τα θύματα – Πώς ξέφυγε… η επιδημία της γρίπης στην Ελλάδα
- Αναδρομικά: Ποιοι θα πάρουν πίσω τα δώρα Χριστουγέννων και Πάσχα
- Θρήνος για 17χρονο ποδοσφαιριστή – Κατέρρευσε μέσα στο γήπεδο και δε σηκώθηκε ξανά
- «Ανοίγει» ο καιρός την Κυριακή – Πότε θα «χτυπήσει» το νέο κύμα κακοκαιρίας
- Μία Σταρ Ελλάς στο επιτελείο του Υφυπουργού Εξωτερικών
- 20χρονη έκανε piercing στη μύτη και έμεινε παράλυτη
- Θεσσαλονίκη: ΙΧ παραλίγο να μπει σε κατάστημα μετά από σφοδρή σύγκρουση
- Δημοσκόπηση – φωτιά: Γιατί το «Μακεδονικό» διαλύει ΣΥΡΙΖΑ, Ποτάμι, ΑΝΕΛ
- Καθ’ οδόν ο… Αντώνης Βαρδής junior
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- 20χρονη έκανε piercing στη μύτη και έμεινε παράλυτη
- Θεσσαλονίκη: 45χρονος Αλβανός νεκρός από ξυλοδαρμό - Τον γιο του θύματος υποψιάζεται η Αστυνομία (ΦΩΤΟ)
- Γνωστή ηθοποιός: Προσπάθησα να μείνω έγκυος αλλά… (VIDEO)
- Προσοχή όταν αγοράζετε κονσέρβες – Τι να προσέχετε στην ετικέτα
- Ανάκληση 3.485 VW Polo στην Ελλάδα
- Δέσποινα Μοίρου: Όλα όσα αποκάλυψε για τη σχέση της με τον ηθοποιό Ράμι Μάλεκ
- Νεκρός 64χρονος άνδρας στην Καβάλα
- Έχετε ευαίσθητο δέρμα; Βασικά μέτρα που πρέπει να λάβετε
- Ματίνα Νικολάου: Έτσι βγήκε ο τίτλος της εκπομπής "για την παρέα"
- Προβάδισμα 13 μονάδων της ΝΔ σε δημοσκόπηση της Marc
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης στη Θεσσαλονίκη
- Θεσσαλονίκη: 45χρονος Αλβανός νεκρός από ξυλοδαρμό - Τον γιο του θύματος υποψιάζεται η Αστυνομία (ΦΩΤΟ)
- Ανάκληση 3.485 VW Polo στην Ελλάδα
- Προσοχή όταν αγοράζετε κονσέρβες – Τι να προσέχετε στην ετικέτα
- 20χρονη έκανε piercing στη μύτη και έμεινε παράλυτη
- Έχετε ευαίσθητο δέρμα; Βασικά μέτρα που πρέπει να λάβετε
- Γνωστή ηθοποιός: Προσπάθησα να μείνω έγκυος αλλά… (VIDEO)
- Μήπως το κινητό σας ευθύνεται για τους μαύρους κύκλους;
- Δέσποινα Μοίρου: Όλα όσα αποκάλυψε για τη σχέση της με τον ηθοποιό Ράμι Μάλεκ
- Αλάτι: 7 πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με αυτό μέσα στο σπίτι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γιάννης Μπουτάρης: "Δεν είμαι ανακουφισμένος που δεν είμαι ξανά υποψήφιος"
- Πώς θα κερδίσετε έκπτωση φόρου όσοι αμείβεστε με «μπλοκάκια»
- Φαίη Σκορδά: Δεν φαντάζεστε τι έκανε τα μεσάνυχτα επειδή δεν την έπιανε ο ύπνος!
- Πετρόπουλος: Δραστική μείωση των συντάξεων εάν εφαρμοστεί το πρόγραμμα της ΝΔ
- Ο καιρός για σήμερα Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019
- Politico: Την απόφασή του να μπει στην κούρσα για τις προεδρικές εκλογές του 2020 σκοπεύει να ανακοινώσει ο Μπέρνι Σάντερς
- ΑΣΕΠ: Λίγες μέρες για την υποβολή αίτησης για θέσεις στο Δημόσιο
- Σεισμός κοντά στο Βόλο
- Κρίστι Τέρλινγκτον: Έκλεισε την επίδειξη του Μάρκ Τζέικομπς