Χοιρινά εσκαλόπ με κρούστα φρυγανιάς και μαιντανού

Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη φρυγανιά και τον μαιντανό και προσθέστε αλατοπίπερο. Κόψτε κάθε κομμάτι κρέας στα δυο και βάλτε τα ανάμεσα σε δύο κομμάτι μεμβράνης. Χτυπήστε τα με τον πλάστη να μαλακώσουν και να λεπτύνουν. Προσθέστε αλατοπίπερο.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Χοιρινά,choirina