Cheese Tea: Το νέο τρεντ φαγητού θέλει το τυρί σαν... αφρόγαλα (pics)

Σίγουρα θα σκέφτεστε τι είναι το cheese tea και αποτελεί το νέο τρεντ φαγητού, στο εξωτερικό προς το παρόν, προσπαθώντας να κάνετε εικασίες.

Πιθανότατα θα σκεφτήκατε πως είναι ένας τρόπος σερβιρίσματος με το τσάι να συνοδεύεται από κάποιο είδος τυριού, ωστόσο, πλανάστε. Το cheese tea είναι τσάι με κάτι σαν αφρόγαλα από κρέμα τυριού.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη SBS Food (@sbsfood) στις Μάι 31, 2017, 9:28μμ PDT

Το νέο ρόφημα είναι απίστευτα δημοφιλές στην Ταϊβάν, όπου και ανακαλύφθηκε. Από εκεί εξαπλώθηκε στη Σιγκαπούρη και πιο πρόσφατα στη Νέα Υόρκη.

Όπως αναφέρει το Conde Nast Traveler, που το περιγράφει κάτι σαν μακιάτο, σε κατάστημα της Νέας Υόρκης το προσφέρουν σε τέσσερις διαφορετικές γεύσεις, μεταξύ αυτών πράσινο τσάι με αλατισμένο τυρί.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Azira Ishak (@aziraishak) στις Σεπ 21, 2017, 7:43πμ PDT

Η αρχική συνταγή χρησιμοποιούσε τυρί σε μορφή σκόνης, ωστόσο, η συνταγή πήγαινε ένα βήμα πιο μακριά με το φρέσκο τυρί κρέμας.

Σύμφωνα με τους baristas το μυστικό για τυρένιο αφρό είναι να χτυπηθεί η κρέμα με λίγο γάλα μέχρι να αφρίσει. Έπειτα, προστίθεται στο παγωμένο τσάι και έτοιμο!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη AnimeDesignshop (@animedesignshop) στις Σεπ 21, 2017, 7:12μμ PDT

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη KK (@lacoordinator_kk) στις Σεπ 21, 2017, 6:21μμ PDT

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Sophie Tam (@suereleven) στις Σεπ 21, 2017, 7:22πμ PDT