Ποιο είναι το μυστικό της πιο ακριβής σοκολάτας στον κόσμο;
Η πιο ακριβή πλάκα σοκολάτας στον κόσμο κοστίζει 650 δολάρια. Γιατί όμως; Τι είναι αυτό που την ξεχωρίζει από τις σοκολάτες που αγοράζουμε στο περίπτερο;
Τα μυστικά της είναι το ότι φτιαγμένη από μία ειδική ποικιλία κακάο, που βρίσκεται μόνο στον Ισημερινό αλλά και το ότι έχει ωριμάσει για τέσσερα χρόνια σε κιβώτια κατασκευασμένα από εκλεκτή ξυλεία.
Την πανάκριβη σοκολάτα κυκλοφόρησε στην αγορά η εταιρεία
Όλα ξεκινούν από τον σπόρο του κακάο. Η συγκεκριμένη εταιρεία έχει την πρωτοτυπία να παράγει περιορισμένη ποσότητα μίας ποικιλίας που σήμερα έχει σχεδόν εξαφανισθεί. Η ποικιλία Nacional του Ισημερινού υφίσταται ακόμη μόνον χάρη στην προσπάθεια της To’ak, που φρόντισε να φυτεύσει ορισμένα κακαόδενδρα στις ιδιόκτητες φυτείες της. Η μικρή σοδειά από τον περιορισμένο αυτό αριθμό των δένδρων είναι ένας από τους λόγους της «αλμυρής» τιμής της γλυκιάς απόλαυσης, της οποίας ετησίως παράγονται μόλις 200 συσκευασίες.
Αλλά εκτός από την ποιότητα των υλικών και την ιστορία τους, μέγα ρόλο παίζει και το μάρκετινγκ. Όπως τονίζουν οι ιδιοκτήτες της εταιρείας στο Fox Business, «τον περασμένο χρόνο η ‘vintage’ έκδοση της ποικιλίας, όπως και οι άλλες ανάλογες ποικιλίες vintage που κυκλοφορούν, έγινε ανάρπαστη. Η ζήτηση, όπως στις δημοπρασίες αντίστοιχων προϊόντων, εκτίναξε την τιμή της» που από τα 385 δολάρια έφθασε σχεδόν στο διπλάσιο ποσό. Μία προοπτική που προοικονομεί ακόμη μεγαλύτερες τιμές στο μέλλον, όταν στη λίστα αναμονής για την απόκτηση μίας τέτοιας σοκολάτας ο μέσος χρόνος είναι περίπου δύο μήνες. Είναι λογικό κάποιος να αναμένει πως η κυκλοφορία της σοδειάς 2016, που ακόμη ωριμάζει, θα φθάσει και τα χίλια δολάρια.
Όμως, καθώς η σπανιότητα και η ποιότητα δεν αρκούν για να καταστήσουν ένα προϊόν τόσο εξαίρετο, η To’ak αύξησε ακόμη και την αισθητική αξία της κάθε πλάκας, εμπιστευόμενη τον «γόνο αυτής της γης» καλλιτέχνη Οσβάλδο Γκουαγιασαμίν, να φιλοτεχνήσει τα περιτυλίγματα της πρώτης της «Art Edition».
Είναι ένας από τους πιο γνωστούς καλλιτέχνες της Λατινικής Αμερικής, που «πάντα μιλά και ζωγραφίζει για τις αντιφάσεις του βίου, τη ζωή και τον θάνατο, την απελπισία και την ελπίδα, τον έρωτα και τον πόνο». Έναν δυϊσμό «που και στην ίδια την ποικιλία Nacional, όπως θα διαπιστώσουμε στην σοδειά του 2015, που σήμερα κυκλοφορεί στην αγορά, υπάρχει μία ψυχή ελαφριά, πιο μαλακή, αλλά μία καρδιά δυνατή, ωμή, κοφτερή. Ο συνδυασμός και των δύο είναι για εμάς μία πορεία ανάλογη με αυτή της καλλιτεχνικής δημιουργίας», τονίζει η εταιρεία για το προϊόν της και τον τύπο κακάο, το duality blend (διπλό μείγμα) που χρησιμοποιεί.
Και είναι πραγματικά καλλιτεχνικό το σχέδιο του Γκουαγιασαμίν που θα κοσμεί το περιτύλιγμα των 200 πολύτιμων κουτιών της Art Vintage Edition: ένας αυτόχθων καταπιεσμένος από την σκληρότητα που όμως πεισματικά φυτεύει ένα δέντρο «Παρά την δεινοπάθεια που πρέπει να υπομείνει, εκείνο που προσφέρει είναι μία έκφραση της ελπίδας». Εκτός από την πολυτέλεια, το χρώμα, την πλησμονή, στο περιτύλιγμα υπάρχει κι ένα μήνυμα υπόρρητο, βαθύ, δοσμένο με ύφος που μόνο η νοτιοαμερικάνικη ψυχή μπορεί να εκφράσει.
(φωτογραφίες από toakchocolate.com)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καταργούνται οι αγώνες της Δευτέρας
- Σοκ στην Κύπρο: Βίασαν βρέφος πέντε μηνών – Συνελήφθη ο πατέρας του
- «Εικόνες αποκάλυψης» στη Σιβηρία όπου έπεσε μαύρο χιόνι
- Η προειδοποίηση του Σάκη Αρναούτογλου στους ταξιδιώτες για τον καιρό του Σαββάτου
- Θρίλερ: Ολόκληρο χωριό πέφτει ξαφνικά για ύπνο και ξυπνά έξι μέρες μετά! (pics)
- Σβήνουν οι οφειλές από τέλη στα μη ηλεκτροδοτούμενα ακίνητα - Μέχρι πότε πρέπει να δηλωθούν
- Ισοβίτης «κάρφωσε» κρατούμενο με αυτοσχέδιο μαχαίρι στις φυλακές Δομοκού
- Κυβέρνηση Πολάκη: Ασυλία από Μαξίμου, αποθέωση από υπουργούς
- ΣΟΚ: Λίντσαραν και έκαψαν ζωντανούς δύο νεαρούς (ΠΡΟΣΟΧΗ - ΣΚΛΗΡΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ)
- Οι γυναίκες της ΝΔ κατέλαβαν τον… κάμπο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις altsantiri
- «Πολεοδομικό έγκλημα» στην Ακρόπολη – Δεκαώροφα ξενοδοχεία «πολιορκούν» τον Ιερό Βράχο
- Δεινός σκιέρ ο γιος των Σκορδά – Λιάγκα. Δείτε τα βίντεο που τράβηξε ο παρουσιαστής
- Ένα ατύχημα με θύμα «την αλήθεια» – Τι κρύβει αυτή η φωτογραφία;
- Τηλεθέαση: Αυτά είναι τα τέσσαρα κανάλια που σημείωσαν μηδενικά ποσοστά στην prime time τους το βράδυ της Τρίτης
- Μετά τον τύπο που δεν ήξερε τον Χόκινγκ, παίκτρια λύνει τον γρίφο αλλά δεν είναι και απολύτως σίγουρη
- Οσκαρική στήριξη σε Βαρουφάκη: Με Αλφόνσο Κουαρόν η παρουσίαση του ψηφοδελτίου του
- «Θα προσφύγω στη Δικαιοσύνη εναντίον του Κουμουτσάκου», προανήγγειλε ο Κοτζιάς
- Καθιστική διαμαρτυρία στο κέντρο της Αθήνας από προσωπικό καθαριότητας στα δημόσια νοσοκομεία
- Μπάγια Αντωνοπούλου: Δεν θα συνεργαζόμουν ξανά με τον Γιώργο Παπαδάκη
- Ξεσπά η οικογένεια των θυμάτων του Γεροπόταμου – «Ποιος φταίει για την τραγωδία;»
- Τελευταία Νέα altsantiri
- Ποιο είναι το μυστικό της πιο ακριβής σοκολάτας στον κόσμο;
- «Θα προσφύγω στη Δικαιοσύνη εναντίον του Κουμουτσάκου», προανήγγειλε ο Κοτζιάς
- Ένα ατύχημα με θύμα «την αλήθεια» – Τι κρύβει αυτή η φωτογραφία;
- Μπάγια Αντωνοπούλου: Δεν θα συνεργαζόμουν ξανά με τον Γιώργο Παπαδάκη
- Η Βουλή των Αντιπροσώπων ερευνά τα σχέδια Τραμπ για πυρηνικούς αντιδραστήρες στη Σαουδική Αραβία
- Έφοδος αντιεξουσιαστών στο Εφετείο Αθηνών – Πέταξαν τρικάκια
- Ξεσπά η οικογένεια των θυμάτων του Γεροπόταμου – «Ποιος φταίει για την τραγωδία;»
- Αποσύρεται από υποψήφιος ο Τεντόμας και στηρίζει Μπακογιάννη
- «Άφωνος» ο Τραμπ από τις ποδοσφαιρικές ικανότητες γυναίκας από την Τανζανία – Πώς την έκανε διάσημη
- Τηλεθέαση: Αυτά είναι τα τέσσαρα κανάλια που σημείωσαν μηδενικά ποσοστά στην prime time τους το βράδυ της Τρίτης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εισιτήρια μόνο για… πλούσιους στο Ρεάλ-Μπαρτσελόνα
- Αυτό είναι το Instagram του παίκτη του «MasterChef» που έχει ξετρελάνει τις γυναίκες! (φωτο)
- Μαραθώνιος Μέγας Αλέξανδρος: Η μεγάλη αθλητική γιορτή της Βόρειας Ελλάδας στις 14 Απριλίου
- Νέο θύμα του ιού της γρίπης στην Κρήτη, μια 55χρονη γυναίκα
- Με αγωγή κατά Καμμένου απειλεί ο Κοτζιάς: Υπάρχουν και άλλα sms εναντίον μου
- Εισβολή 30 αντιεξουσιαστών στο Εφετείο Αθηνών
- Συγκλονιστικό: Ο Άγιος Εφραίμ έσωσε το μωρό!
- Ιράν κατηγορεί ΗΠΑ για «πυρηνικά» deals με Σαουδική Αραβία
- Κοτζιάς για την διαμάχη με Καμμένο: Υπάρχουν κι άλλα sms με απειλητική λειτουργία
- Ο Ρουβίκωνας εισέβαλε στο Εφετείο – 14 προσαγωγές