Τι μπορείτε -και τι απαγορεύεται- να φυλάξουμε στην κατάψυξη του ψυγείου μας;
14:56 5/7/2016
- Πηγή: Huffington Post Greece
Έρευνα της βρετανικής Υπηρεσίας Προδιαγραφών Τροφίμων (FSA) καταρρίπτει μύθους σχετικά με τα τρόφιμα που μπορούν να συντηρηθούν στην κατάψυξη.
Η έρευνα έγινε για λογαριασμό της Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης WRAP που διανέμει τρόφιμα σε απόρους. Η Οργάνωση επιθυμούσε να ενημερώσει τον κόσμο για την σωστή συντήρηση των τροφίμων, καθώς υπολογίζεται ότι στο Ηνωμένο Βασίλειο το μέσο νοικοκυριό χάνει 700 λίρες ετησίως πετώντας χαλασμένα τρόφιμα από το ψυγείο.
Σύμφωνα με την νέα
έρευνα, τα τρόφιμα που μπορούν να φυλαχθούν στην κατάψυξη είναι πολύ περισσότερα από όσα νομίζαμε, όπως τα φρέσκα φρούτα, το μαγειρεμένο κρέας, τα αβγά, το γάλα και το σκληρό τυρί.
Σε αντίθεση με όσα πιστεύουν αρκετοί, τα φρούτα δεν χάνουν όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά τους όταν καταψύχονται. Ακόμα, εάν ξεπαγώσατε κρέας, το οποίο μαγειρέψατε και σας περίσσεψαν μερικές μερίδες, μπορείτε στη συνέχεια να το φυλάξετε και πάλι στην κατάψυξη. Τα ωμά αβγά και το γάλα μπορούν επίσης να διατηρηθούν για μήνες, όπως και το σκληρό τυρί. Προσοχή, το μαλακό τυρί χάνει την σύστασή του εάν φυλαχτεί στην κατάψυξη.
Στην κατάψυξη δεν μπορείτε επίσης να φυλάξετε τη μαγιονέζα, την σάλτσα ντομάτας τύπου κέτσαπ, την ντομάτα, το αγγούρι και άλλα φρούτα και λαχανικά που αποτελούνται κυρίως από νερό, το απλό γιαούρτι, τα βραστά αβγά.
Η έρευνα έγινε για λογαριασμό της Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης WRAP που διανέμει τρόφιμα σε απόρους. Η Οργάνωση επιθυμούσε να ενημερώσει τον κόσμο για την σωστή συντήρηση των τροφίμων, καθώς υπολογίζεται ότι στο Ηνωμένο Βασίλειο το μέσο νοικοκυριό χάνει 700 λίρες ετησίως πετώντας χαλασμένα τρόφιμα από το ψυγείο.
Σύμφωνα με την νέα
Σε αντίθεση με όσα πιστεύουν αρκετοί, τα φρούτα δεν χάνουν όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά τους όταν καταψύχονται. Ακόμα, εάν ξεπαγώσατε κρέας, το οποίο μαγειρέψατε και σας περίσσεψαν μερικές μερίδες, μπορείτε στη συνέχεια να το φυλάξετε και πάλι στην κατάψυξη. Τα ωμά αβγά και το γάλα μπορούν επίσης να διατηρηθούν για μήνες, όπως και το σκληρό τυρί. Προσοχή, το μαλακό τυρί χάνει την σύστασή του εάν φυλαχτεί στην κατάψυξη.
Στην κατάψυξη δεν μπορείτε επίσης να φυλάξετε τη μαγιονέζα, την σάλτσα ντομάτας τύπου κέτσαπ, την ντομάτα, το αγγούρι και άλλα φρούτα και λαχανικά που αποτελούνται κυρίως από νερό, το απλό γιαούρτι, τα βραστά αβγά.
-- This feed and its contents are the property of The Huffington Post, and use is subject to our terms. It may be used for personal consumption, but may not be distributed on a website.
Keywords
μπορειτε, huffington post, fsa, wrap, νέα, feed, property, huffington, ηνωμενο βασιλειο, ντοματα, φρουτα, ψυγειο, wrap, βιταμινες, γαλα, γιαουρτι, εγινε, ερευνα, κετσαπ, λαχανικα, μηνες, νερο, νοικοκυριο, συνεχεια, συντηρηση, τυρι, ωμα, huffington post, huffington, feed, κρεας, property
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε ο Στέλιος Μαργαρίτης
- Καρκίνος στο λαιμό: Τα κυριότερα συμπτώματα
- Απεργία σε Μετρό, ΗΣΑΠ και Τραμ αύριο
- Η παρ’ ολίγον καλοντυμένη Περιστέρα Μπαζιάνα
- TripAdvisor: 10 ψαγμένα χωριά στην Ευρώπη που μοιάζουν με παραμύθι - το 1 στην Ελλάδα
- Ποια φρούτα και λαχανικά δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί στο ψυγείο
- Απεργιακό «μπλακ άουτ» στα μέσα μεταφοράς την Τετάρτη – «Χειρόφρενο» σε μετρό, τραμ και ηλεκτρικό
- Έχετε κι εσείς νύχι που μπαίνει στο δέρμα; Ορίστε η λύση... [video]
- Ξύλο σε αστυνομικούς από Αλβανό έμπορο ηρωίνης!
- ΑΔΕΔΥ και ΛΑΕ καλούν σε συλλαλητήρια για την πρώτη επέτειο από το δημοψήφισμα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Χωρίς μετρό, Ηλεκτρικό, τραμ, προαστιακό και τρένα την Τετάρτη
- Πώς ο Βρετανός φιλέλληνας Thom Feeney και ο «Δεσμός» έδωσαν δουλειά σε 15 άνεργους Έλληνες
- Πώς σχολίασε ο ΣΥΡΙΖΑ και η αντιπολίτευση το δημοψήφισμα της 5ης Ιουλίου
- Συναγερμός στον αέρα για πτήση της El Al έπειτα από προειδοποίηση για βόμβα. Σηκώθηκαν δύο F-18 για κάθε ενδεχόμενο
- Ο πρόεδρος της ρωσικής Δούμα στο Άγιο Όρος
- Συνομιλώντας με τον Ελί
- Βελτίωση της συνεργασίας με τις ελληνικές αρχές για την δεύτερη αξιολόγηση ζητεί η Κομισιόν
- Η τράπεζα UBS ανακοίνωσε ότι έλαβε εντολή από τη φορολογική Αρχή της χώρας να δώσει πληροφορίες για πελάτες της στη Γαλλία
- Πρώην στέλεχος του γερμανικού Pegida και ο επικεφαλής του ολλανδικού «παρακλαδιού» κυνηγούν μετανάστες στη Βουλγαρία
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Τι μπορείτε -και τι απαγορεύεται- να φυλάξουμε στην κατάψυξη του ψυγείου μας;
- Βελτίωση της συνεργασίας με τις ελληνικές αρχές για την δεύτερη αξιολόγηση ζητεί η Κομισιόν
- Συνομιλώντας με τον Ελί
- Χωρίς μετρό, Ηλεκτρικό, τραμ, προαστιακό και τρένα την Τετάρτη
- Πώς σχολίασε ο ΣΥΡΙΖΑ και η αντιπολίτευση το δημοψήφισμα της 5ης Ιουλίου
- Πρώην στέλεχος του γερμανικού Pegida και ο επικεφαλής του ολλανδικού «παρακλαδιού» κυνηγούν μετανάστες στη Βουλγαρία
- Πώς ο Βρετανός φιλέλληνας Thom Feeney και ο «Δεσμός» έδωσαν δουλειά σε 15 άνεργους Έλληνες
- Ο πρόεδρος της ρωσικής Δούμα στο Άγιο Όρος
- Στις 2 Οκτωβρίου η επανάληψη του 2ου γύρου των προεδρικών εκλογών στην Αυστρία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπαγκλαντές: Η αστυνομία σκότωσε κατά λάθος έναν όμηρο
- Ποια φρούτα και λαχανικά δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί στο ψυγείο
- Έτοιμοι να «τινάξουν την μπάνκα» οι Κινέζοι για τον Πελέ
- Video: Κατασκεύασαν τούνελ σε μόλις δυο 24ωρα
- Σ. Βαρδαλής: «Το ΚΚΕ θα είναι πάντα υπέρ της απλής και ανόθευτης αναλογικής» (audio)
- ΚΚΕ: Είχαμε προειδοποιήσει για το ναρκοθετημένο δημοψήφισμα
- Συζήτηση για Εξεταστική μετά τις αποκαλύψεις Γκαλμπρέιθ
- Μονόδρομος το Ειδικό Δικαστήριο για Βαρουφάκη
- Γ. Κουμουτσάκος: "Σήμερα κλείνει ένας χρόνος από την εξαπάτηση του ελληνικού λαού"
- Με αναγνώριση της προϋπηρεσίας στον ιδ. τομέα: Σε δημόσια διαβούλευση το ν/σ για την κινητικότητα