Τα σημάδια υπερκατανάλωσης πρωτεΐνης που δεν πρέπει να αγνοήσουμε
Ο ρόλος της πρωτεΐνης μέσα στη διατροφή μας ποικίλει, με πολλούς να είναι υπέρ και πολλούς να είναι κατά. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε γενικά για την πρωτεΐνη ως μακροθρεπτικό συστατικό και ποιες παρενέργειες μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό μας η υπερκατανάλωση της.
Οπως γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, διατροφολόγος
Οι πρωτεΐνες είναι μακροθρεπτικά συστατικά που αποτελούνται από αμινοξέα, τα οποία συνδυαστικά δομούν μια πρωτεΐνη.
Κάθε πρωτεΐνη που υπάρχει και την καταναλώνουμε είναι ξεχωριστή και δομείται από διαφορετικά αμινοξέα, άλλα υπάρχουν έτοιμα μέσα στον οργανισμό μας και ονομάζονται μη απαραίτητα και άλλα τα καταναλώνουμε μέσω της διατροφής μας και ονομάζονται απαραίτητα.
Ποιος είναι ο ρόλος της πρωτεΐνης στην παραγωγή ενέργειας;Ο μυϊκός ιστός αποτελεί το βασικό όργανο για το μεταβολισμό των αμινοξέων.
Όταν τα αποθέματα του μυϊκού γλυκογόνου εξαντληθούν, ο οργανισμός αναγκάζεται να καλύψει τα ελλείμματα με τον καταβολισμό της πρωτεΐνης μέσω της γλυκονεογένεσης. Τα αμινοξέα που παράγονται συνεισφέρουν στο μηχανισμό παραγωγής ενέργειας.
Ποσότητα πρωτεΐνης μέσα στην ημέρα μαςΟι συστάσεις για την ποσότητα της πρωτεΐνης μέσα στη μέρα είναι συνήθως στο 15%-20% της ημερήσιας θερμιδικής ανάγκης. Αυτό βέβαια εξαρτάται κάθε φορά από τον οργανισμό και από τη φυσική του δραστηριότητα.
Οι πηγές που θέλουμε είναι καλές πηγές πρωτεΐνης τόσο ζωικής όσο και φυτικής προέλευσης.
Τι παρενέργειες και επιπτώσεις μπορεί να έχουμε αν καταναλώνουμε περισσότερη πρωτεΐνη σε μόνιμη κατάσταση;Θα δούμε κάποιες επιπτώσεις που μπορεί να έχει η χρόνια υπερκατανάλωση, υπερβολικής και αυξημένης ποσότητας πρωτεΐνης.
Αύξηση βάρουςΕίναι γνωστό πως με την κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης γίνεται πιο εύκολη η απώλεια βάρους. Αυτό δε συμβαίνει όταν έχουμε παρατεταμένη κατανάλωση υπερβολικής πρωτεΐνης, γιατί η περίσσεια της θα μετατραπεί και θα αποθηκευτεί σε μορφή λίπους. Άρα εμείς θα βλέπουμε αύξηση βάρους σε σχέση με αυτό που θέλουμε να πετύχουμε.
ΚέτωσηΗ υπερκατανάλωση πρωτεΐνης επιφέρει πολλές φορές στοματική κακοσμία. Αυτό συμβαίνει γιατί η υπερβολική κατανάλωση της επιφέρει παραγωγή κετονών (οργανικών μορίων και κυρίως ακετόνης).
ΔυσκοιλιότηταΣυνήθως όταν έχουμε αυξήσει την πρόσληψη πρωτεΐνης στον οργανισμό μας, με ταυτόχρονη μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων, έχουμε και πρόβλημα με τη δυσκοιλιότητα.
Αυτό συμβαίνει γιατί δεν καταναλώνουμε φυτικές ίνες από τους υδατάνθρακες με αποτέλεσμα να μην έχουμε καλή λειτουργία του εντερικού μας συστήματος. Το αντίθετο μπορεί να συμβεί επίσης, δηλαδή να έρθουμε αντιμέτωποι με τη διάρροια.
Αυτό συμβαίνει γιατί έχουμε λίγες επιλογές, δηλαδή πολύ γιαούρτι, γάλα και τυριά και μειωμένη κατανάλωση φυτικών ινών που είπαμε και πριν, πράγμα που μπορεί να διαταράξει πάλι την εντερική μας λειτουργία.
Πρόβλημα στα νεφρά μαςΗ πρωτεΐνη και το άζωτο που περιέχει, αποβάλλεται δια μέσω του νερού και άλλων υγρών από τους νεφρούς μας. Η περίσσεια πρωτεΐνης αμέσως σημαίνει μεγαλύτερη αποβολή αζώτου άρα και μεγαλύτερη αποβολή νερού.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ο οργανισμός μας να αφυδατώνεται σχετικά εύκολα και σε βάθος χρόνου με παρατεταμένη υψηλή σε πρωτεΐνες δίαιτα να προκαλέσει πρόβλημα στους νεφρούς.
Καρδιάθα μπορούσαμε να πούμε πως η συνεχής κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών πλούσιων σε λιπαρών, μπορεί να επιβαρύνουν την καρδιακή λειτουργία και να προκαλέσουν καρδιαγγειακά προβλήματα.
Βέβαια, να μην ξεχνάμε πως η πρωτεΐνη είναι δομικό μακροθρεπτικό συστατικό και απαραίτητο της καθημερινής μας διατροφής, αλλά όλα θέλουν μέτρο!
ΠΗΓΗ: fmh.gr
ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕ...Όσπρια με πρωτεΐνη: Ποια έχουν περισσότερηΟκτώ σημάδια που δείχνουν ότι δεν τρώμε αρκετή πρωτεΐνηΛαχανικά με πρωτεΐνη: Ποια έχουν περισσότερη- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το «άρρωστο» μήνυμα από τη Μυτιλήνη για την αγνοούμενη μητέρα. Εξαφάνιση - θρίλερ
- Τα σημάδια υπερκατανάλωσης πρωτεΐνης που δεν πρέπει να αγνοήσουμε
- Βουλιαγμένη: Πρόστιμο 10.000 ευρώ σε όποιον πάει βόλτα με τον σκύλο του
- Στον εισαγγελέα ο πατέρας του 11χρονου που κατέβασαν από λεωφορείο επειδή δεν φορούσε μάσκα
- Χάος στο αεροδρόμιο του Ντίσελντορφ - Ακυρώσεις πτήσεων και στη Βιέννη
- Νέα ρύθμιση «μυρίζει» εκλογές - Παραγραφή χρεών προς ΕΦΚΑ στη 10ετία
- Επιδότηση ηλεκτρικών συσκευών: Ποιοι αλλάζουν μέχρι 4 κλιματιστικά – Η «παγίδα»
- Power Pass-Fuel Pass-αντικατάσταση ηλεκτρικών συσκευών: Οι προϋποθέσεις και οι κρίσιμες ημερομηνίες
- Η πανέμορφη παραλία της Αττικής με τη μεγάλη ιστορία
- «Κλείστε το, τα ζώα δεν είναι έκθεμα» - Σφοδρές αντιδράσεις για τον χιμπατζή που σκότωσαν στο Αττικό Ζωολογικό Πάρκο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Τα σημάδια υπερκατανάλωσης πρωτεΐνης που δεν πρέπει να αγνοήσουμε
- Κληρονόμος δεν μπορεί να έχει πρόσβαση σε κληρονομιά 12 εκ. επειδή δεν θέλει να εργαστεί
- Επτά από τις πιο συναρπαστικές ταξιδιωτικές εμπειρίες στον κόσμο
- Θα πετάξουμε στα σκουπίδια το 2035 τα αυτοκίνητα που καίνε βενζίνη ή πετρέλαιο;
- Εκθεση Ραφαήλ στην Εθνική Πινακοθήκη του Λονδίνου: Ευπρόσδεκτο αντίδοτο σε ταραγμένους καιρούς
- Η επίσκεψη σε μουσείο αποσυμπιέζει από το άγχος: Τι δείχνει νέα έρευνα
- Ιαπωνική εταιρεία εφηύρε αντιπλημμυρικά πλωτά σπίτια
- Vamvakou Experience Festival: Ένα θερινό ορεινό φεστιβάλ στις πλαγιές του Πάρνωνα
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Τα σημάδια υπερκατανάλωσης πρωτεΐνης που δεν πρέπει να αγνοήσουμε
- Επτά από τις πιο συναρπαστικές ταξιδιωτικές εμπειρίες στον κόσμο
- Εκθεση Ραφαήλ στην Εθνική Πινακοθήκη του Λονδίνου: Ευπρόσδεκτο αντίδοτο σε ταραγμένους καιρούς
- Η επίσκεψη σε μουσείο αποσυμπιέζει από το άγχος: Τι δείχνει νέα έρευνα
- Vamvakou Experience Festival: Ένα θερινό ορεινό φεστιβάλ στις πλαγιές του Πάρνωνα
- Ιαπωνική εταιρεία εφηύρε αντιπλημμυρικά πλωτά σπίτια
- Κληρονόμος δεν μπορεί να έχει πρόσβαση σε κληρονομιά 12 εκ. επειδή δεν θέλει να εργαστεί
- Θα πετάξουμε στα σκουπίδια το 2035 τα αυτοκίνητα που καίνε βενζίνη ή πετρέλαιο;
- Θεσσαλονίκη: «Μάθημα αποδοχής» από πλήθος κόσμου στην Παρέλαση Υπερηφάνειας
- Μπάιντεν: Σέβεται τον θεσμό του Ανώτατου Δικαστηρίου, δεν αμφισβητεί τη νομιμότητα του θεσμού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Η Ρωσία χτύπησε με πυραύλους το κέντρο του Κιέβου, ακούγονται εκρήξεις (βίντεο)
- Υψηλές θερμοκρασίες στα κεντρικά και νότια
- Ουκρανία: Ισχυρές εκρήξεις στο Κίεβο - Εκκενώνονται κτήρια
- Παντρεύτηκαν οι στενοί συνεργάτες του Κυριάκου Μητσοτάκη, Χρήστος Ζωγράφος και Κύρα Κάπη
- Power Pass-Fuel Pass-αντικατάσταση ηλεκτρικών συσκευών: Οι προϋποθέσεις και οι κρίσιμες ημερομηνίες
- Γαλλία: Έκκληση για άμεσο περιορισμό της κατανάλωσης ενέργειας
- Πλήρης οδηγός για Power Pass, Fuel Pass και allazosyskevi: Οι προϋποθέσεις και οι κρίσιμες ημερομηνίες
- «Χρυσές»... δουλειές στη Βαρβάκειο – Χασάπικο πωλούσε εκτός από κρέας και ναρκωτικά!
- Πανελλαδικές 2022: Αυτήν την εβδομάδα οι βαθμολογίες - SMS στα κινητά των υποψηφίων
- Παραγραφή χρεών προς στον ΕΦΚΑ στη δεκαετία - Νέα νομοθετική ρύθμιση