Tα 7 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε σαλάτα
Σίγουρα οι σαλάτες αποτελούν ένα εύκολο, υγιεινό και πλήρες γεύμα που μπορείτε να απολαύσετε ακόμα και στη δουλειά, αλλά ακόμα και σε μία σαλάτα πολλά μπορούν να πάνε στραβά. Αυτά είναι τα 7 πιο συνηθισμένα λάθη που μπορεί να κάνεις όταν φτιάχνεις σαλάτα.
Πάρα πολλή σάλτσα
Το dressing αποτελεί το πιο συνηθισμένο λάθος που μπορεί να κάνει κάποιος σε μία σαλάτα και να την μετατρέψει από ένα υγιεινό γεύμα, σε φαγητό με πολλές θερμίδες. Μπορεί να δίνει γεύση στη σαλάτα σας, αλλά τα dressing είναι κατά κύριο λόγο παχυντικά, ειδικά αν περιέχουν μαγιονέζα.
Βάζετε το dressing από πάνω
Η αναλογία σάλτσας και σαλάτας είναι πολύ σημαντική. Ακόμα, όμως, και όταν έρχεται βρει τη σωστή ποσότητα που θα συνοδεύσετε τη σαλάτα σας, είναι σημαντικός και ο τρόπος που θα την βάλετε. Για να πάει παντού το dressing, βάλτε πρώτα τη σαλάτα σε ένα σουρωτήρι και ρίξτε το από πάνω ανακατεύοντας καλά ώστε να πάει παντού και έπειτα ρίξτε τη στο μπολ που θα τη σερβίρετε.
Βρεγμένα λαχανικά
Φυσικά, πρέπει να πλύνετε πολύ καλά τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε τη σαλάτα σας αλλά μην ξεχνάτε να τα στεγνώσετε καλά.
Ξεχνάτε το αλατοπίπερο
Αφού βάζετε αλατοπίπερο στο κοτόπουλο, γιατί δεν βάζετε και στη σαλάτα σας; Αν νομίζετε ότι οι σαλάτες είναι άγευστες, δοκιμάστε να βάλετε πρώτα λίγο αλάτι και θα αλλάξετε αμέσως γνώμη. Φυσικά και στην περίπτωση του αλατιού, δεν χρειάζονται υπερβολές. Λίγο αρκεί για να αναδείξει τη γεύση των λαχανικών.
Έτοιμες σάλτσες
Αποφύγετε τις έτοιμες σάλτσες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Τρία μέρη λάδι, ένα μέρος ξύδι ή λεμόνι και αλατοπίπερο είναι ένας πολύ εύκολος και γευστικός συνδυασμός για τη σαλάτα σας.
Βαρετά συστατικά
Τα μη δημιουργικά συστατικά της σαλάτας δεν είναι ακριβώς λάθος, αλλά αν θέλετε να απογειώσετε τη σαλάτα σας μη χρησιμοποιείτε μόνο κοτόπουλο μαρούλι και ντομάτα. Μη φοβηθείτε να βάλετε μέσα ξηρούς καρπούς, σπόρους, ακόμα και φρούτα.
Τη σερβίρετε πάντοτε σε μπολ
Εάν βλέπετε ότι στον πάτο του μπολ μένει η σάλτσα από τη σαλάτα, τότε το μπολ δεν είναι ο σωστότερος τρόπος για να τη σερβίρετε. Μπορείτε να προτιμήσετε μία πιατέλα ή ένα ελαφρώς βαθύ πιάτο για να μείνουν όλα τα συστατικά, εκεί που πρέπει.
Αυτό το άρθρο/blog βασίστηκε στο κείμενο Common Salad Mistakes που δημοσιεύτηκε στην Huffington Post Αμερικής.
Πάρα πολλή σάλτσα
Το dressing αποτελεί το πιο συνηθισμένο λάθος που μπορεί να κάνει κάποιος σε μία σαλάτα και να την μετατρέψει από ένα υγιεινό γεύμα, σε φαγητό με πολλές θερμίδες. Μπορεί να δίνει γεύση στη σαλάτα σας, αλλά τα dressing είναι κατά κύριο λόγο παχυντικά, ειδικά αν περιέχουν μαγιονέζα.
Βάζετε το dressing από πάνω
Η αναλογία σάλτσας και σαλάτας είναι πολύ σημαντική. Ακόμα, όμως, και όταν έρχεται βρει τη σωστή ποσότητα που θα συνοδεύσετε τη σαλάτα σας, είναι σημαντικός και ο τρόπος που θα την βάλετε. Για να πάει παντού το dressing, βάλτε πρώτα τη σαλάτα σε ένα σουρωτήρι και ρίξτε το από πάνω ανακατεύοντας καλά ώστε να πάει παντού και έπειτα ρίξτε τη στο μπολ που θα τη σερβίρετε.
Βρεγμένα λαχανικά
Φυσικά, πρέπει να πλύνετε πολύ καλά τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε τη σαλάτα σας αλλά μην ξεχνάτε να τα στεγνώσετε καλά.
Ξεχνάτε το αλατοπίπερο
Αφού βάζετε αλατοπίπερο στο κοτόπουλο, γιατί δεν βάζετε και στη σαλάτα σας; Αν νομίζετε ότι οι σαλάτες είναι άγευστες, δοκιμάστε να βάλετε πρώτα λίγο αλάτι και θα αλλάξετε αμέσως γνώμη. Φυσικά και στην περίπτωση του αλατιού, δεν χρειάζονται υπερβολές. Λίγο αρκεί για να αναδείξει τη γεύση των λαχανικών.
Έτοιμες σάλτσες
Αποφύγετε τις έτοιμες σάλτσες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Τρία μέρη λάδι, ένα μέρος ξύδι ή λεμόνι και αλατοπίπερο είναι ένας πολύ εύκολος και γευστικός συνδυασμός για τη σαλάτα σας.
Βαρετά συστατικά
Τα μη δημιουργικά συστατικά της σαλάτας δεν είναι ακριβώς λάθος, αλλά αν θέλετε να απογειώσετε τη σαλάτα σας μη χρησιμοποιείτε μόνο κοτόπουλο μαρούλι και ντομάτα. Μη φοβηθείτε να βάλετε μέσα ξηρούς καρπούς, σπόρους, ακόμα και φρούτα.
Τη σερβίρετε πάντοτε σε μπολ
Εάν βλέπετε ότι στον πάτο του μπολ μένει η σάλτσα από τη σαλάτα, τότε το μπολ δεν είναι ο σωστότερος τρόπος για να τη σερβίρετε. Μπορείτε να προτιμήσετε μία πιατέλα ή ένα ελαφρώς βαθύ πιάτο για να μείνουν όλα τα συστατικά, εκεί που πρέπει.
Αυτό το άρθρο/blog βασίστηκε στο κείμενο Common Salad Mistakes που δημοσιεύτηκε στην Huffington Post Αμερικής.
Keywords
σαλατα, λαθη, ξηροι καρποι, huffington post, μπολ, κοτοπουλο, huffington, γνωμη, δουλεια, θερμιδες, ντοματα, ξυδι, σαλατες, φρουτα, αλατι, φαγητο, γευση, ευκολο, ερχεται, κειμενο, λαδι, λαθος, λαχανικα, λεμονι, λογο, μπολ, μπορειτε, σιγουρα, τρια, φυσικα, huffington post, huffington
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Το παιχνίδι τέλειωσε, η Ελλάδα πρέπει να φύγει από το ευρώ»
- Το κλείσανε το "μαγαζί"! Ποιο μεγάλο κόμμα βάζει λουκέτο;
- Πωλητήριο στα υπουργικά αυτοκίνητα - Στο σφυρί και η πανάκριβη BMW που χρησιμοποιούσε ο Βενιζέλος
- AGB: Νέα ανατροπή στην τηλεθέαση Λιάγκα και Σεφερλή
- «Η μπλόφα της Αθήνας»
- Νέο έκτακτο δελτίο: Ραγδαία επιδείνωση του καιρού
- Δεν θέλει αστυνομικούς έξω από το σπίτι του ο Αλέξης Τσίπρας
- Λουκέτο στον ΛΑΟΣ βάζει ο Καρατζαφέρης
- Ανακοίνωσε Σιμόες η ΑΕΚ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Και μηχανόβιος ο Βαρουφάκης: Στο Μαξίμου με τη μηχανή
- Tα 7 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε σαλάτα
- Αυτές οι φωτογραφίες μοιάζουν να βγήκαν από παραμύθι των αδερφών Γκριμ
- «Άξονα» Αθήνας- Μόσχας «είδε» ο γερμανικός Τύπος
- Συνάντηση Τσίπρα – Ρέντσι την Τρίτη
- ¨Ερευνα: Οι Αθηναίοι ψηφίζουν λεωφορείο λόγω κρίσης
- Μπακογιάννη: Δεν συζητήσαμε τα εσωκομματικά μας με τον Καραμανλή
- Σε επιφυλακή οι αρχές στον Έβρο για αύξηση της στάθμης του ποταμού
- Κακοκαιρία με ισχυρούς ανέμους και καταιγίδες το Σαββατοκύριακο
- Τουλάχιστον 12 νεκροί από βομβιστικές επιθέσεις στη Βαγδάτη
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Tα 7 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε σαλάτα
- Κακοκαιρία με ισχυρούς ανέμους και καταιγίδες το Σαββατοκύριακο
- Συνάντηση Τσίπρα – Ρέντσι την Τρίτη
- Και μηχανόβιος ο Βαρουφάκης: Στο Μαξίμου με τη μηχανή
- «Άξονα» Αθήνας- Μόσχας «είδε» ο γερμανικός Τύπος
- Αυτές οι φωτογραφίες μοιάζουν να βγήκαν από παραμύθι των αδερφών Γκριμ
- Στο 25,8% η ανεργία στην Ελλάδα τον Οκτώβριο. Πάνω από 50% στους νέους
- ¨Ερευνα: Οι Αθηναίοι ψηφίζουν λεωφορείο λόγω κρίσης
- Τουλάχιστον 12 νεκροί από βομβιστικές επιθέσεις στη Βαγδάτη
- Σε επιφυλακή οι αρχές στον Έβρο για αύξηση της στάθμης του ποταμού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- FT: Παράταση προγράμματος μόνο αν διαπραγματευτείτε με τρόικα, λέει ο Σόιμπλε
- Η Αpple απειλεί πλέον την κυριαρχία της Samsung
- Βρέθηκε ο "διακόπτης" της δίψας στον εγκέφαλο
- Διαπραγματεύσεις με την τρόικα θέλει ο Β. Σόιμπλε
- O δήμαρχος Ν. Υόρκης χωρίς γραβάτα λόγω... Τσίπρα!
- Η "πρώτη" του Ρικάρντο Κόστα με τη φανέλα του ΠΑΟΚ
- Ως Easy Rider στο Μαξίμου ο Βαρουφάκης
- Ιμια: Ρίψη στεφάνου στη μνήμη των νεκρών
- Κίνα: Πρώτη χώρα στον κόσμο σε ξένες επενδύσεις
- Μπακογιάννη: Δεν συζητήσαμε τα εσωκομματικά