Πιάτο ημέρας: Ντάκος με τόνο
Απολαμβάνουμε ένα ωραιότατο ντάκο με τόνο στο πιάτο ημέρας αυτής της εβδομάδας. Αποτελεί αναμφίβολα αγαπημένο κρύο πιάτο και άκρως χορταστικό.
Εκτός από τα βασικά υλικά, όπως τυρί, ντομάτα και ελαιόλαδο θα προσθέσουμε, καρότο, αγγούρι και φρέσκα μυρωδικά.
Καλή όρεξη
Μερίδες: 4
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Υλικά
2 κρίθινα παξιμάδια (κριθαροκουλούρες)
2-3 μικρές ντομάτες
1 κονσέρβα τόνου (στραγγισμένη)
λίγη κρητική μυζήθρα ή ανθότυρο (τριμμένο)
1 αγγούρι (τριμμένο ή ψιλοκομμένο)
λίγο φρέσκο βασιλικό ή
αλάτι
ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Πλένουμε τις ντομάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε ή τις τρίβουμε στην χοντρή πλευρά του τρίφτη.
Βρέχουμε τα παξιμάδια με λίγο νερό, τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και τα βάζουμε σε ρηχά πιάτα.
Απλώνουμε πάνω στα παξιμάδια τις ντομάτες. Χωρίζουμε τον τόνο με πιρούνι σε μικρά κομμάτια και τον μοιράζουμε πάνω από τις ντομάτες. Προσθέτουμε το αγγούρι και το τριμμένο τυρί.
Αλατίζουμε και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
Πασπαλίζουμε τους ντάκους με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή βασιλικό και σερβίρουμε αμέσως.
Αναδημοσίευση από «Μυστικές Συνταγές» του Νικόλαου Τσελεμεντέ.
ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕΠιάτο ημέρας: Στραπατσάδα με ρύζιΠιάτο ημέρας: Μακαρόνια με γιαούρτι και πεπεροντσίνοΠιάτο ημέρας: Καπνιστός σολομός με σάλτσα φάβας- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απάντηση Μηταράκη σε δημοσιογράφο που αμφισβητεί το πτυχίο του: Κρίμα και τον σεβόμουν…
- «Δεν νομίζω ότι έχει ξαναγίνει αυτό»: Άφωνος ο Γιώργος Λιανός με την ψηφοφορία στο Survivor
- Πώς είναι σήμερα το χωριό όπου γεννήθηκε ο Κολοκοτρώνης
- Πόσα χρόνια δουλειάς χρειάζεται ένας Έλληνας για να αγοράσει σπίτι 100 τ.μ.
- Σε απεργιακό κλοιό η χώρα – Ποιοι απεργούν σήμερα και ποιοι αύριο
- Συνελήφθη ο «πιστολέρο» που τραυμάτισε το κοριτσάκι στο Ζεφύρι
- Σάκης Αρναούτογλου: Οι περιοχές με έντονα καιρικά φαινόμενα - Πού θα έχουμε χιονοπτώσεις
- Εφη Τσιχλάκη: Παρέμβαση του Αρείου Πάγου για την ποινή χάδι στον δολοφόνο σύζυγό της
- Θεϊκή τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού ελαφριά και πεντανόστιμη – Θα σας ξετρελάνει – ΒΙΝΤΕΟ
- Στον 61 ετών αγνοούμενο ανήκει η σορός που βρέθηκε στον Αξιό ποταμό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Απεργία: Χειρόφρενο στις συγκοινωνίες την Πέμπτη - Πώς θα κινηθούν τα μέσα μεταφοράς
- Τόσο καιρό κόβουμε τα κρεμμύδια με λάθος τρόπο. Αυτός είναι ο σωστός
- Ανανεωμένες BMW X5 και X6
- Πιάτο ημέρας: Ντάκος με τόνο
- Πόσος ελεύθερος χρόνος αρκεί για να μας οδηγήσει στην απόλυτη ευτυχία σύμφωνα με νέα έρευνα
- Ιαπωνία: Βουλευτής YouTuber αποβλήθηκε επειδή ήταν «κοπανατζής»
- Το Πανόραμα Οικολογικών Ταινιών ανοίγει και πάλι «Παράθυρα στον Πλανήτη μας»
- Εκλογικοί νόμοι 2023: Μηχανισμός κατανομής εδρών στις εκλογικές περιφέρειες και παράδοξα
- Τέμπη: Απεργιακό μπλακ άουτ σε όλη τη χώρα την Πέμπτη
- Γιατί είναι τόσο δύσκολο να περπατάμε στην άμμο
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Πιάτο ημέρας: Ντάκος με τόνο
- Πόσος ελεύθερος χρόνος αρκεί για να μας οδηγήσει στην απόλυτη ευτυχία σύμφωνα με νέα έρευνα
- Οκτώ μικρά μυστικά πριν τον ύπνο που επιταχύνουν την απώλεια βάρους
- Τόσο καιρό κόβουμε τα κρεμμύδια με λάθος τρόπο. Αυτός είναι ο σωστός
- Τζέρεμι Ποντέσουα: Ο σκηνοθέτης του Game of Thrones υπέγραψε για το «Blade Runner 2099»
- Το Πανόραμα Οικολογικών Ταινιών ανοίγει και πάλι «Παράθυρα στον Πλανήτη μας»
- Ο αειθαλής Χρόνης στο Ιδρυμα Θεοχαράκη
- Γιατί είναι τόσο δύσκολο να περπατάμε στην άμμο
- Αφρικανικό σερβάλ σε αμόκ από κοκαΐνη ξέφυγε από τον ιδιοκτήτη του και βγήκε στους δρόμους (Βίντεο)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στα 500 ευρώ παραμένει το όριο συναλλαγών με μετρητά – Παντού πάνε τα POS
- Επίδομα Market Pass για αγορές από eshop - Μέχρι πότε ισχύει
- «Αγριεύει» από σήμερα ο καιρός – Έρχονται ισχυρές βροχές και καταιγίδες
- Δεν είμαστε κόμμα διαμαρτυρίας
- Ποιες είναι οι καλύτερες ημερομηνίες για να κλείσεις φθηνά αεροπορικά εισιτήρια το 2023
- Διακοπή ρεύματος σήμερα 15/3 – Ανακοίνωση ΔΕΔΔΗΕ
- Αυτή η νύχτα μένει spoiler: Το γκέι ζευγάρι που προκαλεί έντονες αντιδράσεις
- Βασίλης Μπισμπίκης: "Δεν μπήκα στο Εθνικό, ενώ με ήθελαν ως ταλέντο, επειδή δεν είχα τελειώσει το Λύκειο"
