Πέθανε ο σεφ, Μπιλ Γκρέιντζερ ή αλλιώς ο "νονός του τοστ αβοκάντο" και "βασιλιάς του πρωινού"
Πέθανε σε ηλικία 54 ετών ο διάσημος Αυστραλός σεφ, Μπιλ Γκρέιντζερ γνωστός και ως «νονός» του τοστ με αβοκάντο.
Αυτοδίδακτος μάγειρας από τη Μελβούρνη, ο Γκρέινζερ έγινε ένας διάσημος παγκοσμίως εστιάτορας και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και άφησε την τελευταί του πνοή σε νοσοκομείο του Λονδίνου ανήμερα των Χριστουγέννων έχοντας στο πλευρό του τη σύζυγό του και τις τρεις του κόρες.
«Θα τον θυμόμαστε ως τον ”Βασιλιά του πρωινού”, επειδή μετέτρεψε τα μη επιτηδευμένα
Η αιτία του θανάτου του, όπως αναφέρει το BBC, δεν έχει γίνει γνωστή από την οικογένειά του.
Κατά τη διάρκεια της 30χρονης καριέρας του, δημοσίευσε 14 βιβλία μαγειρικής, έκανε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής, άνοιξε περισσότερα από δώδεκα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο και κέρδισε πλήθος θαυμαστών - πολλοί εκ των οποίων συνομήλικοι του.
Διασημότητες, όπως ο Αυστραλός ηθοποιός Χιου Τζάκμαν, ο πρώην κριτής του Masterchef Australia, Ματ Πρέστον και ο θρύλος της μαγειρικής Τζέιμι Όλιβερ, ήταν μεταξύ εκείνων που απέτισαν φόρο τιμής στον Γρκέιντζερ κάνοντας λόγο για έναν ευγενικό, γοητευτικό και γεμάτο ενέργεια άνθρωπο.
«Ήταν ο πιο όμορφος άνθρωπος και η χαρά που μας έδωσε - μέσω του φαγητού του, των βιβλίων του, των χώρων που έφτιαξε για εμάς - ήταν αποτέλεσμα της καλοσύνης, της γενναιοδωρίας και της καθαρής, λαμπερής πληθωρικότητας του» σχολίασε η γνωστή σεφ της τηλεόρασης Νιγκέλα Λόουσον, στο Instagram. «Είμαι συντετριμμένη, λυπάμαι για την οικογένεια του. Είναι πολύ σκληρό».
Ο Γκρέιντζερ ξεκίνησε την καριέρα του το 1993, αφού παράτησε τις σπουδές τους στις Τέχνες για να ανοίξει το πρώτο του εστιατόριο στο Σίδνεϊ όταν ήταν μόλις 23 ετών.
Το Bills - ένα ηλιόλουστο γωνιακό καφέ - έγινε γνωστό για τα απλά πιάτα του όπως τοστ με αβοκάντο, pancakes με ρικόττα και βούτυρο κηρήθρας και καφέ υψηλής ποιότητας.
Η δημοτικότητά του εκτοξεύτηκε και από άνοιξε και άλλα καφέ σε Ιαπωνία, Νότια Κορέα, Λονδίνο, όπου δημιούργησε επίσης την Granger & Co.
Ο Αυστραλός σεφ Ντάρεν Ρόμπερτσον είπε ότι ο Γκρέιντζερ είχε «αλλάξει ολόκληρο το παιχνίδι στο πρωινό», ενώ ο απόφοιτος του Masterchef Australia Άνταμ Λάιο είπε πως ήταν «αναμφισβήτητα ο πιο επιδραστικός, πρωτοπόρος του σύγχρονου αυστραλιανού φαγητού». Όπως ανάφερε, στην δική του κωδικοποίηση της αυστραλιανής κουλτούρας του καφέ στο Bills χτίζεται πλέον κάθε αυστραλιανό καφέ σε όλο τον κόσμο.
Ήταν τέτοιος ο αντίκτυπός του, που τον Ιανουάριο που απονεμήθηκε με το Μετάλλιο του Τάγματος της Αυστραλίας -μια από τις κορυφαίες διακρίσεις της χώρας- για την προσφορά του στον τουρισμό και τη φιλοξενία.
Μιλώντας στο BBC το 2019, ο είχε αναλογιστεί τα ταπεινά θεμέλια της αυτοκρατορίας του πρωινού του. «Έχω κάνει όλα αυτά τα εκπληκτικά πράγματα, μόνο επειδή μου αρέσει να μαγειρεύω τηγανίτες και αυγά ομελέτα, κάτι που είναι πολύ εκπληκτικό».
Πηγή: BBC
Related...Νότια Κορέα: Νεκρός ο πρωταγωνιστής των «Παράσιτων» Λι Σον Κιουν - Πιθανή η αυτοκτονίαΟ Σόιμπλε και η Ελλάδα: Όσα έκανε, όσα είπε και η αποτίμησή του για την κρίση και τα μνημόνια- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νεκρός ο 40χρονος πιλότος του αεροσκάφους που έπεσε στην Καλαμάτα – Η γυναίκα του και τα παιδιά του παρακολουθούσαν τη μοιραία πτήση
- Πέθανε η σύζυγος του Κώστα Καρρά και ηθοποιός, Αγγελική Μπαρούτσου
- Πέθανε ο αστυνομικός από τα επεισόδια στου Ρέντη
- Ελένη Κτιστάκη: Πέθανε σε ηλικία 59 ετών η υποψήφια βουλευτής της Νέας Δημοκρατίας στην Κρήτη
- Βασίλης Καρράς: Πλούταρχος, Βανδή, Οικονομόπουλος και Ρέμος στην ταφή του μεγάλου τραγουδιστή - Οι επώνυμοι που έδωσαν το «παρών» στην Καβάλα
- Θλίψη στις Ένοπλες Δυνάμεις: Νεκρός ο χειριστής του εκπαιδευτικού αεροσκάφους που έπεσε στην Καλαμάτα
- Πέθανε ο αστυνομικός που χτυπήθηκε από φωτοβολίδα στο Ρέντη
- Καλαμάτα: Αποκλειστικά βίντεο από την πτώση του εκπαιδευτικού αεροσκάφους
- Ζεράρ Ντεπαρντιέ: 60 προσωπικότητες καταγγέλλουν «λιντσάρισμα» του ηθοποιού
- Πέθανε ο Βόλφγκανγκ Σόιμπλε: Ο άνθρωπος που θα γινόταν βασιλιάς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Ζεράρ Ντεπαρντιέ: 60 προσωπικότητες καταγγέλλουν «λιντσάρισμα» του ηθοποιού
- Ο Σόιμπλε και η Ελλάδα: Όσα έκανε, όσα είπε και η αποτίμησή του για την κρίση και τα μνημόνια
- Aγιοι Ανάργυροι: Αυτοκίνητο εκτόξευσε πεζό και μπήκε μέσα σε μαγαζί (Βίντεο)
- Νέες φωτογραφίες από το πολυαναμενόμενο σίκουελ «Joker: Folie À Deux»
- Βαρουφάκης για Σόιμπλε: Η Ιστορία θα τον κρίνει σκληρά
- Οδηγούμε το Lexus NX 450h+ Plug-in Hybrid
- Πέθανε ο σεφ, Μπιλ Γκρέιντζερ ή αλλιώς ο "νονός του τοστ αβοκάντο" και "βασιλιάς του πρωινού"
- Γιάννα Αγγελοπούλου - 20 χρόνια από τους Ολυμπιακούς Αγώνες - Να ξαναβρούμε το manual
- Επεισόδια στου Ρέντη: Πέθανε ο αστυνομικός που χτυπήθηκε από φωτοβολίδα
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Πέθανε ο σεφ, Μπιλ Γκρέιντζερ ή αλλιώς ο "νονός του τοστ αβοκάντο" και "βασιλιάς του πρωινού"
- Νέες φωτογραφίες από το πολυαναμενόμενο σίκουελ «Joker: Folie À Deux»
- Βαρουφάκης για Σόιμπλε: Η Ιστορία θα τον κρίνει σκληρά
- Επεισόδια στου Ρέντη: Πέθανε ο αστυνομικός που χτυπήθηκε από φωτοβολίδα
- Ο Σόιμπλε και η Ελλάδα: Όσα έκανε, όσα είπε και η αποτίμησή του για την κρίση και τα μνημόνια
- Οδηγούμε το Lexus NX 450h+ Plug-in Hybrid
- Aγιοι Ανάργυροι: Αυτοκίνητο εκτόξευσε πεζό και μπήκε μέσα σε μαγαζί (Βίντεο)
- Γιάννα Αγγελοπούλου - 20 χρόνια από τους Ολυμπιακούς Αγώνες - Να ξαναβρούμε το manual
- Ζεράρ Ντεπαρντιέ: 60 προσωπικότητες καταγγέλλουν «λιντσάρισμα» του ηθοποιού
- Πτώση εκπαιδευτικού αεροπλάνου της Πολεμικής Αεροπορίας στην Καλαμάτα (βίντεο)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανείπωτη τραγωδία στην Καλαμάτα: Η οικογένεια του πιλότου παρακολουθούσε την τελευταία του πτήση – Συνετρίβη λίγα λεπτά πριν προσγειωθεί
- Ιβάν Γιοβάνοβιτς: Η «παντελονάτη» ανάρτηση του γιου του για την αποχώρηση του πατέρα του από τον Παναθηναϊκό
- Ρωσία: Με προορισμό την Κίνα οι μισές εξαγωγές πετρελαίου το 2023
- Βαρουφάκης για Σόιμπλε: «Η Ιστορία θα τον κρίνει σκληρά»
- Θρήνος στην Ελληνική Αστυνομία – ‘Έσβησε” ο 31χρονος αστυνομικός
- Από το «Χιόνια στο καμπαναριό»… στο καμπανάκι της κλιματικής κρίσης
- Το μεγαλύτερο πυρηνικό εργοστάσιο του κόσμου βάζει και πάλι εμπρός τις μηχανές
- Προβληματικά σε εκτινασσόμενο κάθισμα και κινητήρες τα Τ-2 έπρεπε να έχουν αποσυρθεί από το 2021! Αθ.Παπανικολάου
- Πέθανε η Ελένη Κτιστάκη υποψήφια βουλευτής της ΝΔ στο Ηράκλειο Κρήτης
- Στη Βιέννη, με την οικογένειά του, ο Αλέξης Τσίπρας