Πασαντίνα: Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο στον κόσμο στο οποίο δουλεύουν μόνο ρομπότ (βίντεο)
Οι λάτρεις των μπέργκερ στην Πασαντίνα της Καλιφόρνια θα δοκιμάσουν σύντομα το μέλλον του γρήγορου φαγητού: Το πρώτο πλήρως αυτοματοποιημένο εστιατόριο στον κόσμο με εργαζόμενους ρομπότ τεχνητής νοημοσύνης θα ανοίξει σύντομα στην πόλη της Καλιφόρνιας.
Το CaliExpress, όπως ονομάζεται το εστιατόριο, είναι πλήρως αυτοματοποιημένο και διαθέτει ρομποτικά και ηλεκτρονικά συστήματα που εξυπηρετούν
Η Miso Robotics, η κατασκευάστρια εταιρεία του Flippy (του πρώτου ρομποτικού συστήματος με τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης στον κόσμο), δήλωσε ότι πρόκειται για «το πρώτο λειτουργικό εστιατόριο στον κόσμο όπου τόσο η παραγγελία όσο και κάθε διαδικασία μαγειρέματος είναι πλήρως αυτοματοποιημένες».
Στο CaliExpress ο Flippy θα τηγανίζει τις κοτομπουκιές και τις τηγανητές πατάτες, το BurgerBot, θα ψήνει τα μπέργκερ και το PopID, ένα βιομετρικό σύστημα πληρωμών, θα λαμβάνει τις παραγγελίες των πελατών. Ο Flippy έκανε την εμφάνισή του για πρώτη φορά το 2017 και μετά την εκπαίδευσή του «δούλεψε» σε 50 εστιατόρια CaliBurger.
Η εταιρεία ελπίζει ότι το CaliExpress θα «εμπνεύσει την επόμενη γενιά επιχειρηματιών που ασχολούνται με την τεχνητή νοημοσύνη στην κουζίνα και την αυτοματοποίηση». Θέλει επίσης να ενθαρρύνει τα τοπικά σχολεία και τις εκπαιδευτικές ομάδες να οργανώσουν ξεναγήσεις στο πρωτοποριακό εστιατόριο που πρόκειται να ανοίξει σύντομα.
Ενώ εστιατόρια fast food όπως Wendy’s, IHOP, Chipotle και Sweetgreen στις ΗΠΑ έχουν ενσωματώσει την τεχνητή νοημοσύνη στις δραστηριότητές τους, οι επικριτές έχουν εκφράσει την ανησυχία τους για το ανθρώπινο και οικονομικό κόστος.
Ο ιδρυτής της Valyant AI, Ρομπ Κάρπεντερ, δήλωσε στο Fox News τον Μάιο ότι εκατομμύρια θέσεις εργασίας στη βιομηχανία της εστίασης πιθανότατα θα χαθούν τα επόμενα πέντε έως 10 χρόνια καθώς θα τις αναλάβουν ρομπότ.
«Θα δούμε την τεχνητή νοημοσύνη να μεταπηδά από τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παραγωγής στο back-office στις θέσεις εργασίας που απευθύνονται στον καταναλωτή, στις θέσεις εργασίας πρώτης γραμμής όπου παραδοσιακά εργάζονταν μόνο άνθρωποι», δήλωσε ο επιχειρηματίας.
«Είναι σίγουρα ένα σημείο καμπής για την τεχνητή νοημοσύνη», πρόσθεσε.
Ωστόσο η εταιρεία δηλώνει αισιόδοξη για τις δυνατότητες των ρομποτικών μαγείρων της.
«Το πάντρεμα αυτών των διαφόρων τεχνολογιών για τη δημιουργία του πιο αυτόνομου εστιατορίου στον κόσμο είναι το αποκορύφωμα ετών έρευνας, ανάπτυξης και επένδυσης σε πρωτοποριακές εταιρείες», δήλωσε ο Τζον Μίλερ, διευθύνων σύμβουλος της PopID και μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Miso Robotics.
«Η ρομποτική λήψη παραγγελιών και το μαγείρεμα με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης δίνει τη δυνατότητα στις μεγάλες αλυσίδες που τροφοδοτούν την Αμερική να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητα, τη συνέπεια και την ταχύτητα», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της Miso Robotics, Ριτς Χαλ.
Related...Ανθρωμπότ: Μικροσκοπικά ζωντανά ρομπότ φτιαγμένα από ανθρώπινα κύτταραΑυτόνομο ρομπότ έχτισε μόνο του «κυκλώπειο τείχος»Σκούπα ρομπότ «δραπέτευσε» από σπίτι οικογένειας και έκανε βόλτες στους δρόμους (Βίντεο)- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανοιχτά σήμερα, παραμονή Πρωτοχρονιάς, εμπορικά καταστήματα και σούπερ μάρκετ -Αναλυτικά το εορταστικό ωράριο
- Το ωράριο καταστημάτων και σούπερ μάρκετ στις 31/12
- Άλλο το ωράριο στα σούπερ μάρκετ παραμονή Πρωτοχρονιάς 31/12 - Τι ώρα κλείνουν
- Εντοπίστηκε νεκρός ο αδελφός του Στέλιου Ρόκκου – Είχε πάει για ψαροντούφεκο
- Τραγωδία στο Περιστέρι: 35χρονος λογομάχησε με τον 62χρονο πατέρα του και τον μαχαίρωσε θανάσιμα
- Οικογενειακή τραγωδία στο Περιστέρι: 35χρονος μαχαίρωσε μέχρι θανάτου τον 62χρονο πατέρα του - "Ελάτε, σκότωσα τον πατέρα μου" - Πώς έγινε το φονικό
- Δύσκολες ώρες για τον Στέλιο Ρόκκο - Πνίγηκε ο αδερφός του στη Λήμνο
- «Ζαχαροκάντυο ζυμωτή- Χαρτί-χαρτί και καλαμάρι» – Η σημασία των στίχων από τα “ασυνάρτητα” πρωτοχρονιάτικα κάλαντα
- Οικογενειακή τραγωδία στο Περιστέρι: Νεκρός 62χρονος – Έχει προσαχθεί ο γιος του
- Ποιοι εφοπλιστές, επιχειρηματίες και ξενοδόχοι χάνουν τα ακίνητά τους (pics)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Το 2024 το τέλος του αναπτυξιακού κύκλου
- 2024, η απόλυτη εκλογική χρονιά με 3,5 δις πολίτες στις κάλπες - Ποιες μπορεί να αλλάξουν τα πάντα
- Πασαντίνα: Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο στον κόσμο στο οποίο δουλεύουν μόνο ρομπότ (βίντεο)
- Οι άνθρωποι μπορεί να επηρεάσουν την εξέλιξη του χρώματος των ματιών των σκύλων
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Πασαντίνα: Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο στον κόσμο στο οποίο δουλεύουν μόνο ρομπότ (βίντεο)
- Οι άνθρωποι μπορεί να επηρεάσουν την εξέλιξη του χρώματος των ματιών των σκύλων
- 2024, η απόλυτη εκλογική χρονιά με 3,5 δις πολίτες στις κάλπες - Ποιες μπορεί να αλλάξουν τα πάντα
- Το 2024 το τέλος του αναπτυξιακού κύκλου
- Νετανιάχου: Το Ισραήλ πολεμά σε όλα τα μέτωπα σε έναν πόλεμο που θα διαρκέσει πολλούς ακόμη μήνες
- Η Ρωσία βομβάρδισε το Χάρκοβο - Κλιμάκωση της σύγκρουσης μετά την επίθεση στο Μπέλγκοροντ
- Χωρίς Στέμμα: Η αβασίλευτη του Μεσοπολέμου
- Πέθανε ο Βρετανός ηθοποιός Τομ Γουίλκινσον
- Στο Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ η επίθεση στο Μπέλγκοροντ
- Βρετανία: Η Eurostar ανακοίνωσε τη ματαίωση όλων των σημερινών δρομολογίων από και προς το Λονδίνο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ζακ Ντελόρ: Ο αρχιτέκτονας της ευρωπαϊκής ολοκλήρωσης
- Ποδαρικό με αυξήσεις μισθών-συντάξεων και μειώσεις φόρων για το 2024
- Μέση Ανατολή: Αμερικανικό καταδρομικό κατέρριψε πυραύλους των Χούτι εναντίον πλοίου στην Ερυθρά Θάλασσα
- Αυστραλία: Ακραίο κύμα καύσωνα μετά τις πλημμύρες
- Οι απώλειες του 2023: Σημαντικές προσωπικότητες που έφυγαν από τη ζωή
- 2023: Δέκα γεγονότα που σφράγισαν τη χρονιά στον κόσμο
- Για ποιους φέρνει αυξήσεις σε μισθούς και συντάξεις το 2024
- Ξημερώματα στην Υπηρεσία Καθαριότητας ο Δήμαρχος Ηρακλείου Αλέξης Καλοκαιρινός
- Τζόκοβιτς: «Ελπίζω να παίζω μέχρι 40 ετών»
- Ποιους έψαξαν περισσότερο οι Έλληνες στο Google το 2023