Ώστε αυτός είναι ο λόγος που τα βραστά αβγά έχουν αυτή την ενοχλητική μεμβράνη
Θα σας έχει τύχει σίγουρα να καθαρίζετε ένα βραστό αβγό και να δείτε μία λευκή μεμβράνη να καλύπτει το ασπράδι του αβγού, η οποία εκτός ότι δυσκολεύει το καθάρισμα του αβγού, μοιάζει και λίγο αηδιαστική.
Η μεμβράνη αυτή αποτελείται από πρωτεΐνη. Για την ακρίβεια, τα αβγά έχουν δύο πρωτεϊνικές μεμβράνες, μία εσωτερική και μία εξωτερική και έχουν σκοπό να προστατεύουν το αβγό από εισβολές βακτηριδίων, απλά η μεμβράνη που βρίσκεται έξω από τον κρόκο είναι διάφανη και είναι πιο δύσκολο να την διακρίνει κανείς.
Αν τώρα θέλετε να αποφύγετε να σχηματιστεί αυτή η λευκή μεμβράνη, η αμερικάνικη
έκδοση της HuffPost προτείνει να μην χρησιμοποιείτε τα πιο φρέσκα αβγά που έχετε γιατί είναι πιο πιθανό να σχηματίσουν τη μεμβράνη αυτή. Αν και δεν υπάρχει κάποια σίγουρη συνταγή, η ειδικός Kenji Alt-Lopez αναφέρει ότι μπορείτε να βάλετε τα αβγά εξαρχής σε ζεστό νερό πριν αρχίσει να βράζει.
Η μεμβράνη αυτή αποτελείται από πρωτεΐνη. Για την ακρίβεια, τα αβγά έχουν δύο πρωτεϊνικές μεμβράνες, μία εσωτερική και μία εξωτερική και έχουν σκοπό να προστατεύουν το αβγό από εισβολές βακτηριδίων, απλά η μεμβράνη που βρίσκεται έξω από τον κρόκο είναι διάφανη και είναι πιο δύσκολο να την διακρίνει κανείς.
Αν τώρα θέλετε να αποφύγετε να σχηματιστεί αυτή η λευκή μεμβράνη, η αμερικάνικη
Keywords
απλα, βρισκεται, δειτε, υπαρχει, ζεστο νερο, λευκη, μπορειτε, νερο, σιγουρα, σιγουρη, συνταγη, lopez, μοιαζει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δείτε πόσα χρήματα παίρνει ο Γιώργος Παπαδάκης από τον ΑΝΤ1...
- Το πιο ακριβό ξενοδοχείο στην Ευρώπη βρίσκεται στην Ελλάδα!
- Αποκάλυψη: Nτοκουμέντο για την Ηριάννα
- Σοκ στον πολιτικό κόσμο: Ο Τζον Μακέιν διαγνώστηκε με καρκίνο στον εγκέφαλο
- Είδηση-βόμβα: Ο Λάτσιος ανακοίνωσε ότι οι Ράδιο Αρβύλα…
- Noor 1: Η προϊσταμένη της εισαγγελίας Πειραιά, ένας λιμενικός και ένας δημοσιογράφος καλούνται να δώσουν εξηγήσεις
- Φευγάτος βασικός και αναντικατάστατος από τον ΠΑΟ
- Τρία χρόνια τον έψαχναν και ήταν… δίπλα τους!
- Βανδαλισμός στο Μουσείο της Βεργίνας (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Ώστε αυτός είναι ο λόγος που τα βραστά αβγά έχουν αυτή την ενοχλητική μεμβράνη
- Ο Ολυμπιακός έχει πράγματα να λύσει: Ισοπαλία με τον Αστέρα
- Πυρκαγιά στον Ξερόκαμπο Σητείας
- Παρά τις πιέσεις που δεχτήκαμε έχουμε θετικό έργο να αναδείξουμε, υποστήριξε ο Τσιπρας στην ΠΓ του ΣΥΡΙΖΑ
- Τι περιλαμβάνει η τροπολογία για τους δασικούς χάρτες
- Βασιλειάδης: Δεν έχω συγγενική σχέση με την Ηριάννα. Χυδαίοι όσοι επιχειρούν να αποκομίσουν πολιτικά ή άλλα οφέλη
- Με αυτό το απλό τρικ μπορεί ο καθένας να μπει στον λογαριασμό σας στο Facebook. Υπάρχει όμως τρόπος να το αποτρέψετε
- Βόρεια Κορέα: Ακτιβιστές γίνονται χάκερς για να χαρτογραφήσουν τις επικίνδυνες περιοχές για τους αντιφρονούντες
- Ελεύθερη χωρίς να απαγγελθούν κατηγορίες η γυναίκα με το μίνι στη Σαουδική Αραβία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μετέτρεψε το πιάνο σε κιθάρα για να παίζει σόλο ροκ κομμάτια (video)
- Σεισμός 5,8 Ρίχτερ στην Ιαπωνία
- Οδηγός για τη νέα ρύθμιση των 120 δόσεων
- Τι σημαίνει commitment στα ελληνικά;
- Χρειάζεται και κάποια αυτοσυγκράτηση…
- Ευρυδίκη Βαλαβάνη: «Το μόνο που μας είχε πει η παραγωγή του Survivor είναι…»
- Και να θέλεις να αγιάσεις, δεν σ’ αφήνουν…
- Η γελοιογραφία της ημέρας από τον Γιάννη Δερμεντζόγλου – 20 Ιουλίου 2017
- Σε αυτή την πόλη κυκλοφορούν τα πιο φτηνά ταξί του κόσμου
