Άγιον Όρος: Εκοιμήθη ο Γέροντας Επιφάνιος Μυλοποταμινός
Eκοιμήθη τα ξημερώματα της Παρασκευής, σε ηλικία 64 ετών, ο γέροντας Επιφάνιος Μυλοποταμινός, ο Αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους, μετά από πολύχρονη μάχη με τον καρκίνο.
Ο μοναχός Επιφάνιος γεννήθηκε στο Παγγαίο Καβάλας το 1956. Τελειώνοντας το Λύκειο, το 1973, πήγε στο Άγιον Όρος, στη Μονή Αγίου Παύλου. Ανέλαβε διάφορα διακονήματα.
Στην κουζίνα κάθισε οκτώ χρόνια, πράγμα που γενικά δεν συνηθίζεται – τα διακονήματα αλλάζουν κάθε χρόνο, ώστε οι μοναχοί να αποκτούν σφαιρική εμπειρία των εργασιών σε ένα κοινόβιο.
Το 1992 ανέλαβε το Ιερό Κάθισμα του Αγίου Ευσταθίου, γνωστό ως Μυλοπόταμος. «Ερείπιο ήταν τότε», είχε πει στην ίδια συνέντευξη. «Το 1993 φυτέψαμε το πρώτο αμπέλι, το 1996 χτίσαμε το οινοποιείο. Γιατί ασχολήθηκα με το αμπέλι; Στο Άγιον Όρος πρέπει να έχεις ένα εργόχειρο, ένα διακόνημα, να κάμεις μια δουλειά για να βγάζεις ένα μεροκάματο. Άλλοι κάνουν θυμίαμα, άλλοι κομποσκοίνια, άλλοι κάνουν εικόνες και τις πουλάνε. Και παλιότερα έκαναν κρασί στο Άγιον Όρος, αλλά το διέθεταν χύμα σε πεντάλιτρα, εικοσάλιτρα. Πήρα την απόφαση να κάνω το οινοποιείο και να εμφιαλώσω κρασί. Και σιγά σιγά ξεκίνησα. Με πολλή προσπάθεια, πολύ αγώνα, νύχτα μέρα».
Η δυναμική του οινοποιείου έφτασε τα 70.000-80.000 μπουκάλια τον χρόνο.
Το 2008 εξέδωσε το βιβλίο «Μαγειρική του Αγίου Όρους» (εκδ. Σύγχρονοι Ορίζοντες) που έχει μεταφραστεί σε 8 γλώσσες. Υπήρξε μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος και ταξίδευε συχνά στο εξωτερικό, σε συνέδρια, εκθέσεις και διαγωνισμούς τροφίμων και ποτών. Το 2016 στο παγκόσμιο συνέδριο αρχιμαγείρων «Worldchefs Congress & Expo», που έγινε για πρώτη φορά στην Ελλάδα, παρουσίασε τη μαγειρική του Αγίου Όρους σε 1.600 σεφ από όλον τον κόσμο.
Από το 2018 αρθρογραφούσε για το περιοδικό «Γαστρονόμος» της Καθημερινής. Το καλοκαίρι του 2020 η Καθημερινή εξέδωσε ένα βιβλίο με συνταγές του με τίτλο «Η καλοκαιρινή κουζίνα του Αγίου Όρους από τον Μοναχό Επιφάνιο».
Την θλίψη της εξέφρασε η ΠτΔ Κατερίνα ΣακελλαροπούλουΤη θλίψη της για την απώλεια του γέροντα Επιφάνιου Μυλοποταμινού εξέφρασε η Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κατερίνα Σακελλαροπούλου με ανάρτησή της στο Twitter.
Όπως επισημαίνει: « Ασκητικός και δημιουργικός ο βίος του αγαπητού γέροντα Επιφάνιου Μυλοποταμινού και τυχεροί όσοι γευθήκαμε τη μαγειρική του. Ανέδειξε με ταπεινότητα, στην Ελλάδα και το εξωτερικό, την παραδοσιακή κουζίνα και τον τρόπο ζωής του Αγίου Όρους. Εκφράζω τη θλίψη μου για την απώλειά του».
Ασκητικός και δημιουργικός ο βίος του αγαπητού γέροντα Επιφάνιου Μυλοποταμινού και τυχεροί όσοι γευθήκαμε τη μαγειρική του. Ανέδειξε με ταπεινότητα, στην Ελλάδα και το εξωτερικό, την παραδοσιακή κουζίνα και τον τρόπο ζωής του Αγίου Όρους. Εκφράζω τη θλίψη μου για την απώλειά του. pic.twitter.com/HDJ0TD7g0x
— President GR (@PresidencyGR) December 11, 2020ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕ Ερωτηματικά από εικόνες με νερά της βροχής στην Ακρόπολη Lockdown έως τις 7 Ιανουαρίου «Έκανα τα πάντα για να τη σώσω»: Η απολογία της αναισθησιολόγου για τον θάνατο της μικρής Μελίνας- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αγγελική Σπανού: Η βίλα του Αλέξη Τσίπρα
- Πού εντοπίζονται τα 1.395 κρούσματα, οι περιοχές - Οι 7 περιφέρειες που είναι στο «κόκκινο»
- Ο χάρτης του κορονοϊού: 357 κρούσματα στη Θεσσαλονίκη και 295 στην Αττική
- Μπάγια Αντωνοπούλου: «Δεν μπορούμε να συνυπάρξουμε με τον Γιώργο Παπαδάκη»
- Κοριτσάκι 3 ετών που υπνοβατούσε πέθανε από το κρύο στον παγωμένο διάδρομο του σπιτιού του
- Κορονοϊός: 102 θάνατοι και 583 οι διασωληνωμένοι- 1.395 κρούσματα
- 13590 - Καλό Παράδεισο Γέροντα
- Εντυπωσιάζει ο σχεδιασμός του νέου Νοσοκομείου Σπάρτης
- Κορονοϊός: Αποκάλυψη - «βόμβα» για συνωμοσία ΠΟΥ - Ιταλίας - Αφαίρεσαν ενοχοποιητική έκθεση
- Συναγερμός για τη Δυτική Αττική: Έκτακτη σύσκεψη - Τι αποφάσισαν Τσίοδρας, Χαρδαλιάς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Άγιον Όρος: Εκοιμήθη ο Γέροντας Επιφάνιος Μυλοποταμινός
- Σοφία της Σουηδίας: η πεντάμορφη πριγκίπισσα με το τατουάζ περιμένει το τρίτο της παιδί
- Κορονοϊός: 102 θάνατοι και 1395 κρούσματα το τελευταίο 24ωρο στην χώρα
- Εναν χρόνο μετά, οι αγορές της Γουχάν παραμένουν άδειες
- Το δεύτερο ρωσικό εμβόλιο κατά του κορονοϊού άρχισε να διατίθεται προς χρήση
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Άγιον Όρος: Εκοιμήθη ο Γέροντας Επιφάνιος Μυλοποταμινός
- Το δεύτερο ρωσικό εμβόλιο κατά του κορονοϊού άρχισε να διατίθεται προς χρήση
- Κορονοϊός: 102 θάνατοι και 1395 κρούσματα το τελευταίο 24ωρο στην χώρα
- Εναν χρόνο μετά, οι αγορές της Γουχάν παραμένουν άδειες
- Σοφία της Σουηδίας: η πεντάμορφη πριγκίπισσα με το τατουάζ περιμένει το τρίτο της παιδί
- Μέρκελ για Τουρκία: Επρεπε να γίνουν περισσότερα επί γερμανικής προεδρίας
- Ο Μπάνκσι ξαναχτυπά: Mία γυναίκα φτερνίζεται, μία μασέλα εκτοξεύεται
- Μητσοτάκης για πανδημία: Σίγουρα για 3 μήνες θα χρειαστεί η στήριξη της Πολιτείας προς τους πληττόμενους
- Γενναίος: Ο 78χρονος Χάρισον Φορντ επιστρέφει στον Ιντιάνα Τζόουνς
- Στολίστηκε χριστουγεννιάτικα η Πανεπιστημίου αυτές τις διαφορετικές γιορτές
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ελλάδα/Κορωνοϊός: Πως κατανέμονται τα 1.395 κρούσματα
- Χαρδαλιάς: Γιατί έγινε έκτακτη σύσκεψη για τη Δυτική Αττική
- Επίδομα 400 ευρώ: Μόνο το 62% των δικαιούχων έχει υποβάλει ΙΒΑΝ
- Κορωνοϊός: «Φονικός» Δεκέμβριος - 1.066 νεκροί σε 11 ημέρες
- Μ. Ξενογιαννακοπούλου: Το χειρότερο ενδεκάμηνο για την απασχόληση από το 2013
- 102 νέοι θάνατοι και 1395 ακόμα κρούσματα κορωνοϊού στην χώρα
- Κορωνοϊός: Μείωση κρουσμάτων και εισαγωγών στα νοσοκομεία - Καμπανάκι για τις γιορτές
- Η κατάρτιση ανέργων και ο ρόλος του ΟΑΕΔ
- «300 διασωληνωμένοι τα Χριστούγεννα αν συνεχίσουμε έτσι»
- Μυτιλήνη: Καταγγελία για αναίτια επίθεση αστυνομικών σε πρόσφυγες [Βίντεο]