Πασχαλινά κουλουράκια με σοκολάτα

Τι θυμάσαι περισσότερο απ’ όταν ήσουν παιδί; Τα πασχαλινά κουλουράκια που βουτούσες στην πορτοκαλάδα και στο πρωινό σου γάλα ή μήπως τα ελαφρώς κακόγουστα και υπέροχα απολαυστικά –πιο μεγάλα απ’ το κεφάλι σου– σοκολατένια αυγά; Γιατί εγώ θυμάμαι περισσότερο τα δεύτερα. Αυτά είναι που λιγουρευόμουν εκείνες τις ανέμελες μέρες που τα σχολεία ήταν κλειστά. Βλέπεις η ζημιά έγινε από νωρίς: ήμουν ήδη αθεράπευτη chocoholic. Τα παχουλά βανιλένια κουλουράκια της Λαμπρής που έφτιαχνε με το κιλό η γιαγιά μου, μου φαίνονταν κάπως βαρετά (αν και θα έδινα τα πάντα για να τα γευτώ ξανά). Σκέψου έναν κόσμο, όπου τα δύο αγαπημένα σου πασχαλινά εδέσματα ενώνονται και γίνονται ένα.