Ποιος ξηρός καρπός μειώνει τριγλυκερίδια, χοληστερόλη και σάκχαρο
Ένας ελληνικός ξηρός καρπός, που προτιμούν μικροί και μεγάλοι, προσφέρει σημαντική βελτίωση στο λιπιδαιμικό προφίλ του οργανισμού μας. Πρόκειται για τα φιστίκια Αιγίνης που έχουν σημαντικά αντιοξειδωτικά οφέλη, μειώνουν τα τριγλυκερίδια, αυξάνουν την καλή χοληστερόλη και βελτιώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, μόλις 53 γραμμάρια ως απογευματινό σνακ, στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, αρκούν για να έχουμε σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωναν απογευματινό
Μία άλλη μελέτη έδειξε ότι η προσθήκη φιστικιών Αιγίνης στο μοντέλο της μεσογειακής διατροφής βελτίωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τη λειτουργία του ενδοθηλίου (της «φόδρας» θα λέγαμε των αγγείων), καθώς και παραμέτρους που σχετίζονται με τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
Έρευνα του Τούρκου επιστήμονα Kocyigit A. και των συνεργατών του έδειξε πως τα φιστίκια Pistacia Vera βελτιώνουν τα επίπεδα ολικής και «καλής» HDL χοληστερόλης σε υγιείς ενήλικες, ενώ προσδίδουν και σημαντικά αντιοξειδωτικά οφέλη.
Μία ακόμη μελέτη, αυτή την φορά, του Sheridan MJ και των συνεργατών του, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η συστηματική κατανάλωση φιστικιών Αιγίνης αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» HDL χοληστερόλης, γεγονός άκρως σημαντικό, αν αναλογιστούμε πόσο δύσκολα ανεβαίνουν τα επίπεδα αυτής της λιποπρωτεΐνης με διατροφικές παρεμβάσεις.
Τώρα θα αναρωτιέστε αν οι μελέτες αφορούν ωμά ή ψημένα φιστίκια. Η απάντηση είναι ότι στην πλειονότητα των επιστημονικών ερευνών, τα φιστίκια Αιγίνης πρωταγωνιστούν ως ψημένα και όχι ωμά. Αυτό ουσιαστικά σημαίνει πως το ψήσιμο, αν και μειώνει ελαφρά την περιεκτικότητα των φιστικιών σε αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως συγκεκριμένες ανθοκυανίνες και φλαβονοειδή, ωστόσο δεν υποβαθμίζει διαθρεπτικά το προϊόν, ώστε να το «απογυμνώσει» από τις ευεργετικές του επιδράσεις.
Ποιο φρούτο προλαμβάνει την οστεοπόρωση και ρυθμίζει τη χοληστερόλη στις γυναίκες – Έχει πλούσια αντιφλεγμονώδη δράση- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ποιος ξηρός καρπός μειώνει τριγλυκερίδια, χοληστερόλη και σάκχαρο
- Θλίψη: Πέθανε γνωστός Έλληνας δημοσιογράφος
- Η 24χρονη κόρη του Paul Walker έκλεψε τις εντυπώσεις στην πρεμιέρα του Fast X
- Πόπη Τσαπανίδου: «Δεν υπήρχε περιθώριο να διαρρεύσει τίποτα, ήταν αστραπιαίο»
- O Γιώργος Καραμίχος μιλά για τη στιγμή που έμαθε ότι έχει καρκίνο
- Ελένη Βουλγαράκη: Ζευγάρι με τον αρχηγό του Παναθηναϊκού;
- Γάλα βρόμης ή γάλα αμυγδάλου; Ποιο να προτιμήσετε
- Θες sunkissed επιδερμίδα; Αυτά είναι τα καλύτερα bronzers!
- Πέθανε γνωστός Έλληνας δημοσιογράφος
- «Η Σοφία Χατζηπαντελή δεν μπορεί να κρίνει γιατί είναι γεμάτη στις πλαστικές»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις InStyle
- Τελευταία Νέα InStyle
- Ποιος ξηρός καρπός μειώνει τριγλυκερίδια, χοληστερόλη και σάκχαρο
- Χριστίνα Θεοδωροπούλου: Έγινε γιαγιά – “Είναι αγοράκι, είναι μια ζωγραφιά”
- Γιώργος Καραμίχος: Συγκλονίζει για τη μάχη του με τον καρκίνο – “Έχει πάει αλλού; Θα ζήσω;”
- Suri Cruise: H 17χρονη κόρη του Tom Cruise αγοράζει λουλούδια για τη μαμά της σε μια σπάνια δημόσια εμφάνιση
- Πέθανε ο δημοσιογράφος Χρήστος Μεσσήνης
- Φωτεινή Αθερίδου: Έγινε μητέρα για δεύτερη φορά – Οι πρώτες φωτογραφίες με τον νεογέννητο γιο της
- Kourtney Kardashian-Travis Barker: Το τρυφερό βίντεο για την πρώτη επέτειο του γάμου τους
- Capsule Wardrobe: 7 κομμάτια-κλειδιά για να χτίσετε μια διαχρονική γκαρνταρόμπα αυτή τη σεζόν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ρουσόπουλος στους Leaders: Τι σημαίνει για την Ελλάδα η νίκη Ερντογάν
- Η Σοφία Βογιατζάκη για συνεργασία με Κιμούλη: «Η τιμή είναι μεγάλη, τον λατρεύω από 10 ετών»
- Γενέθλια για τον Γιώργο Σαμπάνη: Οι ευχές της συντρόφου του, Ιωάννας
- Μητσοτάκης στο Reuters: «Ελπίζω σε ταχεία ανάπτυξη την επόμενη τετραετία»
- Survivor All Star: Η Ρία Κολοβού απαντά για την πολυσυζητημένη φωτογραφία με το κινητό
- Γρηγόρης Αρναούτογλου: Η αντίδρασή του όταν ρωτήθηκε για τον Γιώργο Λιάγκα
- Πάολα: «Στη Wikipedia έχω 4 διαφορετικές ηλικίες»
- Το καθιερωμένο party της Sephora κήρυξε το Καλοκαίρι του 2023
- Euroleague Final Four 2023, Ολυμπιακός: Κάλπες σε Κάουνας και Βίλνιους για να ψηφίσουν οι φίλαθλοι
- Shopping Star: Το κατάλληλο παντελόνι για μία glamorous εμφάνιση