Εστίαση: Κλείνει συμβολικά για να αποφύγει… οριστικό λουκέτο
Σοκ έχουν προκαλέσει στον κλάδο της εστίασης τα νέα μέτρα, που δυσκολεύουν μεν τη ζωή των ανεμβολίαστων, πιέζουν δε περαιτέρω τα έσοδα των επιχειρήσεων, οι οποίες εδώ και μόλις λίγους μήνες είχαν αρχίσει να βλέπουν εισροές στα ταμεία τους, μετά το πολύμηνο lockdown και την άρση των περιορισμών τον Μάϊο.
Αυτές οι εξελίξεις, σε συνδυασμό με το μικρό καλάθι προσδοκιών που έλαβαν από την πρώτη συνάντηση με τον πρωθυπουργό εκπρόσωποι επαγγελματικών φορέων, οδήγησαν
Πολλοί επαγγελματίες περιγράφουν τα νέα μέτρα ως ένα άτυπο lockdown, αφού η πελατεία τους μειώθηκε κατά 50%, όπως σημειώνουν στο Fortune Greece, εν μία νυκτί. Συγκλίνουσες εκτιμήσεις από σωματεία επαγγελματιών εστίασης αναφέρουν ότι η πτώση ξεπερνά το 30% από το Σάββατο 6 Νοεμβρίου που τέθηκαν σε ισχύ οι περιορισμοί. Αυτό σημαίνει σοβαρό κίνδυνο οριστικού λουκέτου για μερικές χιλιάδες καταστήματα εστίασης σε όλη την Ελλάδα, τα οποία είχαν βρεθεί σε δινή θέση τους τελευταίους μήνες, μετά την επανεκκίνηση του κλάδου, αδύναμες να ικανοποιήσουν υποχρεώσεις σε ΟΤΑ, προμηθευτές, πιστωτές κ.ο.κ.. Αξίζει δε να σημειωθεί ότι το πρόγραμμα επανεκκίνησης της εστίασης εμφανίζει μεγάλες καθυστερήσεις. Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία που μας παραχώρησε ο Γιώργος Καββαθάς, Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και επικεφαλής της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ), περίπου 29 χιλ. επιχειρήσεις έχουν ενταχθεί στο πρόγραμμα και από αυτές 17-18 χιλ. έχουν λάβει χρήματα ενώ οι υπόλοιπες τελούν εν αναμονή εκταμίευσης της πληρωμής τους.
«Η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών», σύμφωνα με την ηγεσία της ΠΟΕΣΕ, που συντονίζει τις κινητοποιήσεις της ερχόμενης Τρίτης. Οι επιχειρήσεις του κλάδου ζητούν από την κυβέρνηση να λάβει μια σειρά αντισταθμιστικών μέτρων προκειμένου να αναχαιτιστεί η ύφεση στον κλάδο, η οποία αργά ή γρήγορα θα έχει αποτύπωμα στην απασχόληση και στο ΑΕΠ. Θεωρούν αναγκαία την αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη, τη μεταβολή της επιστρεπτέας προκαταβολής σε μη επιστρεπτέα, τη συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων, την επιδότηση ενεργειακού κόστους, ενοικίου και εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας. Ζητούν επίσης απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών, μείωση του ΦΠΑ στο 6%, συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων και νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Επιπλέον, στα διαρθρωτικά μέτρα, προτείνεται μεταξύ άλλων θέσπιση Ειδικής Γραμματείας ή Επιμελητηρίου Εστίασης, επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι στις κινητοποιήσεις που οργανώνονται συμφώνησαν όλα τα σωματεία από την Αλεξανδρούπολη μέχρι το Ρέθυμνο και από τα Γιάννενα μέχρι την Τρίπολη και την Πάτρα. Την Τρίτη 16 Νοεμβρίου ενώνουν τις δυνάμεις τους μεγάλες εταιρείες και μικρά καταστήματα εστίασης κλείνοντας συμβολικά για 24 ώρες. Θα επιδόσουν ψήφισμα την ίδια μέρα στις 12.00 στον πρωθυπουργό στο Μέγαρο Μαξίμου.
«Σεβόμενοι την δημόσια υγεία, αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας», αναφέρει η Μαρία Μποτονάκη που εκπροσωπεί τους επαγγελματίες του Κύκλου Επαγγελματιών Εστίασης (ΚΕΕ). Προσθέτει στη λίστα των διεκδικήσεων του κλάδου τη θέσπιση δωρεάν τεστ για όλους, εμβολιασμενους και ανεμβολιαστους.
Όπως σημειώνουν τα στελέχη του ΚΚΕ ο κλάδος της εστίασης από την αρχή της κρίσης της πανδημίας, έχει επιδείξει πλήρη ενσυναίσθηση και έχει συμβάλει τα μέγιστα στην προστασία της Δημόσια Υγείας, εφαρμόζοντας απαρέγκλιτα (πλην ελαχίστων εξαιρέσεων) όλα τα μέτρα αυτοπροστασίας πελατών και εργαζομένων. Προσθέτει ότι σε αντίθεση με άλλους χώρους συνάθροισης (βλ. Εκκλησία, γήπεδα, ΜΜΜ), ο κλάδος της εστίασης έχει να επιδείξει υψηλά ποσοστά εμβολιασμού παρόλο το κόστος και την ταλαιπωρία στην λειτουργία των επιχειρήσεων.
To άρθρο Εστίαση: Κλείνει συμβολικά για να αποφύγει… οριστικό λουκέτο δημοσιεύθηκε αρχικά στο Fortunegreece.com.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Συνεχίζεται η απεργία των ναυτικών
- Ερντογάν-Λουκασένκο στήνουν νέο "Έβρο" στα πολωνικά σύνορα - Κυρώσεις στην Turkish Airlines ετοιμάζει η ΕΕ
- Alpha Bank: Στην ιταλική Νexi το 51% του Τομέα Αποδοχής Καρτών και Εκκαθάρισης Συναλλαγών
- Μονοήμερες αποδράσεις για όλα τα γούστα πριν φύγει το φθινόπωρο
- Ο Έλον Μασκ ξεφορτώθηκε μετοχές της Tesla αξίας 5 δισ. δολ.
- Εστίαση: Κλείνει συμβολικά για να αποφύγει… οριστικό λουκέτο
- Τι εξετάζει η Κυβέρνηση σε περίπτωση περαιτέρω έξαρσης της πανδημίας
- Η απάτη με κλήσεις από Λονδίνο (+44) - Κυκλώματα από Αλβανία υπόσχονται επενδύσεις σε Bitcoin
- Γιατί δεν πρέπει ποτέ να βγάζω τις λευκές ή γκρίζες τρίχες
- Πρόεδρος Εστιατόρων Αττικής: Οι ανεμβολίαστοι μας γύρισαν την πλάτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fortune
- Ο Έλον Μασκ ξεφορτώθηκε μετοχές της Tesla αξίας 5 δισ. δολ.
- Εστίαση: Κλείνει συμβολικά για να αποφύγει… οριστικό λουκέτο
- Η Boeing αποζημιώνει τις οικογένειες των θυμάτων της Ethiopian Air 737 Max
- Η γοητεία της Αρχαίας Ολυμπίας… «μεταφέρθηκε» στην Times Square
- Alpha Bank: Στη Nexi το 51% του τομέα αποδοχής καρτών και εκκαθάρισης συναλλαγών
- ΕΚΤ: Τέλος στις αγορές ομολόγων τον Σεπτέμβριο του 2022
- Lamda Development: Οι ανατιμήσεις δεν επηρεάζουν την πορεία των έργων στο Ελληνικό
- Πόσο αποτελεσματικό είναι το εμβόλιο της Pfizer σε παιδιά 5 έως 11 ετών
- Τιτάν: Άλμα κερδών 41,4% στο εννεάμηνο του 2021, στα 81,9 εκατ. ευρώ
- Τελευταία Νέα Fortune
- Εστίαση: Κλείνει συμβολικά για να αποφύγει… οριστικό λουκέτο
- Alpha Bank: Στη Nexi το 51% του τομέα αποδοχής καρτών και εκκαθάρισης συναλλαγών
- Τιτάν: Άλμα κερδών 41,4% στο εννεάμηνο του 2021, στα 81,9 εκατ. ευρώ
- Πόσο αποτελεσματικό είναι το εμβόλιο της Pfizer σε παιδιά 5 έως 11 ετών
- Ο Έλον Μασκ ξεφορτώθηκε μετοχές της Tesla αξίας 5 δισ. δολ.
- Η γοητεία της Αρχαίας Ολυμπίας… «μεταφέρθηκε» στην Times Square
- ΕΚΤ: Τέλος στις αγορές ομολόγων τον Σεπτέμβριο του 2022
- Η Boeing αποζημιώνει τις οικογένειες των θυμάτων της Ethiopian Air 737 Max
- Lamda Development: Οι ανατιμήσεις δεν επηρεάζουν την πορεία των έργων στο Ελληνικό
- Επαφές Θεοδωρικάκου στην Ουάσιγκτον για ενίσχυση της διμερούς συνεργασίας στο πεδίο της ασφάλειας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Μεικτά πρόσημα στις ασιατικές αγορές – Ανοδος για την Evergrande
- Βουλή: Τι αλλάζει στον Ποινικό Κώδικα - Τι προβλέπει για ειδεχθή εγκλήματα και Fake news
- ΗΠΑ: Παραδοχή Μπάιντεν για την εκτίναξη του πληθωρισμού
- Η Alpha Bank υπέγραψε συμφωνία με την Nexi S.p.A στον τομέα αποδοχής καρτών και εκκαθάρισης συναλλαγών
- ΟΑΕΔ: Αυτή είναι η καταλυτική ημερομηνία υποβολή δηλώσεων για τις σχολές τουρισμού
- Το ροχαλητό είναι παράγοντας κινδύνου για σοβαρή Covid-19
- Generali: Ισχυρή αύξηση του λειτουργικού αποτελέσματος στα €4,4 δισ. (+10%) στο εννεάμηνο
- Vivartia: Συγχωνεύει Goody’s, Everest, La Pasteria, Evercat
- Μεικτά πρόσημα στην Ασία – Άνοδος στη μετοχή της κινεζικής Evergrande
- Τιτάν: Αύξηση τζίρου και καθαρών κερδών αλλά πίεση στα περιθώρια λόγω αύξησης κόστους πρώτων υλών