SOS από την κτηνοτροφία: Γιατί η Ελλάδα πρέπει να επενδύσει εδώ και τώρα
Στον πρωτογενή τομέα πρέπει να επενδύσει η Ελλάδα εάν θέλει τα επόμενα χρόνια να ανακτήσει την αυτονομία της και να μειώσει το επίπεδο των εισαγωγών της από τρίτες χώρες. Αυτό που θα πρέπει να καταστεί σαφές είναι πως μια χώρα η οποία δεν διαθέτει βαριά βιομηχανία, δεν παράγει βασικά αγαθά και εστιάζει μόνο στον τουρισμό, μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες να εμφανίσει ικανοποιητικούς ρυθμούς ανάπτυξης.
Δυστυχώς η εικόνα που καταγράφει η ελληνική κτηνοτροφία είναι απογοητευτική με τα τελευταία επίσημα
«Η γαλακτική περίοδος που έληξε ήταν η χειρότερη όλων των εποχών. Ποτέ στο παρελθόν δεν έχουμε πουλήσει γάλα στην τιμή των 80 λεπτών το κιλό. Στη Θεσσαλία η πτώση στην τιμή γάλακτος άγγιξε το 25%, ενώ σε άλλες περιοχές της χώρας, όπως η Δυτική και Κεντρική Μακεδονία και η Θράκη, έφτασε ακόμα και το 40%» λέει στο fortunegreece.com ο Δήμαρχος Τυρνάβου και Τεχνικός Σύμβουλος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, Γιάννης Κόκουρας.
Ο ίδιος διευκρινίζει πως, λόγω της κρίσης, τα τελευταία δύο χρόνια αυξήθηκε σημαντικά ο αριθμός των αιγοπροβάτων που σφαγιάστηκαν, αφού οι κτηνοτρόφοι έκαναν περικοπές και δεν τάιζαν όπως έπρεπε τα ζωντανά τους με αποτέλεσμα να δουν δραματική μείωση στην παραγωγή γάλακτος, στοιχείο που τους έστρεψε στην αξιοποίηση του κρέατος, το οποίο είχε και μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους.
Μέσα στον Αύγουστο η ηγεσία της Ομοσπονδίας συναντήθηκε με τον αρμόδιο Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη, τον οποίο ενημέρωσαν για το θέμα της ελληνοποίησης και των ελέγχων, για τους οποίους δεσμεύτηκε με τη σειρά του ότι θα γίνουν εντατικότεροι και αποτελεσματικότεροι.
Παράλληλα, η Ομοσπονδία, προκειμένου να προστατέψει τα μέλη της, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση στην οποία καλεί τους παραγωγούς να μην παίρνουν αυθαίρετα προκαταβολές από τους τυροκόμους χωρίς να έχουν υπογράψει πρώτα συμφωνητικά ενός έτους.
Όπως εξηγεί ο κ. Κόκουρας, στην προσπάθειά τους να βρουν άμεσα ρευστό για να αγοράσουν τις απαραίτητες ζωοτροφές, οι κτηνοτρόφοι γίνονταν έρμαιο των τυροκόμων οι οποίοι τους προκατέβαλαν ένα ποσό, όμως όταν ερχόταν η ώρα της εξόφλησης με την παράδοση του γάλακτος, τα χρήματα που έδιναν ήταν λιγότερα. Αυτό συνέβαινε διότι φρόντιζαν να βάζουν υψηλούς συντελεστές που αφορούσαν το ποσοστό λίπους και πρωτεϊνών στο γάλα, οι οποίοι εκ των πραγμάτων ήταν αδύνατον να πιαστούν.
Το παράδειγμα της Εβροφάρμα και οι επενδύσεις 12 εκατ. ευρώ
Την ίδια ώρα ο Ιδιοκτήτης της Εβροφάρμα Ελασσόνας, Αθανάσιος Κασίδης εκφράζει στο fortunegreece τις δικές του επιφυλάξεις και ανησυχίες για το μέλλον της αιγοπροβατοτροφίας στην Ελλάδα, υπογραμμίζοντας πως οι επιχειρήσεις που εξασφαλίζουν τη βιωσιμότητά τους είναι εκείνες που έχουν στραφεί στις εξαγωγές. Με την πτώση των τιμών στην εγχώρια αγορά να αυξάνεται με γεωμετρική πρόοδο, δικλείδα ασφαλείας φαίνεται να είναι το εξωτερικό.
Στην περίπτωση της Εβροφάρμα Ελασσόνας το 50% των κρεάτων διοχετεύεται στην Ιταλία, τη Γαλλία, την Ισπανία και την Αγγλία, στην οποία διατηρεί γραφείο για την εξυπηρέτηση της ασιατικής και αφρικανικής Ηπείρου.
«Για να εξυγιανθεί ο κλάδος και να πάει ένα βήμα πιο πέρα απαιτείται οι κτηνοτρόφοι να λειτουργήσουν ως επιχειρηματίες. Βέβαια εξίσου σημαντική είναι και η βοήθεια από τις τράπεζες, έτσι ώστε να δοθούν χρήματα για να κατασκευαστούν σύγχρονες μονάδες και όχι τσίγκινες κατασκευές» δηλώνει ο κ. Κασίδης.
Ο ίδιος έχει προβεί σε επενδύσεις της τάξης των 12 εκατομμυρίων ευρώ στο κομμάτι της αιγοπροβατοτροφίας, οι οποίες ξεκίνησαν το 2018 και αναμένεται να ολοκληρωθούν το 2020 και τονίζει με περηφάνια πως η εταιρεία του είναι Νο1 στον κόσμο στον τεμαχισμό αιγοπροβάτων με τη χρήση της ρομποτικής. «Όραμά μας είναι να εξευγενίσουμε το προϊόν και να το προσφέρουμε στον τελικό καταναλωτή με πολιτισμένο τρόπο και όχι κρεμασμένο στο τσιγκέλι, όπως συνηθίζεται».
Παραδέχεται πως ένας μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων έχει αποχωρήσει από τον κλάδο, διότι δεν πραγματοποίησαν εγκαίρως τις απαιτούμενες επενδύσεις στο κρέας, ένα ευπαθές προϊόν που δεν αντέχει στο εμπόριο πάνω από 2 ημέρες.
«Τα σφαγεία στην Ελλάδα είναι ακατάλληλα. Με τον τρόπο που λειτουργούν μπορούν να χαλάσουν ένα καλό προϊόν. Οι τεχνολογίες που χρησιμοποιούν είναι της δεκαετίας του ’80 και οι καινούριες δεν υπάρχουν στην Ελλάδα» υπογραμμίζει ο κ. Κασίδης, ο οποίος διερωτάται πώς είναι δυνατόν στη χώρα μας να λειτουργούν 139 σφαγεία όταν στην Ολλανδία ο αριθμός τους περιορίζεται σε μόλις 8!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Στους πωλητές τα ηνία του Χρηματιστηρίου
- SOS από την κτηνοτροφία: Γιατί η Ελλάδα πρέπει να επενδύσει εδώ και τώρα
- Ο Όμιλο Ιατρικού Αθηνών προσφέρει εξετάσεων προληπτικού ελέγχου για άνδρες
- Ν. Κακλαμάνης για πετρέλαιο: «Κάντε το όπως ο Σαμαράς»
- AirHelp: Τρία ελληνικά αεροδρόμια στα 50 της Ευρώπης με τις περισσότερες καθυστερήσεις
- «Τρέχει» ο μετασχηματισμός της Τράπεζας Πειραιώς
- Αυτό είναι το νέο ΔΣ του Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου (ονόματα)
- Handelsblatt: H Αθήνα επιταχύνει τις ιδιωτικοποιήσεις
- Πράσινο στην έκτη ΣΔΙΤ για μονάδα αποβλήτων στην Κεντρική Μακεδονία με 100 εκατ. ευρώ
- Αποζημίωση από ΕΛΓΑ και όχι ΠΣΕΑ ζητούν οι αμυγδαλοπαραγωγοί
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fortune
- SOS από την κτηνοτροφία: Γιατί η Ελλάδα πρέπει να επενδύσει εδώ και τώρα
- Ο Όμιλο Ιατρικού Αθηνών προσφέρει εξετάσεων προληπτικού ελέγχου για άνδρες
- Νέο μεγάλο deal του Ευάγγελου Μαρινάκη στα media: Κλείνει στα 45 εκατ. ευρώ η εξαγορά της Forthnet
- Πόσο θα πάει η βενζίνη μετά την κρίση στη Σαουδική Αραβία
- ReGeneration: Νέες και νέοι επαγγελματίες μιλούν για τις ευκαιρίες να αναπτύξουν μια καριέρα που τους κρατά στην Ελλάδα
- Πώς ο Μπιλ Γκέιτς κατάφερε να εκτοξεύσει την περιουσία του με αυτή την απλή στρατηγική
- Apple εναντίον Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα 13 δισ. ευρώ φόρων
- Μητσοτάκης: Εντός τετραετίας θα δοθεί οριστική λύση στο πρόβλημα διαχείρισης απορριμμάτων σε όλη τη χώρα
- Πώς μπορούμε να αμυνθούμε από μια παγκόσμια πετρελαϊκή κρίση;
- Εγκρίθηκε ο διορισμός της Λαγκάρντ στη θέση του Προέδρου της ΕΚΤ
- Τελευταία Νέα Fortune
- SOS από την κτηνοτροφία: Γιατί η Ελλάδα πρέπει να επενδύσει εδώ και τώρα
- Ο Όμιλο Ιατρικού Αθηνών προσφέρει εξετάσεων προληπτικού ελέγχου για άνδρες
- Νέο μεγάλο deal του Ευάγγελου Μαρινάκη στα media: Κλείνει στα 45 εκατ. ευρώ η εξαγορά της Forthnet
- Apple εναντίον Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα 13 δισ. ευρώ φόρων
- Μητσοτάκης: Εντός τετραετίας θα δοθεί οριστική λύση στο πρόβλημα διαχείρισης απορριμμάτων σε όλη τη χώρα
- Έκλεισε το βιβλίο προσφορών για το 7ετές ομόλογο του ΟΤΕ – Τεράστιο το επενδυτικό ενδιαφέρον
- Εγκρίθηκε ο διορισμός της Λαγκάρντ στη θέση του Προέδρου της ΕΚΤ
- Πώς ο Μπιλ Γκέιτς κατάφερε να εκτοξεύσει την περιουσία του με αυτή την απλή στρατηγική
- Πώς μπορούμε να αμυνθούμε από μια παγκόσμια πετρελαϊκή κρίση;
- ReGeneration: Νέες και νέοι επαγγελματίες μιλούν για τις ευκαιρίες να αναπτύξουν μια καριέρα που τους κρατά στην Ελλάδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Handelsblatt: Η Αθήνα επιταχύνει τις ιδιωτικοποιήσεις
- Στ. Πέτσας: Πολλαπλά οφέλη από την πρόωρη αποπληρωμή του ΔΝΤ
- Νέα ευκαιρία ένταξης στις 120 δόσεις για 800.000 μη μισθωτούς
- Αντίθετοι οι φαρμακοποιοί στη δωρεάν διάθεση φαρμάκων για σοβαρές παθήσεις
- «Εγκατέλειψε» την Κυπριακή ΑΟΖ το τουρκικό γεωτρύπανο Γιαβούζ
- Handelsblatt: Η Αθήνα επιταχύνει τώρα τις ιδιωτικοποιήσεις
- Ξεκινούν οι κινητοποιήσεις για τις αλλαγές στα εργασιακά
- Το ομόλογο του ΟΤΕ στέρεψε από ρευστότητα το Χρηματιστήριο!
- Σήμερα η συναυλία των Πυξ Λαξ στην Πάτρα
- Ιστορική επιτυχία του ΟΤΕ