Παστίτσιο λαχανικών

Υλικά

Μακαρόνια για παστίτσιο 300 γρ
Αγκινάρες φρέσκιες 6-7 τεμ ή κατεψυγμένες κομμένες στη μέση
Καρότο 1 τεμ κομμένο ροδέλες
Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ κομμένη ροδέλες
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο
Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ ψιλοκομμένα
Αρακάς 200 γρ
Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 100 γρ κομμένα ροδέλες
Ντοματάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Μαϊντανός - άνηθος από 1/2 ματσάκι
Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες

Keywords
Τυχαία Θέματα