Νοστιμα τηγανητά κεφτεδάκια με ούζο

Ένα κλασικό ορεκτικό, που με λίγες τηγανιτές πατάτες γίνεται και κυρίως πιάτο. Παλιότερα τα καλοκαίρια, έμπαιναν καθημερινά σε ταπεράκια και πήγαιναν παραλία· ναι τα τηγανιτά κεφτεδάκια είναι πλέον κομμάτι της ελληνικής παράδοσης.

Λατρεμένη παράδοση!

Υλικά:

800 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
150 γρ τριμμένη φρυγανιά
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο και στραγγισμένο
1-2 σφηνάκια ούζο
2 χτυπημένα

Keywords
Τυχαία Θέματα