Κεφτέδες φασολιών με γιαούρτι & μαρμελάδα ντομάτας

ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ: 12 ώρες
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 20΄
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 1 ώρα + 55΄
ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ: 4΄

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ

Υλικά

Για τους κεφτέδες
250 γρ. λευκά φασόλια, μικρού μεγέθους
100 γρ. σκουμπρί ή κολιός, καπνιστά
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
½

Keywords
Τυχαία Θέματα