Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μυρωδικά!

ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15΄

ΨΗΣΙΜΟ: 20΄

ΑΝΑΜΟΝΗ: 5 ώρες

ΚΟΣΤΟΣ: € 3 η μερίδα

ΣΥΝΤΑΓΗ: Δημήτρης Σκαρμούτσος

Υλικά

4 χοιρινές μπριζόλες, λαιμού ή με κόκκαλο

ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ

2/3 φλ. έ.π. ελαιόλαδο

3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες

2 κ.γ. φύλλα θυμαριού,

ψιλοκομμένα ή ξερά, τριμμένα

2 κ.γ. φύλλα βασιλικού,

ψιλοκομμένα ή ξερά, τριμμένα

3 κλωνάρια μαϊντανού, ψιλοκομμένα

ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι, ακέρωτο

1 κ.σ. μουστάρδα, απαλή

Δείτε την εκτέλεση στο alati&piperi

Keywords
Τυχαία Θέματα