Αγριογουρουνο στη γαστρα, με πατατες και κυδωνια

09:38 30/10/2013 - Πηγή: iHunt
Έχεις ως φίλο έναν καλό γουρονοκυνηγό (π.χ. το Χρήστο από το Πετρίτσι) που σου δίνει ένα καλό κομμάτι κρέας. Προετοιμασία κρέατος Το αφήνεις στη συντήρηση για να αποψυχθεί. Αφού πια είναι μαλακό αρχίζεις και κόβεις το κρέας σε μικρά κομμάτια. Προσπάθησε να κόψεις κομμάτια μόνο με κρέας, ας είναι και μικρά και μη… τετραγωνισμένα. Πλύνε πολύ καλά, με άφθονο νερό. Αφαίρεσε όλα τα εμφανή άσπρα λίπη και αν μπορείς και κάποια κόκκαλα. Μαρινάδα Διαβάστε περισσότερα για Αγριογουρουνο στη γαστρα, με πατατες και κυδωνιαΠροσθήκη νέου σχολίου
Keywords
Αναζητήσεις
αγριογουρουνο με πατατες και κυδωνια, αγριογουρουνο κυδωνια
Τυχαία Θέματα