Σεμπάστιαν Σάντσεζ: Το «μανιφέστο» του Αργεντίνου νέου CEO της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας

Μια νέα εποχή για την Αθηναϊκή Ζυθοποιία σηματοδοτεί η έλευση του Αργεντινού Σεμπάστιαν Σάντσεζ στη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου. Με φόντο τις προκλήσεις μιας αγοράς σε μετάβαση, ο κ. Σάντσεζ έδωσε μία πρώτη «γεύση» χθες για τη στρατηγική οπτική του για την επόμενη μέρα της εταιρείας, στο πλαίσιο εκδήλωσης για την παρουσίαση έρευνας για το οικονομικό αποτύπωμα της θυγατρικής του Ομίλου Heineken Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην ελληνική οικονομία.Με την εμπειρία του από αγορές με έντονες διακυμάνσεις και κρίσεις, ο νέος CEO, λάτρης των δυναμικών σπορ και αθλητής του τριάθλου…, ξεδίπλωσε τις σκέψεις του για ένα φιλόδοξο σχέδιο που δίνει έμφαση τόσο στη βιωσιμότητα όσο και στην ευελιξία της εταιρείας, προκειμένου να ανταποκριθεί στις προκλήσεις της ελληνικής αγοράς μπύρας.Στο επίκεντρο του επενδυτικού πλάνου βρίσκονται τόσο οι περιβαλλοντικές δράσεις όσο και η ενίσχυση των εμπορικών συνεργατών και του ανθρώπινου δυναμικού. Οι συνολικές επενδύσεις, που ανέρχονται σε 65 εκατομμύρια ευρώ, περιλαμβάνουν βελτιώσεις στην παραγωγή, την αποδοτικότητα και την υποστήριξη του δικτύου διανομής σε λιανεμπόριο και εστίαση. Ειδικότερα, η εταιρεία έχει καταφέρει να καλύπτει πλέον το 100% των ενεργειακών αναγκών της από πράσινη ηλεκτρική ενέργεια, με επενδύσεις όπως το νέο φωτοβολταϊκό πάρκο στην Πάτρα, ενώ έχει μειώσει δραστικά την κατανάλωση νερού, εξοικονομώντας 40 εκατομμύρια λίτρα μόνο στους πρώτους πέντε μήνες του έτους. Η παραγωγική δυναμικότητα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας παραμένει υψηλή, με σημαντικές εξαγωγές σε αγορές όπως η Γερμανία, η Ιταλία και το Ισραήλ, ενώ το μοντέλο συμβολαιακής καλλιέργειας εξασφαλίζει τη διαρκή επάρκεια πρώτων υλών.Παρά τις συζητήσεις περί ρεκόρ οικονομικών επιδόσεων το 2024, ο ίδιος έσπευσε να αποσαφηνίσει: «Δεν ήταν μια χρονιά ρεκόρ. Αντιθέτως, απέχουμε πολύ από αυτό». Ωστόσο, παραδέχθηκε ότι το 2024 αποτέλεσε μια πολύ καλή χρονιά, με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, εκδηλώσεις και θετικό καταναλωτικό κλίμα να συμβάλλουν καθοριστικά στα αποτελέσματα.Το 2025, αντίθετα, ξεκίνησε με μεγάλες δυσκολίες. «Η χρονιά ξεκίνησε πολύ αργά. Ο καιρός καθυστέρησε την έναρξη της τουριστικής περιόδου και η συνολική οικονομική αστάθεια επηρεάζει την ψυχολογία και την κατανάλωση», τόνισε. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του, η αγορά στο πρώτο εξάμηνο κινείται πτωτικά σε χαμηλά μονοψήφια επίπεδα, σε αντίθεση με την περσινή θετική πορεία.Παρά τις προκλήσεις, ο Σάντσεζ παραμένει αισιόδοξος: «Έρχομαι από την Αργεντινή, μια χώρα που έχει περάσει πολλές κρίσεις. Έχω δει ότι η μπύρα, λόγω της κοινωνικής της διάστασης, αποτελεί έναν προσιτό τρόπο αναψυχής και σύνδεσης των ανθρώπων, ακόμα και σε δύσκολες περιόδους». Με την τουριστική σεζόν να ξεκινά δυναμικά και τις προβλέψεις για αύξηση του τουρισμού, ο Σάντσεζ δηλώνει ότι «το καλύτερο είναι μπροστά μας».Ο Σάντσεζ αναγνωρίζει την πρόοδο που έχει επιτευχθεί από την περίοδο της κρίσης μέχρι σήμερα, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην οικοδόμηση σταθερής βάσης ανάπτυξης τόσο για την εταιρεία όσο και για τους εργαζομένους της. «Στόχος μου είναι να συνεχίσουμε αυτή τη βιώσιμη πορεία ώστε, είτε είμαι εγώ εδώ σε 10 χρόνια είτε όχι, η επιχείρηση να παραμένει ισχυρή και υγιής», δήλωσε χαρακτηριστικά.Ερχόμενος από αγορές με υψηλότερη κατανάλωση μπύρας, όπως ο Παναμάς, ο Σάντσεζ επισημαίνει τις διαφορές αλλά και τις ευκαιρίες που κρύβει η ελληνική αγορά: «Στον Παναμά έχουμε 100 λίτρα κατανάλωση μπύρας κατά κεφαλήν, ενώ εδώ 35. Παρότι το μέγεθος διαφέρει, η κυκλικότητα και η ευαισθησία στο διαθέσιμο εισόδημα είναι κοινός παρονομαστής. Αν ακούσεις τον καταναλωτή και προσφέρεις το σωστό προϊόν, στη σωστή συσκευασία, στο σωστό κανάλι και στη σωστή τιμή, μπορείς να μετατρέψεις την κρίση σε ευκαιρία».Εμπειρίες από την Αργεντινή και τον Παναμά, όπου η εταιρεία κατάφερε να τριπλασιάσει τις πωλήσεις σε τέσσερα χρόνια, δίνουν στον Σάντσεζ αισιοδοξία για την ελληνική αγορά, παρά τις δυσκολίες. «Η σεζόν στην Ελλάδα είναι σύντομη αλλά καθοριστική. Μπορείς να κερδίσεις ή να χάσεις τη χρονιά μέσα σε τρεις μήνες. Είναι σαν να ξεκινάς έναν ποδοσφαιρικό αγώνα από το 0-2. Ακόμη κι αν έχεις τον Μέσι και τον Ροναλντίνιο, χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια για να ανατρέψεις το σκορ», ανέφερε παραστατικά.Όσον αφορά τη στρατηγική του, ο Σάντσεζ υπογραμμίζει ότι η επιτυχία περνά μέσα από την απόλυτη προσαρμογή στις ανάγκες του καταναλωτή: «Πρέπει να κατανοήσουμε τι χρειάζεται ο καταναλωτής, ποιο προϊόν, σε ποια συσκευασία, σε ποιο κανάλι διανομής και σε ποια τιμή. Μόνο έτσι μπορούμε να γίνουμε ευέλικτοι και να εκμεταλλευτούμε τις ευκαιρίες ακόμη και μέσα σε δύσκολες συνθήκες». Στηρίζει επίσης τη στρατηγική του στην ενίσχυση της συνεργασίας με τα κανάλια λιανικής και εστίασης (Horeca), αναγνωρίζοντας ότι η συμπεριφορά του καταναλωτή έχει μετατοπιστεί σημαντικά από την εστίαση στο παραδοσιακό εμπόριο και την κατανάλωση στο σπίτι.Στο πλαίσιο αυτό, ιδιαίτερη σημασία δίνει και στη διαρκή συνεργασία με τους εμπορικούς εταίρους, όπως η συνεργασία με την Bacardi, η οποία -όπως ανέφερε- αποτιμάται θετικά και θα συνεχιστεί. Παράλληλα, δεν υπάρχει πρόθεση για αύξηση τιμών στο άμεσο μέλλον, ωστόσο η εταιρεία διατηρεί ευελιξία να προσαρμοστεί στις εξελίξεις της αγοράς μέσω προωθητικών ενεργειών.Ο Σάντσεζ αναφέρθηκε και σε νέες τάσεις που αναδεικνύονται στην αγορά, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την άνοδο της κατανάλωσης μπύρας χωρίς αλκοόλ, ένα τμήμα που γνωρίζει ήδη σημαντική ανάπτυξη διεθνώς και αρχίζει να κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα. «Η μπύρα χωρίς αλκοόλ έχει όλα τα φυσικά συστατικά ενός αναψυκτικού και μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Υπάρχει μεγάλο περιθώριο περαιτέρω ανάπτυξης καθώς οι καταναλωτές εξοικειώνονται περισσότερο με τα οφέλη της», τόνισε.Διαβάστε ακόμη 

Τι περιλαμβάνει το νέο 5άστερο project των 100 εκατ. ευρώ στη Ζάκυνθο από τον όμιλο Ξένου

Δεύτερη ζωή για ένα από τα πλέον εμβληματικά κτίρια στην παλιά πόλη της Κέρκυρας (pics)

Ηλιοσφαίρα: Ξανά στο σφυρί το εργοστάσιο στη ΒΙ.ΠΕ. Τρίπολης (pics)

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα