Η αύξηση μισθών και φόρων εκτοξεύει τις τιμές τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο

15:42 26/5/2025 - Πηγή: New Money

Οι τιμές των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο κατέγραψαν τη μεγαλύτερη άνοδό τους σε διάστημα άνω του ενός έτους, καθώς τα σούπερ μάρκετ επηρεάστηκαν από την αύξηση φόρων και μισθών, όπως καταγράφει πρόσφατη έρευνα.

Το British Retail Consortium ανέφερε ότι το κόστος των τροφίμων αυξήθηκε κατά 0,7% αυτόν τον μήνα — η μεγαλύτερη άνοδος από τον Ιανουάριο του 2024 — με προϊόντα όπως το ψωμί, το κρέας και τα ψάρια να σημειώνουν σημαντικές αυξήσεις. Το ετήσιο

ποσοστό διαμορφώθηκε στο 2,6%, το υψηλότερο εδώ και 11 μήνες.

Οι αυξήσεις ασκούν περαιτέρω πίεση στα βρετανικά νοικοκυριά και αναδεικνύουν τους πληθωριστικούς κινδύνους που εξακολουθεί να αντιμετωπίζει η Τράπεζα της Αγγλίας. Παρά τη μικρή αποπληθωριστική τάση στα μη τρόφιμα είδη, ο γενικός αποπληθωρισμός στα καταστήματα περιορίστηκε μόλις στο 0,1%, σύμφωνα με το BRC.

Το κόστος απασχόλησης αυξάνει την επιφυλακτικότητα για μείωση επιτοκίων

Τα σούπερ μάρκετ, με εκατοντάδες χιλιάδες εργαζόμενους, πλήττονται περισσότερο από τα μέτρα του πρώτου προϋπολογισμού της κυβέρνησης των Εργατικών, που περιλάμβαναν αύξηση 6,7% στον κατώτατο μισθό και επιβάρυνση 26 δισ. λιρών στους φόρους μισθοδοσίας.

Τα ευρήματα της έρευνας ενδέχεται να καθυστερήσουν τη μείωση των επιτοκίων από την Τράπεζα της Αγγλίας, καθώς πολλοί λιανοπωλητές μετακυλίουν το αυξημένο κόστος στους καταναλωτές.

Παρά τις εκτιμήσεις για περαιτέρω μειώσεις επιτοκίων φέτος, ορισμένοι αξιωματούχοι προειδοποιούν ότι η αύξηση κόστους θα μπορούσε να εντείνει τις μισθολογικές πιέσεις, ιδιαίτερα σε μια κοινωνία που παραμένει ευαίσθητη στον πληθωρισμό μετά την κρίση του κόστους ζωής.

Οι τιμές τροφίμων αποτελούν καθοριστικό παράγοντα για τις πληθωριστικές προσδοκίες των καταναλωτών, όπως αναδεικνύεται από τις έρευνες.

Πιέσεις στα νοικοκυριά και ανησυχίες για περαιτέρω αυξήσεις τιμών

Η διευθύνουσα σύμβουλος του BRC, Helen Dickinson, δήλωσε ότι οι μέρες του αποπληθωρισμού φαίνεται να τελειώνουν, καθώς οι λιανοπωλητές αδυνατούν να απορροφήσουν το συνολικό κόστος των 5 δισ. λιρών από αυξήσεις μισθών και των επιπλέον 2 δισ. λιρών λόγω του νέου φόρου συσκευασίας που θα τεθεί σε ισχύ τον Οκτώβριο.

Οι επιχειρήσεις έχουν προειδοποιήσει για περικοπές θέσεων εργασίας ώστε να προστατεύσουν τα περιθώρια κέρδους τους.

Η άνοδος των τιμών τροφίμων έρχεται σε μια περίοδο όπου και άλλες δαπάνες των νοικοκυριών, όπως οι δημοτικοί φόροι και οι λογαριασμοί νερού, αυξάνονται σημαντικά.

Το BRC σημειώνει ότι η μεγαλύτερη άνοδος καταγράφηκε στις τιμές των φρέσκων τροφίμων.

Παρότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα παραμένει χαμηλότερος σε σχέση με τα διψήφια ποσοστά του 2023, όταν η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία εκτόξευσε το κόστος καυσίμων και αγροτικών εφοδίων, η ανοδική τάση προκαλεί ανησυχία για την πορεία της αγοράς.

Διαβάστε ακόμηΕκκαθαριστικό-σοκ για όσους «εξαφανιστούν» από την Εφορία

Η Ισπανία καλεί να επιβληθεί διεθνές εμπάργκο όπλων στο Ισραήλ

Αρκτική: Θα είναι το νέο πεδίο μάχης Δύσης-Ρωσίας;

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords